石挽カカオ issai（イッサイ）
石挽きチョコフィナンシェ5個入×2箱セット
税込3,641円
素材にこだわり、保存料無添加、北海道小麦100％で仕上げました。ベルギー製造発酵バターの風味が濃厚なチョコレートの味わいをより一層引き立てます。
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
フィナンシェ10個入 ショコラ＆ホワイトチョコローズ
税込4,671円
ココア生地に57％のチョコレートをコーティングし上にガーナ産のカカオニブを散らしたフィナンシェと、ローズ風味の生地の半分にホワイトチョコレートをコーティングし上にストロベリーのフリーズドライを散らしたフィナンシェのアソートです。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平10個・たねや最中 黒糖10個 詰合せ
税込5,508円
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。
たねや/銘菓百選
たねや最中 黒糖・栗饅頭・斗升最中 詰合せ
税込4,989円
芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中 黒糖」と、刻み栗の入った白餡をつつみ、しっとりと焼き上げた「栗饅頭」、甘さをおさえた粒餡と香り豊かな柚子餡の二種の餡を詰めた「斗升最中」との詰合せです。
山田屋まんじゅう/銘菓百選
山田屋まんじゅう化粧箱20個入
税込3,024円
ただ1種類のおまんじゅうにこだわり続けて百五十有余年。厳選された北海道十勝産小豆を使ったこし餡を薄皮に包んだ一口サイズのおまんじゅうです。丹念に練上げたこし餡のとろけるような食感、程良い甘さで後口が良いのが特徴です。
FLANDERS FRITES（フランダースフリッツ）
焼き芋テリーヌ、チーズテリーヌ箱付セット
税込5,700円
焼き芋テリーヌ：試行錯誤を繰り返し完成した「最高のスイートポテト」をテリーヌにしました。チーズテリーヌ：和風のチーズケーキ。さつまいもと三温糖の組み合わせ。チーズはクリームチーズ、サワークリームにマスカルポーネを合わせました。
北海道ミルクを使ったとびっきりアイス
税込10,800円
北海道産の乳原料を100％使用。バナナの濃厚な味わいが楽しめます。チョコ味はハイカカオチョコレートのザクザクとした食感、キャラメル味は煉乳とキャラメルソースを練りこみました。
doyell（ドゥエール）
静寂な夜を楽しむアイスクリーム10個入り
税込5,400円
喧噪から離れ、アイスクリームと過ごす時間を愉しむ。濃厚なのにすっきりとした味わいのやさしいリッチミルク、上品な甘さが特徴のあずきミルク、上川大雪酒造とコラボした甘酒ミルクをセットにしました。ひとくち食べるたび、こころがほぐれていく音が聴こえる、静寂な夜にふさわしい味です。
Patisserie Le Cadeau（パティスリー ル・カドゥー）
ルカドゥーバターサンド マロン6個入
税込4,104円
アーモンド風味豊かなサブレにカルピス社の発酵バター、コクのある御養卵の卵黄を使いふわふわにホイップ、風味豊かなイタリア栗とチョコレート、ラム酒をあわせ、軽いのにコクがあるバタークリームをたっぷりとサンドしました。トッピングのマロングラッセで贅沢な至福の時を演出します。
MUSUBI千代松（ムスビチヨマツ）
玄米のディップせんべいとさしすせそ玄米せんべい
税込5,724円
お米と相性の良い発酵食品を使用したディップソースで楽しむ『ディップせんべい』。せんべいは素材にこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。ディップは「クリームチーズといぶりがっこ」と「米麹あんバター」で、お酒のアテとしてもお楽しみいただけます。一方、『さしすせそせんべい』は和食の基本となる調味料でやさしく味つけしました。特に「ぽん酢」味がおすすめです。どちらも農薬をほとんど使わずに育てた玄米を使用しているので、香ばしさと甘さが際立ち、他の煎餅とは一線を画します。余計なものは加えず、体へのやさしさと本物の味を追求いたしました。
MUSUBI千代松（ムスビチヨマツ）
さしすせそ玄米せんべい（40枚入）
税込3,402円
和食の基本となる調味料「さしすせそ」。お米が主役の煎餅だからこそ、きらりと光る『名脇役』には日本全国から厳選した贅沢な調味料を使用。調味料のやさしい味が玄米の香ばしさをより引き立ててくれます。特に「ぽん酢」味がおすすめです。使用している玄米は農薬をほとんど使わずに育てられており、さらにパリッと軽い食感の極薄タイプは他の煎餅とは一線を画します。余計なものは加えず、体へのやさしさと本物の味を追求いたしました。
三喜屋珈琲
北海道羊蹄山名水珈琲ゼリー6個詰合せ
税込2,646円
寒天を溶かす液体もコーヒーの原液100％を使用して、今までにない弾力感のあるコーヒーゼリーがお楽しみいただけます。別添のコーヒーフレッシュとシロップで、お好みに合わせてお召しあがりください。
Genji（ゲンジ）
Genji クッキー缶（アミューズ）
税込2,500円
パルミジャーノチーズとエダムチーズを使いピリッとスパイスが効いた「スパイシーチーズ」、オレガノのさわやかな香りとほろ苦い風味とトマトの酸味が相性抜群の「トマト&オレガノ」、バジルの香り、ガーリックの風味とチーズが相まったコクのある「ジェノベーゼ」。Genjiで人気のお味を3種類セレクトしました。
atelier UKAI（アトリエうかい）
ふきよせ 紅白×2個セット
税込2,600円
松竹梅や鯛など縁起のよい形に焼き上げた、紅白二色のクッキーやメレンゲの詰め合わせ。甘酸っぱい苺やきな粉のお味を楽しめます。贈りものや引き菓子にも好適です。
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
フィナンシェ＆サブレ 8個入
税込3,240円
ガトーショコラのような濃厚な味わいのフィナンシェショコラ、アーモンドプードルの風味豊かなフィナンシェナチュールの2種類のフィナンシェと、濃厚なショコラの味わいのサブレショコラ、ゲランド塩を利かせたサブレゲランドの2種類のサブレの詰め合わせ。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
京遊記二段（生茶の菓・楽しみかさね）風呂敷パッケージ
税込5,297円
口溶けなめらかな冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」と「ふんわりバターカステラ」、2色のオリジナルもなかに香ばしく焙煎したアーモンドとヘーゼルナッツにミルクチョコレートをあわせた「もなかかお」を組み合わせました。
旭製菓
かりんとうスイーツギフト 虹
税込3,240円
大正13年の創業以来、長年培ってきた独自の製法で造り上げる「かりんとうスイーツ」は、カリッサクッとした新食感のかりんとう。軽く香ばしく仕上げた生地を銅鍋でとろとろに煮込んだ蜜でコーティングした、やみつきになる美味しさです。蜜には北海道産のてんさい糖や種子島産・喜界島産の粗糖を使用するなど、美味しさにとことんこだわりました。どなたにも好まれるコクのある甘さのキャラメル味やお芋のやさしい甘さと黒ごまが香るさつま芋味、お茶好きの方にオススメしたい上品な甘味とほのかな苦味が際立つ宇治抹茶味など、計7種の味をお楽しみいただけます。
文明堂 東京
特撰五三カステラ1B号U 桐箱入
税込3,564円
卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とした、こだわりの生地を職人の手により一つひとつ丁寧に焼きあげた文明堂の特撰カステラ。この上ないコクとしっとりとした口どけのよい食感をご堪能いただけます。
みれい菓
バスクチーズケーキギフト
税込4,536円
焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方で生まれた、ふわとろ食感の不思議なチーズケーキです。チーズをたっぷりと使用した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
ワッフルギフトセット
税込5,000円
ふわふわ食感の「ワッフルケーキ」、しっとり濃厚な味わいの「ブラウニーワッフル」、ロールケーキのような形がユニークな「くるくるワッフル」。食べ比べを楽しみながらワッフルスウィーツの魅力を堪能できる、ボリューム感のある詰合せです。ワッフルケーキ6個セット：エール・エルのロングセラー商品。親しみやすい味わいの定番人気の6種類をセレクト。ブラウニーワッフル5個セット：ブラウニー生地をワッフルの形に焼き上げてクリームをサンドしたオリジナルスウィーツ。くるくるワッフル：ちょっぴりビターな竹炭ペースト入りのチョコ生地で、自慢のカスタードクリームとバニラクリームをくるんとロール。
otomo（オトモ）
瀬戸内のお野菜マカロン
税込4,968円
【ビーツ】スーパーフードと呼ばれるビーツのパウダーを混ぜたマカロンコックに岡山県産の自家製ブルーベリージャムを合わせたデザートマカロン。【パプリカ】パプリカのスパイシーな香りにトマトのパウダーを合わせた前菜マカロン。ブラックペッパーを加えシンプルな素材の組み合わせで奥深い味を出しています。【にんじん】人参のマカロンコックにレモンクリームを合わせた爽やかな風味のデザートマカロン。瀬戸内レモン果汁を贅沢に使用しました。【春菊】春菊のほろ苦さに自家製あんこを合わせて作った和デザートのマカロン。あんこを練り込んだ豆乳クリームと春菊の香りのハーモニーをお楽しみください。【玉ねぎ】香ばしく乾燥させた玉ねぎパウダーにブラックペッパーとパセリを合わせたオニオンスープのようなマカロン。ワインのペアリングにもぴったりです。
otomo（オトモ）
瀬戸内レモンのレモンケーキ
税込3,500円
瀬戸内海産レモンの果汁と皮を贅沢に使用し、レモンの爽やかな風味を最大限に生かしたレモンケーキです。生産者から直接仕入れたレモンを一つ一つ丁寧に手絞りし生地とアイシングにたっぷりと使用したレモン尽くしのレモンケーキです。しっとりとしたレモンケーキとレモン果汁たっぷりのアイシングの相性が抜群です。特定原材料8品目を使用しない、植物由来の素材を使用したレモンケーキです。
とらや
京都限定 小形羊羹7本入
税込2,484円
京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、定番5種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）・「はちみつ」・「和紅茶」。さまざまな味をお楽しみいただけます。
とらや
京都限定 小形羊羹14本入
税込4,752円
とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、和紅茶入羊羹「和紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。
wellise（ウェリズ）/Meetz STORE（ミーツストア）
リラクシングジェラート6個セット
税込4,439円
多忙な現代社会に欠かせないGABA。体を優しくいたわる働きがあることから、現代人に必要な栄養素として注目されています。GABAとタンパク質を一緒に摂ることで体のコンディションを整えてくれる効果も。ジェラートに配合することで、ゆったりくつろぎたい時のスイーツとして楽しんでいただけます。バナナ：食物繊維が豊富で若々しい毎日に効果的なバナナとGABAを配合したジェラート。バナナの甘味と酸味が絶妙なバランスで大人も子どもも楽しめるスタンダードなおいしさ。アボカド：ひかえめな甘さとさわやかな風味が同居するアボカドのこっくりしたジェラート。スッキリをサポートするカリウムや身体環境を整える食物繊維をたっぷり含み、心地よい風味に仕上げました。GABA配合。デーツ：美容ケアや元気に過ごすために役立つ高品質なデーツシロップを練り込み、口当たりなめらかな濃厚ジェラートに。体の内側から健康を支えるスーパースイーツ。GABA配合。
wellise（ウェリズ）/Meetz STORE（ミーツストア）
OTSUMAMIジェラート6個セット
税込4,439円
ソイプロテインジェラートは”自宅でのちょっとした特別な時間”をコンセプトにお酒と一緒に楽しむ「おつまみジェラート」として登場しました。夜のお付き合いに一緒に摂っていただきたいプロテインを、ぜひジェラートでお楽しみください。ブルーチーズ×ペッパー：クセになるブルーチーズのコクと塩味に、ピリッと辛口のペッパーが大人のスパイス。ほどよい塩気がワインや日本酒のお供にぴったり。ソイプロテイン配合。ホワイトクリーム×トリュフソルト：リッチなミルクジェラートにほのかに広がるトリュフの香りが贅沢な濃厚ジェラート。トロリとした風合いと甘さのあとの清々しい塩味がアクセント。ソイプロテイン配合。醤油ジェラート×ツンツン漬け：生わさびを醤油漬けにした静岡県産のツンツン漬けに、駿河湾深層水の超特選醤油「うめぇぞこれはしょうゆ」を加えた新感覚の醤油ジェラート。まるでキャラメルのような香ばしさとほのかな爽やかさが魅力。ソイプロテイン配合。わさびジェラート×ツンツン漬け：ツンとした刺激と甘味が際立つわさびジェラートに静岡県産のツンツン漬けを練り込んだ和風ジェラート。ツンツン漬けの歯応えもアクセントに。ソイプロテイン配合。
wellise（ウェリズ）/Meetz STORE（ミーツストア）
ジェラートアソート6個セット
税込4,439円
おいしくて、体にも良い。心もほっこり。そんなジェラートを目指して、美容と健康にアプローチした「Cosmetics Gelato」、多忙な毎日をいたわる優しさを目的とした 「Relaxing Gelato」、そして、お酒のお供にもなる「Otsumami Gelato」のプレミアムジェラートをお届けします。ブルーチーズ × ペッパー：クセになるブルーチーズのコクと塩味に、ピリッと辛口のペッパーが大人のスパイス。 ほどよい塩気がワインや日本酒のお供にぴったり。ソイプロテイン配合。ホワイトクリーム × トリュフソルト：リッチなミルクジェラートにほのかに広がるトリュフの香りが贅沢な濃厚ジェラート。トロリとした風合いと甘さのあとの清々しい塩味がアクセント。ソイプロテイン配合。アボカド：ひかえめな甘さとさわやかな風味が同居するアボカドのこっくりしたジェラート。スッキリをサポートするカリウムや身体環境を整える食物繊維をたっぷり含み、心地よい風味も特徴。GABA配合。デーツ：美容ケアや元気に過ごすために役立つ高品質なデーツシロップを練り込み、口当たりなめらかな濃厚ジェラートに。体の内側から健康を支えるスーパースイーツ。GABA配合。キウイ：さわやかな酸味が広がるキウイピューレにミルクを加え、甘さと一緒に酸味やプチプチとした種の食感が楽しめる。ビタミンC豊富なキウイにコラーゲンを配合し、美容効果のあるジェラートに。フランボワーズ：甘酸っぱいフランボワーズとまろやかなミルクを合わせた、酸味と甘味が絶妙なフルーティーなジェラート。フランボワーズには唐辛子の約3倍のカプサイシンが含まれ、身体に働きかけます。コラーゲンを配合することで、美容効果も期待。
SHUKA/種菓
SHUKA定番3箱セット
税込4,500円
古来の食品保存技術・砂糖漬けを用い、種と糖だけで作る「SHUKA」は、種の個性や生命力をそのままいただく新感覚のお菓子。日本で親しまれてきた豆類だけでなく、国際的に愛されるカカオ等のナッツ類も採用し、糖は種に合わせて職人がセレクト。代表作「カカオ」と創業から受け継ぐ「斗六豆」に、定番3種アソート「Mix Okonomi」を加えた、3箱（5種）のセット。個性豊かな種の世界をお愉しみください。
SHUKA/種菓
SHUKA定番6箱全種セット
税込9,000円
古来の食品保存技術・砂糖漬けを用い、種と糖だけで作る「SHUKA」は、種の個性や生命力をそのままいただく新感覚のお菓子。日本で親しまれてきた豆類だけでなく、国際的に愛されるカカオ等のナッツ類も採用し、糖は種に合わせて職人がセレクト。代表作「カカオ」を含む、豆3種・ナッツ3種の定番6種全てをセットにしました。個性豊かな種の世界をお愉しみください。
Patisserie Le Cadeau（パティスリー ル・カドゥー）
ルカドゥー バターサンド6種詰合せ
税込4,104円
カルピス社の発酵バターとコクのある御養卵の卵黄を使い、ふわふわにホイップした濃厚リッチなバタークリームをベースにゲランドの塩を使用したキャラメルソースとヘーゼルナッツのキャラメリゼが香ばしい〈キャラメルナッツ〉。華やかな香りのロンネフェルト社アールグレイの茶葉とドライイチジクの赤ワイン煮で優しい味わい〈アールグレイ＆無花果〉。ラム酒に1ヶ月以上漬け込んだレーズンとバニラ香る〈ラムレーズン〉。カシス、フランボワーズの可愛らしいピンク色の甘酸っぱいクリームにドライクランベリーをトッピング〈ベリー〉。フランス産カカオ分80％の苦味があるショコラにエスプレッソでさらに大人の味わいに〈カフェショコラ〉。香ばしいピスタチオプラリネが濃厚な味わい〈ピスタチオ〉。それぞれアーモンドの風味豊かなサブレでサンドしたバターサンド6種詰合せです。
THE MASTER by Butter Butler（ザ・マスター バイ バターバトラー）
バターフィナンシェ8個入
税込2,592円
一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせたご主人様、自慢の逸品です。
かきたねキッチン
かきたねハッピー4種セット
税込2,019円
かきたねキッチンを代表する「辛くない」お味4種類のセットです。うるち米でできたかきたねはパリッとクリスピー。もち米粉にポテトを加えたかきたねポテトはザクザクした食感がやみつきに。
FLANDERS FRITES（フランダースフリッツ）
羽二重お芋ティラミス瓶（3種）計6本セット
税込6,000円
ティラミスとパフェの融合。可愛いと美味しいの良いとこどりに仕上げ、羽二重餅を最後に持ってきた瓶スイーツ。味も3種類で色々なシーンでお楽しみいただけます。※商品パッケージがイメージ写真から変更になる可能性がございます。あらかじめご了承ください。※配送用箱に直接配送伝票を貼ってお届けとなります。包装できない商品となりますのであらかじめご了承ください。
JOHN KANAYA（ジョンカナヤ）
ボワットノアール
税込8,348円
艶やかな黒い封蝋のボンボンショコラには金谷鮮治から受け継ぐ「伝統と革新」を封じ込め、定番のボンボンショコラのフレイバーに新しい「食感」を加えました。ローズウォーターと、ホワイトチョコを合わせた「ローズ」や、金谷鮮治が愛したシャンパーニュ「ナポレオン」を含む上段の6種のフレイバー。JOHN KANAYAのブランドコンセプトをイメージした下段の、お酒の風味を存分に楽しめるLUXURY BONBONは、ブランデー「Hennessy X.O」の他、リキュール「リモンチェッロ」と「アブサン」。ミントの香るリキュールとスコッチウイスキーの5種のフレイバー。ショコラを通して素晴らしいお酒の風味と出逢い、贅沢な時間をお愉しみください。
ハイアット リージェンシー 東京
和まかろん＆マカロンセット
税込5,076円
ハイアット リージェンシー 東京と兵庫県の大三萬年堂HANAREがコラボレーションした新感覚の「和まかろん」と、ハイアット リージェンシー 東京オリジナルのマカロンのセットです。
MAHOROWA（マホロワ）
PREMIUMバスクブルーチーズケーキ
税込5,240円
日本最古のチーズ「蘇」の発祥の地・奈良より生まれた新しいチーズケーキ専門店。地元・奈良にこだわり、奈良県で最も歴史のある「植村牧場」の低温殺菌牛乳を使用しました。高温殺菌では味わえない牛乳本来の風味を残すことで、濃いミルク感のバスクチーズケーキに仕上げました。小麦粉は一切使用しない、グルテンフリー。大切な方への贈り物や自分へのご褒美におすすめしたいチーズケーキです。
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
ワッフルケーキ8個セット
税込2,800円
しっとりふわふわに焼き上げたワッフル生地でフルーツやクリームをサンドしたエール・エルの人気商品。「抹茶と北海道あずき」「つぶつぶストロベリー」「チョコフレーク」「もも」といったオンラインストアでしか味わえない限定の4種類と、定番人気の味4種類をバランスよく詰め合わせました。
焼菓子屋Ranunculus（ラナンキュラス）
Ranunculusの4種のお茶缶
税込3,510円
お店のある滋賀には、日本五大銘茶の朝宮茶があります。その朝宮の煎茶とほうじ茶、京都の宇治抹茶と少し珍しい和紅茶を使った4種類のお菓子を考えました。それぞれのお茶の特徴を活かすこと、マンネリ感のないよう、それぞれが違う食感になるよう工夫しました。お茶をイメージした緑色の缶には、新しいロゴをあしらい高級感もあります。お茶好きの方への贈り物にはもちろん、滋賀・京都のお土産にも喜ばれると思います。また、缶の中にはそれぞれのお菓子の説明が書いた紙をお入れしています。
勘兵衛
丹波栗のテリーヌ・オ・マロン
税込15,000円
京都の老舗洋菓子店がつくる丹波栗のテリーヌは空気を含まない製法でずっしりとした重厚感があります。大粒で香り豊かな丹波栗を際立たせる役割にショコラ、クリームチーズ、柚子、バターを使用しており、爽やかさとまろやかさを演出しています。そのため単調な味わいにならず栗の濃厚な風味が余韻として楽しめます。丹波栗が織りなす深みのある味わいを是非お楽しみください。※「布ラッピング」でお届けします。オーガニックコットンでお包みします。
THE MASTER by Butter Butler（ザ・マスター バイ バターバトラー）
バターフィナンシェ4個入×3箱セット
税込3,888円
一級品として名高いA．O．P．バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA．O．P．バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは、甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕上げました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせたご主人様自慢の逸品です。
THE MASTER by Butter Butler（ザ・マスター バイ バターバトラー）
バターフィナンシェ8個入×2箱セット
税込5,184円
一級品として名高いA．O．P．バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA．O．P．バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは、甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕上げました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせたご主人様自慢の逸品です。
Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）
ショコラサブレコレクション
内税3,000円
スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。
パティスリーGIN NO MORI（ギンノモリ）
銀の森プティボワ 150缶サイズ
税込4,968円
フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。
AND CAKE（アンドケーキ）
チーズケーキ 三ヶ日みかん
税込3,564円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。
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