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ワイン・シャンパン ランキング

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高畠町産ぶどう100%。白ワインは国際的な白ワイン用葡萄でありながら、どこか和柑橘のような爽やかな香りと心地良くキレの良い酸味、飲むたびに増幅するダシ的な旨味のピノ・ブラン。赤ワインは日本でも人気のメルローを主体とした奥深い1本を。心地良い渋みと豊かな果実味、24ヵ月樽熟成による複雑味がバランスよく融合した飲み頃の1本です。

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凝縮した果実味を思わせるアロマ、アタックはやわらかくなめらかで、濃密。口の中に広がる芳醇で濃厚なフルボディの赤ワイン「アルディアノ モンテプルチアーノ ダブルッツオ リゼルバ」と、燻製チーズなど、ワインと一緒にお楽しみいただける「燻製BALPAL」の赤ワインラバーズのセットです。

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「マリウス・ブラン」はローヌ最高峰と名高いM.シャプティエが手掛ける気軽に楽しめるハイコスパ白ワイン。熟した洋ナシやアプリコットを感じさせる濃厚な果実味に、柑橘系の程よい酸味のバランスが絶妙。天ぷらなどお父さんの好物料理に合わせて。「マリウス・ルージュ」はローヌの伝統的な品種をブレンドし、赤系果実の香りと滑らかなタンニンが特徴。焼き鳥やビーフシチューによく合います。「ミッシェル・リンチ レゼルヴ ボルドー ルージュ」はポイヤックの名高いシャトー・ランシュ・バージュの醸造チームが監修する、なめらかなタンニンと長い余韻、ほんのりトースト香がするリッチで芳醇な赤ワイン。ステーキにぴったりです。

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中世から続く歴史ある美しいシャトーより、50の区画から最上のテロワールのみを選別して造られるワインです。主体のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの凝縮した果実味と深みのあるタンニン、長く続く余韻が魅力のフルボディタイプの赤です。今まさに飲み頃ですが、熟成も可能な素晴らしいワインです。

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PECK(ペック)

フルーティーな赤ワインと、柔らかな食感と甘みを感じる12カ月熟成の生ハムをセットいたしました。ワインとのハーモニーをお楽しみください。

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クレスマン×燻製BALPAL

1871年創立のフランス屈指の名門ワイン商・クレスマン社が所有する、グラーヴ地区の格付シャトー、ラトゥール・マルティヤックのセカンドワイン。ファーストラベルと同じ技術チームにより醸造プロセスをとっています。王道ボルドーの魅力が感じられる、赤いフルーツや、ブラックベリーのアロマが広がり、口に含むと滑らかで、軽いオークの香り。赤ワイン用に特別にセレクトされた燻製セットと一緒にお楽しみください。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

熟した果実のアロマに、厚みがありながらもバランスの取れた味わいが魅力の白ワイン。外観は輝きのあるレモンイエロー。グラスに注ぐと、レモンや洋ナシなどの良く熟した魅力ある果実のアロマが漂います。きれいな酸味に上質なミネラルがバランス良くまとまっており、柑橘系果実の風味を纏った余韻が長く続きます。クセがなく飲みやすい白ワインのため、ご贈答用にもおすすめです。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

濃厚でコクがあり、スパイシーなカレーや肉料理、エスニック系の食事とも相性の良い南フランスの赤白ワインのセットです。南仏の代表的なブドウ品種カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルの4品種をブレンドして造られる彼らの代表キュヴェの赤ワインと、南フランス特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、マカブー、ルーサンヌ、ブールブーランの4つの品種をブレンドした、豊潤な仕上がりの白ワインの紅白セットです。エチケットのゴールドカラーも華やかで食卓に彩りを添えてくれます。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ヴォルネイやポマールを中心に、コート・シャロネーズ、オート・コート・ド・ボーヌといった、ブルゴーニュの銘醸地で育ったブドウを使用しています。優しい口当たりとバランスの良い味わいが多くのお客様から愛される、大人気のブルゴーニュルージュです。澄んだルビー色の色調。ラズベリーやプラムなどの赤系果実のアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。果実の風味が広がる滑らかな口当たり。香りが開いていくにつれ、牡丹やバラのフローラルなブーケも表れ、エレガントな味わいがお楽しみいただけます。全体をまとめている酸のおかげで、バランスが非常によくワイン単体でもお料理と合わせてでもお愉しみいただける1本となっています。

※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。