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マドレーヌ・フィナンシェ ランキング

全 29件(1-29件表示)

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

大阪カカオ~大阪ショコラ・フィナンシェ~〈バニラ〉

税込1,296

〈アンリ・シャルパンティエ〉の代表商品「フィナンシェ」を、一口サイズに仕立て、大阪土産らしいたこ焼きモチーフの丸いフォルムにしました。ひと目見て、大阪土産と伝わる分かりやすいビジュアルが特長です。生地には、フィナンシェと相性の良いウガンダ産カカオを使用し、味と香りのバランスが最も引き立つよう、オリジナルの焙煎・加工を施しています。そこにバニラの芳醇な香りを重ねることで、ショコラのコクとバニラの甘い余韻が広がる、一口でも満足感の高い味わいに仕上げました。

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中島大祥堂

丹波は日本の原風景「里山」として大地の恵みが豊かな地。昼夜の寒暖差が大きい丹波ならではの風土から、多くの豊かな産物が育まれてきました。そんな丹波素材を使用した焼菓子を詰合せました。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

<ケーク・フロマージュ<フレーズ>>しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、宮城県のいちごの甘酸っぱい香りが楽しめるチーズケーキです。宮城県産いちごは旬のやさしい甘さが広がる個性豊かな複数のブランド苺を使用しました。<フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。

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ANKO and(アンコアンド)

あんは北海道産の小豆を使い、粒の食感が残るように熟練職人が手間暇かけて丁寧に炊き上げ、フィナンシェ生地にはバターをたっぷりと使用し、香ばしいアーモンドプードルを贅沢に加えしっとり食感のフィナンシェに焼き上げました。プレーン、八女抹茶、フランボワーズの3つのお味のアソートです。プレーン:ブール・ノワゼット(焦がしバター)とアーモンドパウダーでしっとり焼き上げました。八女抹茶:八女抹茶の香りを残す生地に、粒をしっかり感じられる自家製あんで仕上げました。フランボワーズ:チョコ生地に、フランボワーズピューレと白あんを合わせた特製あんです。

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LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)

アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。

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鎌倉 LES ANGES(鎌倉 レ・ザンジュ)

焼菓子4種セット

税込3,445

鎌倉レ・ザンジュ定番のギフト菓子「カマクラータ」「鎌倉キャラメルサンド」「鎌倉フィナンシェ」「天使のサブレ」を4種詰め合わせたギフトセットです。

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MOROZOFF(モロゾフ)

ふんわりと漂うあまい香り。しっとりとした優しい味わい。見た目にも可愛らしいかたち。丁寧に焼き上げることにより実現した、岡山県産「清水白桃」のピューレを使用した桃のフィナンシェ。岡山県産の桃を五感で楽しめるフィナンシェの詰め合わせです。

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ひょうご五國豊穣アソート M
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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

「地元の特産品を活かしたい」と願う生産者、JAグループ兵庫、そして芦屋と神戸を原点とするアンリ・シャルパンティエの想いが結実して、兵庫ならではのフィナンシェが出来上がりました。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

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THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)

<ラムレーズンバタークッキー>フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。<ラムレーズンバターケーキ>フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。<バターフィナンシェ>一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせた、ご主人様自慢の逸品です。

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ル・ショコラ・アラン・デュカス

<ケーク・ショコラ・ヴァニーユ>バニラ風味の生地にショコラを混ぜ込み焼き上げたケーク。<マドレーヌ・ショコラ>フランス産のはちみつを使用したショコラ風味のマドレーヌ。<フィナンシェ・ショコラ・アマンド>香ばしいバター風味のフィナンシェ・ショコラ、砕いたアーモンドをトッピング。<ブラウニー・ノア・ド・ペカン>ピーカンナッツがアクセントの、カカオ75%ショコラを使用したブラウニー。<クッキー・オ・レザン>カカオ75%のショコラとレーズンの粒が印象的なしっとりとしたクッキー。

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PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)

フランス伝統菓子を独創的なエスプリで。バラとフランボワーズの「フィナンシェ イスパハン」や爽快なレモンの「ケーク オ シトロン」など6種を詰め合わせました。

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茶山Sweets Halle

蜜玉まどれーぬ

税込3,564

京都府産素材、「とち蜂蜜」や「丹波の赤たまご」を使用し、すべてをまとめる、一つまみの丹後の天然塩「翁乃塩」。素材本来のうまみをいかすため、余分な材料を使わず焼き上げました。

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。

レビュー1件

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。

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MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)

ココア生地に57%のチョコレートをコーティングし上にガーナ産のカカオニブを散らしたフィナンシェと、ローズ風味の生地の半分にホワイトチョコレートをコーティングし上にストロベリーのフリーズドライを散らしたフィナンシェのアソートです。

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岡田謹製あんバタ屋

フィナンシェから湧き立つエキゾチックな「バター」の香り。岡田謹製あんバタ屋が誇る「餡子」の妥協なき風味と口当たり。すべてを逃さぬよう高温で香ばしく焼き上げ、お土産にもおすすめの洒落た品に。碾茶を忍ばせより薫りの立った「宇治抹茶」と2種の詰め合わせでお届けいたします。

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キル フェ ボン(Qu’il fait bon)

バトン10本入り

税込3,326

キルフェボンのロングセラー焼き菓子、バトンの10本セットです。しっとりと焼き上がった生地に濃厚なバターの香りは不動の人気です。