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バームクーヘン ランキング全 10件（1-10件表示）
ふんわりと軽やかなバウムクーヘンは、「プレーン」「レモン」の2種。バウム生地入りのバターパウンドケーキはレモンピールがアクセントに。
ゆっくりじっくり、丁寧に焼きあげることによって生まれる、しっとりと口どけの良い独特の食感。バニラの優しく甘い香りが広がる「プレーン」とチョコレートの味がしっかりと感じられる「ショコラ」を詰合せました。
ホテルニューオータニ
税込3,240円
ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を使用したプリマバウムクーヘンの生地を、ドーム形に層を重ね焼き上げました。中には、甘露煮の栗がまるごと一粒。「プレーン」は王道のこしあんでしっとりとした和の味わいに。「ココア」は生地にココアパウダーを加えてキャラメルペーストを合わせています。
patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）
税込1,279円
蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。
JUCHHEIM（ユーハイム）
税込4,320円
創業1909年。ドイツ菓子を日本に広めた〈ユーハイム〉。バウムクーヘンをはじめ、純正な素材を使った、自然な味わいのお菓子を作り続けています。
