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果実感たっぷりの巨峰レーズンとドライトマトを香り高いラム酒で漬け、ミルクの味わいとコクのある国産バターに合わせています。限りなく薄く仕上げたクッキーで食べやすくサンドしていますのでバターの美味しさ、素材の美味しさをダイレクトに感じていただけます。

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クッキー生地に2種の熟成チーズを練り込んで焼き上げ、濃厚なクリームチーズをサンドしたサンドクッキーと、香り豊かな2種のチーズとアーモンドを練り込んだほろほろ食感のポルボローネのセットです。