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嘉之助蒸溜所の大きな特徴は3基の蒸留器。形状の異なる蒸留器を使用することで、香りや味わいが多彩な原酒造りが可能となります。焼酎の蒸溜技術から生まれた他に類を見ないウイスキーが生産されています。初の定番となるジャパニーズウイスキー「シングルモルト嘉之助」をお楽しみください。

やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。オークの甘さとスモーキーな余韻が特徴です。