日本橋 木屋
No.6 ペティ 130mm
税込20,350円
ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.6 ペティ 150mm
税込21,450円
ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.160 ペティ エーデルワイス 120mm
税込13,200円
ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.160 ペティ エーデルワイス 150mm
税込16,500円
ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.160 中鎌型 エーデルワイス 145mm
税込18,700円
中鎌型包丁は鎌型包丁の特長をそのままにやや小さめにした包丁で、より小回りが利くサイズです。鎌型包丁は牛刀と菜切包丁を合わせた日本独特の形の包丁で、野菜を中心に肉・小魚など多目的にお使いいただけます。
日本橋 木屋
No.160 鎌型 エーデルワイス 180mm
税込22,000円
鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜まで、1丁で大体こなせる頼りになる包丁です。
イハラ製作所
アルミ製羽釜 アラヒ
税込30,800円
名店『勢麟』の長谷部敦成氏監修。調理は「じっくりと時間をかけるのが良い」という一般的認識を良い意味で裏切る、「時短であるからこそ美味しい」質と時短を同時に満たす新しい羽釜です。沸騰までの加熱時間を短くするために底面に配置した放射状のフィンにより表面積を増し、羽が側面に回り込む火を受ける形状としました。家庭用のガスコンロの火力でもプロの料理人が使う羽釜に近い炊飯が可能です。
日本橋 木屋
コスミック團十郎 ツバ付 ぺティナイフ 120mm
税込23,650円
ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
コスミック團十郎 ツバ付 鎌型 180mm
税込38,500円
鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜まで、1丁で大体こなせる頼りになる包丁です。
日本橋 木屋
OIGEN 鉄瓶 東雲亀甲 １L（IH対応）
税込22,000円
吉祥文様の一つである亀甲があしらわれた鉄瓶。持ち手が倒れる作りで、収納にも便利。鉄瓶で沸かしたお湯は、まろやかになります。また、コーヒーや紅茶などにもおすすめです。
日本橋 木屋
OIGEN 鉄瓶 八千草 1.2L（IH対応）
税込27,500円
和洋どちらのスタイルにも自然と馴染むデザイン。持ち手が倒れる作りで、収納にも便利。鉄瓶で沸かしたお湯は、まろやかになります。また、コーヒーや紅茶などにもおすすめです。
日本橋 木屋
ゴムまな板 ラバーラ（小） 36×20cm
税込11,550円
ゴム製のまな板は刃あたりがソフトで、ポリエチレン製に比べ包丁の切れ味が長持ちしやすいのが特徴です。また木芯構造により軽量で扱いやすいまな板です。
日本橋 木屋
ゴムまな板 ラバーラ（大） 41×23cm
税込13,750円
ゴム製のまな板は刃あたりがソフトで、ポリエチレン製に比べ包丁の切れ味が長持ちしやすいのが特徴です。また木芯構造により軽量で扱いやすいまな板です。
日本橋 木屋
No.180 プチ エーデルワイス 115mm
税込6,600円
ご家庭で2本目に揃えていただきたいペティナイフ。野菜や果物の皮むきはもちろん、ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な作業もペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.180 中鎌型 エーデルワイス 145mm
税込12,100円
中鎌型包丁は鎌型包丁の特長をそのままにやや小さめにした包丁で、より小回りが利くサイズです。鎌型包丁は牛刀と菜切包丁を合わせた日本独特の形の包丁で、野菜を中心に肉・小魚など多目的にお使いいただけます。
日本橋 木屋
No.180 鎌型 エーデルワイス 180mm
税込13,200円
鎌型包丁は、三徳包丁とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。牛刀と菜切包丁を合わせた日本独特の形の包丁で、肉、魚、少し嵩のある野菜まで多目的にお使いいただけます。
日本橋 木屋
No.333 ペティ 鍔付ステンレス 120mm
税込9,900円
ご家庭で2本目に揃えていただきたいペティナイフ。野菜や果物の皮むきはもちろん、ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な作業もペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.333 ペティ 鍔付ステンレス 150mm
税込11,000円
ご家庭で2本目に揃えていただきたいペティナイフ。野菜や果物の皮むきはもちろん、ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な作業もペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.333 鎌型 鍔付ステンレス 180mm
税込14,300円
鎌型包丁は、三徳包丁とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。牛刀と菜切包丁を合わせた日本独特の形の包丁で、肉、魚、少し嵩のある野菜まで多目的にお使いいただけます。
日本橋 木屋
VG10墨流し33層 ペティナイフ 120mm
税込19,800円
ご家庭で2本目に揃えていただきたいペティナイフ。野菜や果物の皮むきはもちろん、ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な作業もペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
VG10墨流し33層 鎌型 180mm
税込30,800円
鎌型包丁は、三徳包丁とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。牛刀と菜切包丁を合わせた日本独特の形の包丁で、肉、魚、少し嵩のある野菜まで多目的にお使いいただけます。
Russell Hobbs（ラッセルホブス）
ミニスチーマー
税込11,000円
火を使わず安心の電気蒸し器。ヘルシーな蒸し料理が手軽に。エッグボイラーとして卵専用のトレー付き。卵8個を約15分で調理可能（※半熟の場合 ※最大8個まで同時にスチーム可能）。「スチーム皿」に加えて、野菜やお肉の出汁を受ける「スープトレイ」も付いているので、食材から出た油が下に落ちず、お手入れも簡単に。また、出汁（蒸し汁）をいろいろな料理に有効活用もできます。使い方はタンクに水を入れて、バスケットに食材を入れて、タイマーをセットするだけ。調理完了はビープ音でお知らせ。お手入れしやすいように、ヒーター部分はフッ素加工により油汚れや水垢が付着しにくくなってます。
Russell Hobbs（ラッセルホブス）
オーブントースター （ステンレス／マットブラック）
税込13,200円
食パン4枚が一度に焼けるから、家族の忙しい朝に活躍。4本のヒーター管の出力を変え、庫内奥の形状を斜めにすることで熱が中央に向かって反射され、庫内の温度を均一にしてパン両面をしっかり焼き上げます。（※上2本：285W、下手前：350W、下奥：280W）タイマーは最長30分まで設定可能。短時間調理はもちろん、ピザやグラタンなどもじっくり調理できます。また、「ファンクションダイヤル」により上下ヒーターの加熱の状態を5段階で選択できるので、保温や食材の温めからしっかり焼くトースターまで、繊細な焼き方が可能となります。扉が外せるので、庫内のお掃除・お手入れがラクにできます。
バリエーション
Russell Hobbs（ラッセルホブス）
グランドリップ10カップ
税込16,500円
コンパクトに見えて10カップまで対応可能。最小は3カップから抽出可能です。ステンレスによるスマートなフォルムを実現しました。全ての操作はタッチパネルに集約。理想的な湯温による注ぎ、蒸らし、抽出までのプロセスを設定可能。スペシャルティコーヒーをより美味しく淹れるため、素材・メッシュ・加工法にこだわった純金コーティングの「ゴールドフィルター」が付属。縦型スリットメッシュの「ゴールドフィルター」は微粉による目詰まりが少なく、コーヒーの良質なオイル成分や質の良い酸味などが綺麗に抽出されます。3段階の「アロマ機能」でコーヒーの濃さを調整可能。コーヒー豆のアイコンランプの数でお好みの味わいに調整できます。17個の穴からお湯を注ぎこむシャワーヘッドはフィルター全体を覆うような設計。熱を逃さず、蒸らしから抽出まで高温を維持します。
Russell Hobbs（ラッセルホブス）
充電式ミル ソルト＆ペッパー ミニ シルバー
税込4,400円
軽量・コンパクトな充電式テーブルミル。片手で操作できるサイズ感で、料理の最後の仕上げにも、食事中の一足しにも便利なアイテムです。錆の心配がなく、岩塩にも使用できる丈夫なセラミック製の刃を採用。キャビン下のダイヤルで、挽き加減を調節することができます。バッテリーはUSB充電式なので、交換用電池の補充や廃棄のストレスが無く使い続けることができ、また電池が不要なので、長期的にはコストダウンも実現。グラインダー部に残る胡椒や塩でテーブルなどを汚さないよう、ミルにはキャップが付いているので、持ち運びや収納に便利です。スタイリッシュに収納できるウッドスタンド付き。
たいせい窯
ばんこの土鍋 むぎ 小→大
税込6,600円
~ 税込13,200円
たいせい窯は土を練る工程から焼成まで、多岐にわたる工程をひとつひとつ職人の手作業で行っています。丸くやわらかなそのフォルムには窯元の職人たちのあたたかい想いが詰まっています。コロンとした丸い取手も持ちやすく、カラーバリエーションはどれもほっこりとするあたたかい風合いです。また、ばんこの土鍋は蓄熱性が高いので食材に火が通った後はそのまま食卓へ。鍋敷の上に置いた後も 熱をしっかり保ち、食卓に熱々の美味しさを届けます。おしゃれな見た目と使い勝手の良さで、毎日のごはんを共にする頼れるアイテムとなります。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
フレッシュ＆セーブ CUBE スターターセット
税込8,250円
~ 税込14,850円
すぐに真空保存を始められる、必要なものが全て揃ったセット。真空ポンプのボタンを押すだけで、数秒で空気を抜いて真空状態に。食品の酸化や湿気を防いで、カリッとした食感・香り・味わいをそのままキープ。サイズ違いのボックスは、幅や高さを揃えて置けるモジュール設計。上から下までまっすぐなキューブ型で、デッドスペースなく、空間を最大活用してすっきり収納できます。おいしさと省スペースを追求した別次元の食品保存「CUBE」で、最後までしっかり食べ切るサステナブルな食生活と美しいキッチン収納をサポートします。
クレイポット IH対応土鍋 ニューグレー S→L
税込9,900円
~ 税込16,500円
IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。
クレイポット IH対応土鍋 ブラック S→L
税込9,900円
~ 税込16,500円
IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。
クレイポット IH対応土鍋 ホワイト S→L
税込9,900円
~ 税込16,500円
IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。
クレイポット IH対応土鍋 ブラウン S→L
税込9,900円
~ 税込16,500円
IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。
Vita Craft（ビタクラフト）
スチームマルチポット プラス
税込11,000円
蒸し器と小鍋の二段調理で時短&省エネ、蒸す、揚げる、炊く、茹でる、煮る、炒める、沸かすなどコンパクトでもマルチに活躍します。本体はステンレスとアルミニウムの全面2層構造、内側にはフッ素樹脂コーティングでお手入れも簡単です。
BALLARINI（バッラリーニ）
ヴィンチ フライパン ハンドルセット
税込13,200円
~ 税込14,300円
ワンプッシュで簡単に付け外し可能な、取っ手が外せるフライパンセットがバッラリーニから登場。フライパンとしてはもちろん、オーブンを使ったお料理やお皿としてそのまま食卓に出したり、残ったお料理を冷蔵庫で保存したり多用途にお使いいただけます。更に、ツルッとしたなめらかな表面と御影石を彷彿させる美しいセラフォース・グラニチウム・コーティングは、こびりつきくく、お料理中も調理後の洗浄も使い始めの気持ちいいツルッと感をキープします。ハンドルが取り外し可能なので、収納スペースもコンパクトに。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
ツヴィリング フィット II ペティナイフ
税込7,700円
今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無い滑らかな仕上げは、職人の手作りだから実現できました。また、優れた重量バランスにより、使いやすさを演出。楽しさだけで無く、料理体験そのものがレベルアップするような高級ナイフの世界をぜひ体験してください。はじめてのツヴィリングナイフとして、ニーズの高いアイテムを揃えました。長くお使いいただけるよう、堅牢なリベット留め仕様を採用し、食洗機に対応します。ペティナイフは小回りの利くサイズ感を活かし、フルーツや野菜の皮を剥くなどのまな板を使わない作業に向いています。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
ツヴィリング フィット II コンパクトシェフ
税込8,250円
今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無い滑らかな仕上げは、職人の手作りだから実現できました。また、優れた重量バランスにより、使いやすさを演出。楽しさだけで無く、料理体験そのものがレベルアップするような高級ナイフの世界をぜひ体験してください。はじめてのツヴィリングナイフとして、ニーズの高いアイテムを揃えました。長くお使いいただけるよう、堅牢なリベット留め仕様を採用し、食洗機に対応します。コンパクトシェフは、刃渡りが短いながらも押し切りやスライシング、細かな作業なども多彩にこなします。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
ツヴィリング フィット II シェフナイフ
税込9,900円
今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無い滑らかな仕上げは、職人の手作りだから実現できました。また、優れた重量バランスにより、使いやすさを演出。楽しさだけで無く、料理体験そのものがレベルアップするような、高級ナイフの世界をぜひ体験してください。はじめてのツヴィリングナイフとして、ニーズの高いアイテムを揃えました。長くお使いいただけるよう、堅牢なリベット留め仕様を採用し、食洗機に対応します。シェフナイフ（牛刀）は、曲線のラインを描く刃先でアゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
ツヴィリング フィット II 三徳包丁
税込8,800円
今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無い滑らかな仕上げは、職人の手作りだから実現できました。また、優れた重量バランスにより、使いやすさを演出。楽しさだけで無く、料理体験そのものがレベルアップするような高級ナイフの世界をぜひ体験してください。はじめてのツヴィリングナイフとして、ニーズの高いアイテムを揃えました。長くお使いいただけるよう、堅牢なリベット留め仕様を採用し、食洗機に対応します。三徳包丁は日本のキッチンには欠かせない定番の包丁。刃先の直線部分が長めに作られているので、まな板を使った押し切りに向いています。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
ツヴィリング フィット II 三徳・ペティセット
税込13,750円
今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無い滑らかな仕上げは、職人の手作りだから実現できました。また、優れた重量バランスにより、使いやすさを演出。楽しさだけで無く、料理体験そのものがレベルアップするような高級ナイフの世界をぜひ体験してください。はじめてのツヴィリングナイフとして、ニーズの高いアイテムを揃えました。取り回しやすい絶妙の刃渡りと鋭い切れ味により、幅広い食材に対応できる4アイテムから、三徳包丁とペティナイフのセットをご用意しました。長くお使いいただけるよう、堅牢なリベット留め仕様を採用し、食洗機に対応します。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
シグニチャー ココット・ジャポネーズ24cmオレンジ
税込49,500円
和食だけでなくリゾットなどの洋食にも大活躍。タルトやケーキを作って、そのままテーブルに。シグニチャーモデルはハンドルが握りやすく、ツマミも持ちやすいデザインになっています。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
シグニチャー ココット・ジャポネーズ24cmチェリーレッド
税込49,500円
和食だけでなくリゾットなどの洋食にも大活躍。タルトやケーキを作って、そのままテーブルに。シグニチャーモデルはハンドルが握りやすく、ツマミも持ちやすいデザインになっています。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
シグニチャー ココット・オーバル25cmチェリーレッド
税込49,500円
スタイリッシュな楕円型の両手鍋。魚や野菜など、細長い食材をそのまま調理できるのが特徴。鶏を丸ごと使ったローストチキンや豪快な魚料理など、本格的なお料理に大活躍します。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
シグニチャー ココット・ロンド オレンジ 16→24cm
税込35,200円
~ 税込52,800円
「ココット・ロンド」はル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る万能鍋です。ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも対応しています。ル・クルーゼがつくるおいしさと時間は、思い出を作る鍋として、大切な方への素晴らしいギフトセレクションです。丈夫で長期間使い続けられるお鍋なので、新しい生活を迎える方への結婚祝いや出産祝い、引越し祝いなど慶事のギフトにも多く選ばれています。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
シグニチャー ココット・ロンド チェリーレッド 16→24cm
税込35,200円
~ 税込52,800円
「ココット・ロンド」はル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る万能鍋です。ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも対応しています。ル・クルーゼがつくるおいしさと時間は、思い出を作る鍋として、大切な方への素晴らしいギフトセレクションです。丈夫で長期間使い続けられるお鍋なので、新しい生活を迎える方への結婚祝いや出産祝い、引越し祝いなど慶事のギフトにも多く選ばれています。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。
la base（ラ バーゼ）
鉄フライパン 26cm
税込5,500円
la base（ラ バーゼ）はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。丈夫で長く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。オーブンに入れやすくするための短い柄は、収納しやすいのも特徴です。
la base（ラ バーゼ）
鉄揚げ鍋 22cm セット
税込18,700円
la base（ラ バーゼ）はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。揚げかごは中に食材を入れてそのまま鉄鍋の中へ入れることができる優れもの。鉄鍋のハンドルにかけられるように設計されており、二度揚げ時に油切り用のバットに移す必要もありません。揚げもの中はネットを鍋に被せることで、油はねを最小限に防いでくれます。ネット部分は黒い塗装を施しているため、中の食材の様子がよく分かるように工夫されています。3点は全てスタッキング収納ができコンパクトに収納できます。
la base（ラ バーゼ）
鉄揚げ鍋 28cm セット
税込22,000円
la base（ラ バーゼ）はイタリア語で基本という意味。使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具です。職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理器具なので毎日の料理が楽しくなります。揚げかごは中に食材を入れてそのまま鉄鍋の中へ入れることができる優れもの。鉄鍋のハンドルにかけられるように設計されており、二度揚げ時に油切り用のバットに移す必要もありません。揚げもの中はネットを鍋に被せることで、油はねを最小限に防いでくれます。ネット部分は黒い塗装を施しているため、中の食材の様子がよく分かるように工夫されています。3点は全てスタッキング収納ができコンパクトに収納できます。
BRITA（ブリタ）
ガラス製ポット型浄水器グラスジャグカートリッジ付 ライトブルー
税込11,000円
＜ブリタを選ぶ3つの理由＞1.水道水をろ過するだけでおいしい水に。フィルターを通すだけで、簡単に水道水が豊かでよりおいしい水に変わります。2.ブリタなら、水の硬度を低減することで水アカの付着を防ぎます。3.使い捨てプラスチックを削減。ブリタのマクストラプロカートリッジは、1個で150Lの水をろ過することができます。ミネラルウォーターより低コストで、ペットボトルのごみが削減できるためごみ捨ての手間もなくなります。
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ピコ・ココットラウンド ユーカリ（10cm／14cm／16cm／20cm／22cm／24cm）
税込15,400円
～42,900円
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STAUB（ストウブ）
ピコ・ココットラウンド グレナディン 20→22cm
税込33,000円
～38,500円
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remy（レミー）
クロの包丁
税込12,100円
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remy（レミー）
クロのペティナイフ
税込8,250円
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Vita Craft（ビタクラフト）
カーペンター ウォックパン（20cm／24cm）
税込9,900円
～11,000円
