カネ吉山本
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カネ吉山本の肉の職人である近江肉師が目利きした素材でご提供。近江牛肉寿司は贈りものにも最適です。父の日カードをお付けしてお届けいたします。
IMARI YAMANDORI（イマリ ヤマンドリ）
税込4,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】佐賀県産ブランド鶏「骨太有明鶏」のローストチキンとスモークチキン、チキンソーセージ。質の良い鶏肉だからこそ、ハーブ系香辛料と岩塩のみで味付けすることで鶏本来の旨味やまろやかな甘味を引き立てたもも肉のローストチキンは、プリッと柔らかい食感、ジューシーな肉厚の鶏皮が特長です。スパイス、ハーブ、岩塩で味付けし国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻したむね肉のスモークチキンはしっとりふわっと食感で口の中にスモークの豊かな香りが広がる一品です。チキンソーセージは凝縮された濃厚な旨味がじわーっと溢れ、後味がさっぱりとしています。父の日掛け紙付をお付けしてお届けいたします。
在庫なし
近江牛 毛利志満
内税7,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】炙り焼きに最適な、近江牛の赤身肉「ウチヒラ」を強火で炙ったあと、特製にんにく醤油だれに漬け込み、お肉の旨味を引き出しました。噛んだ瞬間のじゅわっと溢れる旨みをお楽しみください。
cucina tirolese 三輪亭 per famiglie（クチーナ チロレーゼ ミワテイ ペル ファミリエ）
税込4,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ギフトにふさわしい「本物の一皿」を、箱に仕立てました。三輪亭のサルーミアソートは、南チロル伝統の技術を軸に、時間と手間を惜しまず仕上げた自家製シャルキュトリーを食べ比べできる特別セットです。中心となるのは、IFFAコンテストで金賞・銀賞を受賞した燻製生ハムと白カビサラミ。三輪亭の羊腸サラミ13種の中から「売れ筋6種類」を厳選し、それぞれ1／3カットで組み込みました。ひと箱で、燻香の立ち上がり、脂の甘み、熟成の旨味、スパイスの余韻まで、個性の違いを明確に楽しめる設計です。仕上げは真空パック後に急速冷凍。香り・食感・色味を守りながら、保存性と扱いやすさを両立しました。必要な分だけ解凍して盛り付ければ、ご自宅がそのまま「南チロルのマレンデ」になります。ビールや白ワイン、ウイスキーにも相性が良く、晩酌を格上げする「確実に喜ばれるギフト」です。職人の技術と受賞実績を、見た目にも美しく、味は一切妥協なく。三輪亭が「贈りものの正解」として提案する、決定版サルーミアソートをぜひお楽しみください。
日進ハム
税込3,780円
脂身の旨味が溢れ出すジューシーな肉質の折爪三元豚佐助ボンレスハム、繊細であまみのある爽やかな香りのハーブを練りこんだマジョラムウインナー、スモークの香りとパキッとした食感が特長の朝食荒挽ウインナー、フランス産の生ハムで原料は豚もも肉と食塩のみ、しっとりと滑らかな食感のジャンボンセック、スペイン・カタルーニャ州の伝統的な製法で作られた白カビ熟成サラミのフエスライスを詰め合わせました。特別な父の日に、お好みのビールや赤ワインとともにお召し上がりください。
肉料理 うし源
税込5,400円
大和榛原牛のモモ肉を使い、肉料理うし源のシェフが火入れにこだわり味付けはシンプルに焼き上げました。素材の味を楽しんでいただける特別なローストビーフ。カットしてお届けいたします。父の日の掛け紙付です。
肉料理 うし源
税込10,800円
A5格付けされた大和榛原牛の希少部位イチボを使い、＜肉料理うし源＞のシェフが焼き上げた特別な一品。味付けはシンプルに、素材と火入れにこだわりました。カットしていますのでそのままお召しあがりいただけます。父の日の掛け紙でお届けします。
日進ハム
税込4,320円
創業100余年の老舗「日進ハム」とクラフトビール「コエドビール」のセットです。スチーム仕上げであっさりとした味わいの国産豚ボンレスハム、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコン、爽やかなハーブの香るマジョラムウインナー、存在感のあるモルトのコク、ポップの苦味のバランスの取れたコエドビール瑠璃（るり）、ロースト香の心地よい香ばしさと、軽やかな口当たりの絶妙なバランス、幾種類ものモルトをブレンドし、深い味わいのコエドビール漆黒（しっこく）、5種類の食べ飲み比べギフトです。
IBERICO-YA（イベリコ屋）
税込5,400円
ベジョータのしっかりとした肉質がこだわりの本格サラミと30ヵ月熟成の濃厚な味わいの生ハム。さらにイベリコ屋自慢のローストポーク。真空調理でじっくりと仕上げたことによって、イベリコ豚の旨味と甘みを逃さずに調理。肉汁あふれるレアルベジョータを使用したイベリコ豚粗挽きウインナーです。
カネ吉山本
税込10,800円
店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。父の日のカードをお付けしてお届けいたします。
カネ吉山本
税込5,400円
店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。父の日のカードをお付けしてお届けいたします。
Dallmayr（ダルマイヤー）
税込5,400円
バイエルン伝統の味を伝えるダルマイヤーから、多彩な香辛料を利かせて旨みを引き出したソーセージをお届けします。お酒のおつまみや朝食にぴったりのバラエティ豊かな食べ比べセットに、ソーセージによく合うマスタードもセットにした嬉しい詰め合わせです。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
Dallmayr（ダルマイヤー）
税込3,240円
ドイツ・ミュンヘンが世界に誇る老舗の味。かつてバイエルン王国の中心として芸術と文化が花開いたドイツ・バイエルン州の首都ミュンヘン。＜ダルマイヤー＞はこのミュンヘンにあって、栄光ある長い歴史を誇るヨーロッパでも数少ない美食ブランドです。なかでも良質な素材と伝統的な製法で作られる風味豊かなソーセージは父の日のギフトにおすすめです。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
在庫なし
大多摩ハム/味百選
税込5,940円
東京都が開発したブランド豚TOKYOXで作るハム・ベーコン・ウインナー入り。ドイツ式伝統製法を基本とし、お肉の素材を活かしスモークにこだわった製法で作ります。TOKYO X豚は流通数が少なく、希少性のあるブランド豚です。霜降りが多い肉質で、お肉の旨味、とろける脂の美味しさはTOKYO Xならではのおすすめです。
在庫なし
大多摩ハム/味百選
税込5,400円
国産豚肉で作るハム・ソーセージ・ベーコン。90年続くドイツ式伝統製法で素材を活かし、お肉の旨みを味わえるハムに仕上げています。ベーコンは丸2日間かけスモークする薫りのいい自慢の品です。2024年度DLGコンテストで金賞を受賞しています。大多摩ハムオリジナルの粒マスタード入り。
IBERICO-YA（イベリコ屋）
税込8,640円
IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞の「イベリコ屋」自慢のローストポークは、最高級イベリコ豚の旨味を最大限に引き出すため、調味料は塩コショーのみで真空調理で仕上げました。ご進物や自分へのご褒美にいかがでしょうか。
平田牧場/高島屋ファーム
税込6,372円
日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の添加物不使用のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰め合わせておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。
Dallmayr（ダルマイヤー）
税込3,780円
ロースハムとボンレスハム、ベーコンなど定番商品から、ソーセージは人気のパプリカリオナーが入っております。ウィンナーもオールポーク、牛豚合挽の2種類が入り、どのようなシーンにもお使いいただけるセットになっております。
三田屋総本家
税込14,310円
国産黒毛和牛を生野菜・ローリエで漬け込み丹念にオーブンで焼き上げた後、真空調理法で仕上げたローストビーフは和風ソースと西洋わさびの組み合わせ、または岩塩をお好みで振りかけシンプルにお肉本来の味わいをお楽しみください。肉の旨味を引き出すため調味料や香辛料は控えめにしたハンバーグを詰め合わせた、バラエティー豊かなギフトセットです。
スギモト
税込10,800円
国産豚肉を1週間じっくりと漬け込み、ブイヨンで煮込んだロースハム。桜のチップでスモークしたベーコンなどの詰合せ。素材の旨味を最大限に引き出し、しっとりとした食感や香ばしい香りが引き立つ、スギモトのこだわりの逸品です。
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