Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
【父の日】パンドジェーヌ・オ・フィグ
税込4,992円
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込4,992円
パンドジェーヌは、フランスの伝統的なケーキの一つです。アーモンドを主役に卵、砂糖、バターなど比較的シンプルな材料で作ります。柔らかいセミドライのイチジクを加えしっとりと焼き上げ、イチジクと相性の良いサクランボの蒸留酒「キルシュ」を使用し、ほんのりと香りをつけました。アーモンドの風味とイチジクのプチプチ食感をお楽しみいただけます。
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