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干物・スモーク ランキング

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魚輝

干物・西京漬け詰合せ

税込5,940円

<甘鯛>は、京都では「ぐじ」という愛称で親しまれ、淡泊な味わいと甘みを持ちとても上品な味のお魚です。<しまほっけ>は、脂のりが良く身もやわらかい人気の高い干物です。当店の西京漬けは、京都の老舗「石野味噌」の白味噌をベースに、お魚に合うように調合した自慢の西京味噌です。その中でも、人気の高い脂ののった<銀だら>とあっさりした味わいの<本さわら>を詰合せにしました。

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ダイマツ水産

越前塩を10年以上継ぎ足した秘伝の塩水を使用し、角のないまろやかな塩味に仕上げました。

NEW 高島屋限定
近海干物詰合せ
高島屋限定

丸赤/味百選

近海干物詰合せ

税込10,800円

丸赤では、お刺身でも食べられる鮮度を持った厳選された魚を独自製法と絶妙の塩加減で干物に仕上げています。保存料・酸化防止剤は一切使用していない丸赤自家製の逸品をご賞味ください。