玄海酒造
本格麦焼酎「松永安左エ門翁」（箱入） 720ml
税込5,500円
戦後、電力事業再編をなし、「電力の鬼」と云われた壱岐出身の松永翁の名を冠した本格焼酎。むぎ焼酎「壱岐」の原酒をホワイト・オーク樽に貯蔵し、熟成させた限定品。ふくよかな香り、まろやかなコク、キレ、ツヤ等丹精を込めて造り上げました。麦の風味と米麹を使用することによる天然の甘みが特長です。
光酒造（福岡）
本格麦焼酎「夢想仙楽」（箱入） 720ml
税込3,828円
特別に醸造した本格麦焼酎をスペインより直輸入したシェリー酒樽でじっくりと寝かせ、更にその中から優れた味わいと香りを奏でる樽を選別した琥珀色に輝く麦焼酎です。ロックが一番おすすめですが、ハイボールもマッチします。
高田酒造場
本格米焼酎「オークロード」（箱入） 720ml
税込4,400円
高田酒造場の樫樽は5種類あります。ホワイトオーク樽、リムザンオーク樽、コニャック樽、シェリー樽、スコッチ樽。これだけ素晴らしい樫樽を揃えている球磨焼酎蔵はめったにありません。オークロードは、ヘネシー、レミーマルタンといった銘酒に使われる5種類の樫樽の熟成ぶりをみながら、琥珀色の原酒を少量ずつ取り出し熟練の職人がブレンドしています。
牧野酒造
大盃330周年記念酒 牧野長兵衛
税込36,300円
330周年記念酒は、創業者に敬意を表して初代の名前である「牧野長兵衛」と名付け、330本限定生産で製造しました。創業当時の製法、生もとづくりを復活させて醸した純米大吟醸酒です。華やかな香りを持ち合わせていながら決して華やかすぎず、しっかりとした甘みと酸味の絶妙なバランスが楽しめます。お米の甘さは心地よく、シャキッとした酸味があって生もとらしい力強さが感じられます。縁起の良いジャパニーズレッドのボトル色で木箱を開けると、伏せられた盃の上に逆さに立たせたボトルフォルムがまるでグラスに見える斬新なデザインとなっています。誕生日や記念日、還暦のお祝いなどあらゆるお祝いのシーンに最適です。長い歴史を支えてくださった皆様に感謝の気持ちを込めてお届けしたい一品です。
齋彌酒造
雪の茅舎 純米大吟醸 1800ml
税込8,250円
良質の酒造好適米を45％まで磨き、低温長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した純米大吟醸酒。メロンを想わせる果実感のある香りで、口に含むと芳醇な味わいが広がります。
齋彌酒造
雪の茅舎 大吟醸 1800ml
税込5,830円
明治35年に秋田県鳥海山を望む由利本荘市に創業した「齋彌酒造店」。ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた、繊細な味わいと豊かな香りの大吟醸です。
八百新酒造
雁木 純米大吟醸「鶺鴒」720ml
税込6,600円
日本三大名橋の1つ「錦帯橋」のほど近くに立つ酒蔵「八百新酒造」の純米大吟醸酒。優雅な香味で満たされた後にきれいな余韻が一筋に続く1本。味わいの調和が絶妙で、食中酒としてもその真価を発揮します。
八百新酒造
雁木 純米大吟醸「鶺鴒」1800ml
税込13,200円
日本三大名橋の1つ「錦帯橋」のほど近くに立つ酒蔵「八百新酒造」の純米大吟醸酒。優雅な香味で満たされた後にきれいな余韻が一筋に続く1本。味わいの調和が絶妙で、食中酒としてもその真価を発揮します。
本田商店
龍力 大吟醸 米のささやき
税込3,300円
兵庫県特A地区産山田錦を100％使用した、龍力を代表する大吟醸酒です。華やかでフルーティーな香りと山田錦のしっかりとしたお米の旨味が広がります。いまでは当たり前ですが“お酒を冷やして飲む”という大吟醸の文化を創ったお酒の1本です。
永井酒造
水芭蕉 純米大吟醸プレミアム 720ml
税込11,000円
原料米は精米35％まで磨きあげた兵庫県三木市の契約栽培米「山田錦」100％使用した水芭蕉ブランド最高峰の純米大吟醸酒です。新酒鑑評会出品酒を低温セラーで3年間ゆっくりと熟成させた贅沢な逸品です。
永井酒造
水芭蕉 純米大吟醸プレミアム 1800ml
税込22,000円
原料米は精米35％まで磨きあげた兵庫県三木市の契約栽培米「山田錦」100％使用した水芭蕉ブランド最高峰の純米大吟醸酒です。新酒鑑評会出品酒を低温セラーで3年間ゆっくりと熟成させた贅沢な逸品です。
米鶴酒造
米鶴 純米吟醸34号仕込み
税込3,899円
山形県産「美山錦」を原料に、さわやかでいて落ち着きのある香り、スルスルと飲めるきれいな味わいに醸しました。米鶴酒造の杜氏 須貝 智（すがいさとし）氏の、飾らないあたたかな人柄を感じられる1本です。1回火入れのため、時間経過により変わる味わいも楽しみの一つ。ぜひ一升瓶でゆっくりと。
千代酒造
櫛羅・篠峯「山田錦」セット
税込4,307円
葛城山を望む奈良県御所市の櫛羅地区。穏やかな気候に恵まれた田で蔵元自らが栽培する山田錦100％で醸した「櫛羅 中取り生」。香りは比較的穏やかで、口に含むと爽やかな青さを感じつつ徐々にボリューム感を増してきます。キレのよい後味は洋食にも合わせたいタイプ。ブルーのラベルが美しい「篠峯 山田錦Azur」は元蔵人の生駒さんが丹精込めて育てたお米から。程よい香りとジューシーな味わい、冷がおすすめです。どちらも奈良の風土を感じるお酒です。
酔鯨酒造
酔鯨 純米大吟醸 DAITO
税込23,100円
高知県は食の宝庫。そこで醸されるお酒が、山の幸、海の幸をさらに美味しくします。酔鯨の最高峰「純米大吟醸DAITO」は世界に発信する日本酒として食との見事なマリアージュはもとより、そのデザインにもこだわりました。毎年アーティストとコラボレーションし、より日本酒を楽しんでもらいたいとの酔鯨のメッセージを発信しています。冷蔵で保管の上、冷やしてそのフレッシュで繊細な味わいをお楽しみください。
酔鯨酒造
酔鯨 純米大吟醸 象（Sho）
税込5,775円
高知県は食の宝庫。そこで醸されるお酒が、山の幸、海の幸をさらに美味しくします。広島県産八反錦を使用し、綺麗な味わいとすっきりキレる後味に仕上げました。繊細な和食はもとより、イタリアン、フレンチなどにも、優しく寄り添いしっかり引き立てるお酒です。冷蔵で保管の上、冷やしてお楽しみください。
酔鯨酒造
酔鯨 純米大吟醸 万（Mann）
税込11,550円
高知県は食の宝庫。そこで醸されるお酒が、山の幸、海の幸をさらに美味しくします。＜旨味がありながらキレよく、香り豊かで穏やか＞を目標にした酔鯨らしい味わい。山田錦を使用し、決して香りに頼らず、バランスよい辛口に仕上がっています。冷蔵で保管の上、冷やしてお楽しみください。
八海醸造
＜八海山＞本格米焼酎オーク樽貯蔵 風媒花
税込4,290円
清酒酵母と黄麹を使った三段仕込で醸造したもろみを蒸留し、オーク樽で熟成させた本格米焼酎です。繊細で奥深い香りをどうぞお楽しみください。「風媒花」とは、風の力だけで受粉する花のこと。花の色や形は清楚で目立たなくとも、鳥や蝶の助けを借りず命を伝承させていく力強さをもった花たちです。風媒花のその命の力強さに、日本古来の酒造りの技を百年も千年も伝承していきたいという思いを重ね合わせ、命名いたしました。ラベルは篆刻藝術の開拓者、古川悟氏の「花ばな」という作品で、対になった華という字が風になびく自然な姿が、美しく表現されています。
三和酒類
いいちこ本格焼酎ギフトセット プレミアムコレクションボックス
税込6,222円
酒造りの技を極めた全麹造り「いいちこフラスコボトル」と、永い熟成の時を重ねて醸した「いいちこスペシャル」いいちこプレミアム酒の2本セットです。
千代酒造
篠峯 田圃ラベル3本セット
税込6,492円
葛城山の麓に広がる盆地。寒冷な気候と山々から流れ出る清らかな伏流水、そこで育まれた地元の米。創業以来蔵に住みつく微生物と、手間を惜しまない蔵人の技と思いが、旨い酒を造りあげました。Azur純米吟醸「山田錦」はふくよかでジューシー、Vert純米「亀ノ尾」は瑞々しくシャープ、Blanc純米大吟醸「伊勢錦」は軽やかでクリア。無濾過生原酒ならではのフレッシュ感と3種の酒米の個性が堪能できるセットです。
八海醸造
＜八海山＞本格粕取り焼酎「宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」
税込5,500円
八海山の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。
姫泉酒造
天保二年 麦焼酎42°原酒 壷
税込5,500円
伝統を守り造られた黒麹仕込みの原酒を壷に詰めました。2000年に開催されたサミットにて、約280種類の中からレセプションとお土産用に選ばれた商品です。加水をしていない原酒ならではのコクのある深い味わいをご堪能ください。
萬乗醸造
醸し人九平次 純米大吟醸 協田（きょうでん）
税込5,500円
赤磐雄町米の専業農家と蔵元が「協（とも）に田を耕す」という思いを込めてネーミングされたお酒です。南国を果実を感じさせる爽やかな香りと共に、シソ・木の芽・山椒をはじめとする和のハーブのニュアンスもあります。グレープフルーツの皮のような苦味と収斂味の延長にエレガントな酸が存在していて、脂の多い料理に相性が良いです。雄町米の最大の特徴である野性味は、お米を40％まで磨く事で旨味と余韻に繋がり、シャープな洗練さとあいまって、複雑味を醸しています。
八海醸造
純米大吟醸 八海山 1800ml
税込5,148円
八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の水」で醸した純米大吟醸。45％まで精米することで切れのよい飽きのこない純米酒に仕上げました。透明感のある味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる食中酒です。
小正醸造
芋焼酎 厳撰黒猿 720ml
税込3,850円
鹿児島の豊かな大地で育ったさつま芋と米麹を使用し、甕でじっくりと仕込み、希少な木樽蒸留器で蒸留することで、複雑な香味が幾重にも重なる本格芋焼酎「厳撰黒猿」が出来あがりました。
招徳酒造
純米大吟醸 延寿千年
税込3,850円
酒米の最高峰「山田錦」を45％まで磨き、低温でじっくり醸した純米大吟醸です。華やかで上品な香り、まるみのある柔らかでフルーティーな味わいが特徴です。日本酒を極めるため、技と贅を尽くして造られた杜氏自慢の逸品です。
一ノ蔵
一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓
税込6,600円
酒米の最高峰山田錦を、自家精米で35％までに磨き上げ、小仕込み・低温醗酵させ丁寧に醸しました。口中にフルーツのような甘さが広がり、旨味と甘味、そして酸味がよく調和した気品ある味わいと、華やかな吟醸香をお楽しみください。
酒井酒造
五橋 大吟醸 西都の雫
税込4,400円
山口県オリジナル酒米で醸す大吟醸酒は高貴な吟醸香がやさしく漂います。掛米に山口県オリジナル酒米「西都の雫」を使用。全国新酒鑑評会で10回以上金賞を受賞した実績を持つ大吟醸酒。高貴な吟醸香をお楽しみいただけます。
宮尾酒造
〆張鶴 純 純米吟醸酒 1800ml
税込3,780円
純米酒の先駆けとして純米酒ファンから圧倒的な支持を得ています。純米ならではのほんのりとした香り、バランスの取れた旨味がありながらも、後味のきれいな純米吟醸です。
菊姫
＜菊姫＞大吟醸「黒吟」
税込15,730円
「吟」の自然に滴り落ちた酒だけを集め、それを理想的な状態でじっくりと3年以上熟成させ、菊姫が「良し」と認めたときにはじめて出荷される限定酒。丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれな得ない、きめ細やかで芳醇な味わいをお楽しみください。
霧島酒造
特別蒸留きりしま 赤
税込3,985円
フルーティーで華やかな香り、豊かに響く甘味と心地よい余韻が特徴です。「特別蒸留きりしま」のボトルは、重要無形文化財「白磁（はくじ）」保持者（人間国宝）の井上萬二氏が監修。代表する手法のひとつ「渦文（うずもん）」をボトルにあしらっています。お好みで氷を溶かしながら、オンザロックでお楽しみください。
宮下酒造
古酒 永久の輝 720ml
税込11,000円
2016IWCは、日本酒部門が9つのカテゴリーに分かれ、カテゴリー毎に審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰（金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒）となり、各カテゴリーの金メダル酒の中から最も優れた銘柄に対し、トロフィーが選ばれます。古酒の部には、61銘柄が出品されました。7銘柄が金メダルを受賞し、「古酒 永久の輝（えいきゅうのかがやき）」は中でも最も優れた銘柄として、トロフィーに輝きました。1993年より、タンクで20年以上貯蔵された原酒を濾過せず生詰めしました。琥珀色と熟成香と共に古酒ならではの奥深い味わいをお楽しみください。桐箱入りです。
宮下酒造
極聖 純米大吟醸雄町米「にごり酒」720ml
税込3,630円
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、弊社では精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。非常に珍しい商品となっています。純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。アルコール分も13から14％と低めで飲みやすくしています。ぜひよく冷やしてお飲みください。上品な甘みと華やかな香りを感じていただけます。
宮下酒造
極聖 純米大吟醸「天下至聖」雄町米2割磨き720ml
税込16,500円
「極聖（きわみひじり）純米大吟醸 天下至聖（てんかのしせい）」は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38％前後が限界でした。しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20％まで原形精白することに成功しました。これは雄町米としては世界初となる試みで、雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。ぜひこの味わいをお楽しみください。
宮下酒造
極聖 純米大吟醸「天下至聖」雄町米2割磨き 1.8L
税込33,000円
「極聖（きわみひじり）純米大吟醸 天下至聖（てんかのしせい）」は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38％前後が限界でした。しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20％まで原形精白することに成功しました。これは雄町米としては世界初となる試みで、雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。ぜひこの味わいをお楽しみください。
宮下酒造
純米大吟醸「楽聖」一割五分磨き 720ml
税込55,000円
「純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き」は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15％にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。
宮下酒造
純米大吟醸「楽聖」一割五分磨き 1.8L
税込110,000円
「純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き」は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15％にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。
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