YASIMA（ヤシマ）
税込46,200円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材の、収納力に優れたハーフウォレットです。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく内装まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。現代の感性に編み直した伝統美をお手元でお確かめください。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込46,200円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材の、収納力に優れたハーフウォレットです。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく内装まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。現代の感性に編み直した伝統美をお手元でお確かめください。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込25,300円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材の、収納力に優れたカードケースです。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく内装まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。現代の感性に編み直した伝統美をお手元でお確かめください。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込25,300円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材の、収納力に優れたカードケースです。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく内装まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。現代の感性に編み直した伝統美をお手元でお確かめください。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込17,600円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材と牛革のタッセルをアクセントにしたポーチです。用途を限定しないシンプルな作りにより、小銭入れやカードケース、またアクセサリーケースとして、日常のあらゆるシーンに馴染みます。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく内装まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込17,600円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材と牛革のタッセルをアクセントにしたポーチです。用途を限定しないシンプルな作りにより、小銭入れやカードケース、またアクセサリーケースとして、日常のあらゆるシーンに馴染みます。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく内装まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込28,600円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材と牛革のタッセルをアクセントにしたポーチです。収納力のある設計により、手帳やステーショナリー、日々の装いを整える大切な小物を収めるオーガナイザー、あるいはクラッチバッグとして日常のあらゆるシーンに馴染みます。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく内装まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込28,600円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材と牛革のタッセルをアクセントにしたポーチです。収納力のある設計により、手帳やステーショナリー、日々の装いを整える大切な小物を収めるオーガナイザー、あるいはクラッチバッグとして日常のあらゆるシーンに馴染みます。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく内装まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込26,400円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材の、食卓やコーナーテーブルを美しく演出するプレースマットです。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく裏面まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。また、両面に防汚・撥水加工を施しており、繊細な美しさはそのままに、日々の食卓で気兼ねなくお使いいただける実用性を備えました。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込26,400円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材の、食卓やコーナーテーブルを美しく演出するプレースマットです。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。表面だけでなく裏面まで西陣織100％で仕立てた高級で贅沢な仕様です。また、両面に防汚・撥水加工を施しており、繊細な美しさはそのままに、日々の食卓で気兼ねなくお使いいただける実用性を備えました。国内の専門工場が洗練された仕上がりを実現しました。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込88,000円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材のウォールアートです。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。光の角度や時間によって刻々と表情を変える立体感は深い陰影を演出し、壁面に凛とした美を宿します。国内の職人による精緻な仕立てが、素材の重厚感をさらに引き立てます。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。
バリエーション
YASIMA（ヤシマ）
税込88,000円
「明日うまれる、日本の伝統」を掲げるYASIMA。この商品は京都の西陣織に印伝技法で漆を施した独自素材のウォールアートです。最大の特徴は、絹糸の繊細な光沢と漆の艶やかな立体感が生み出すコントラスト。光の角度や時間によって刻々と表情を変える立体感は深い陰影を演出し、壁面に凛とした美を宿します。国内の職人による精緻な仕立てが、素材の重厚感をさらに引き立てます。漆特有のしっとり感は、触れるたびに五感で楽しむことのできるアートのような仕上がりになっています。
バリエーション
フルーツショップ青木
税込6,480円
果汁豊富で上品な甘さのメロン、甘さと酸味のバランスのとれたデコポン、甘酸っぱいみずみずしいいちごに、華やかな花を詰め合わせたフルーツギフトです。※商品説明リーフレットを同封いたします。
Hape（ハペ）
税込4,928円
木製レールとプラスチックのジョイントパーツ、うずまきレールやロングスライダーなどのギミックパーツが入ったボール転がしです。組み立て参考例が載っているガイドブック付き。まずは親子で一緒に、ガイドブック通りに組み立ててみましょう。慣れてきたらパーツを自由に組み替えて、自分だけのオリジナルコースに挑戦。
BorneLund（ボーネルンド）
税込6,380円
波や雨の音からメロディーまで 組み合わせても楽しめる4種の楽器セット。振ったり、指先でローラーを動かしたり、バチで演奏したりと指先の成長に合わせてステップアップできることも特徴です。親子やきょうだいでセッションするのもおすすめ。＜グロッケン＞マレットで奏でる1オクターブの鉄琴。ドレミやメロディーに親しむころまで使えます。鍵盤と同じ色の音符で書かれた楽譜付き。＜ミニレインボーメーカー＞無数のビーズは雨のような心地よい音。胎内で聞こえていたママの血流の音に似ていて、安心できる音色です。＜ローラーラトル＞中央のローラーからギロのような不思議な音が鳴り、繰り返し鳴らしたくなるラトルです。＜オーシャンドラム＞大きく平らな太鼓に豆や砂・小石などを入れた、舞台音楽用のパーカッションが原型。不規則で自然な波のような音色。
BorneLund（ボーネルンド）
税込4,400円
＜ミニレインボーメーカー＞無数のビーズは雨のような心地よい音。胎内で聞こえていたママの血流の音に似ていて、安心できる音色です。大人が上下を返せば、目と耳でビーズの動きを音を楽しめます。転がすと追いかけたくなりハイハイのきっかけに。手で持てば振ってリズムを奏でたくなります。＜オーシャンドラム＞大きく平らな太鼓に豆や砂・小石などを入れた、舞台音楽用のパーカッションが原型。不規則で自然な波のような音色です。大人がゆっくり動かすと波の音が聞こえてきます。バンバン叩くのが楽しい時期には、床やひざに置いて太鼓のように使えます。タンバリンのように振って鳴らせば元気なリズムに。
BorneLund（ボーネルンド）
税込3,520円
赤ちゃんの呼吸や動きに合わせて、音を鳴らせば親子のコミュニケーションのきっかけに。すべて振るだけで音が鳴るため、赤ちゃんの手でも鳴らせます。生後6カ月頃はおすわり、歯の生え始めの時期で、口元に何でも運んで遊びます。5つのシェーカーには角がなく、お口を傷つける心配がありません。さらに、やわらかいパーツを指や口で触って感触を確かめたり、ビーズや鈴の動きを目で追ったりと五感で楽しめます。＜エッグシェイカー（シャンシャン）＞ボサノヴァで使用される楽器で、転がしたり、手で包み込んだり、鳴らし方は自由自在です。 ＜ケージベル（リンリン）＞チラチラと見え隠れする鈴を触りたくなり、耳でも指先でも楽しめます。 ＜ベビーレインボーメーカー（サラサラ）＞無数のビーズは雨のような心地よい音。流れ落ちるビーズを目で追う楽しさも。＜ミニマラカス（シャカシャカ）＞※動物のお顔はアソートです。 グーの手で握れるハンドルがついたマラカス。表は動物の顔の模様、裏はツルツルの違いを舐めて感じて遊べます。 ＜ファンラトル（コロコロ）＞形状の異なるビーズを目と耳で楽しむラトル。まわりのフリルは繰り返し手で触りたくなるやわらかい感触です。
よね田
税込5,400円
江戸時代、北前船が北海道と北陸を結び生まれた「昆布締め」。この伝統を深化させ、北陸の魚介が羅臼昆布を絶妙にまとう「神通〆」が誕生しました。二つの海の恵みが織りなす豊かな美味をご堪能ください。Tasty Points ■伝統を受け継ぐ三代目の挑戦：富山〈よね田〉の三代目・米田祥和氏が、「昆布そのものも味わう」新感覚の昆布締めに挑みました。選び抜いた昆布で「〆る」ことで、刺身を超えた濃厚な旨みを表現しています。■北陸を象徴する海の幸の共演：北陸の豊かな海が育んだ天然真鯛と甘えび、名水が育む富山県産サクラマス。三種の魚介に合わせ、昆布は赤葉やとろろなどを使い分け、「〆」加減にも、三者三様の個性を引き出しました。■魚介を格段に引き立てる羅臼昆布の力：「昆布の王様」と称される羅臼昆布の澄んだ香りと、重なり合う魚介の身を引き締め、食感と味を高めます。昆布本来のおいしさとともに、深い余韻をどうぞお楽しみください。
税込5,400円
冬の味というイメージのある「おでん」を、夏に嬉しい冷製仕立てに。フレンチレストラン〈ラペ〉と、イノベーティブ和食〈平《へい》ちゃん〉を手がけるシェフ松本一平氏（右）・根内大和氏（左）による、和洋融合の新たな美味が生まれました。Tasty Points ■冷たいおいしさを実現する和洋の技：和風おでんのベースになるだしは、鰹と昆布に白だしを加えた上品な味わい。洋風おでんはブイヤベースの技法を加えることで、冷製でも豊かなだしの香りと旨みが際立つおでんを実現。■繊細で深みのある味わいの「和風白おでん」：和のおでんだしに、フュメ・ド・ポワソンを隠し味に加えた奥行きのある味わい。がんも、海老、江戸前結び昆布やちくわなど、だしの沁みた定番の具材を楽しめます。■野菜と魚介の旨みあふれる「洋風赤おでん」：ブイヤベースに、エシャロット、ガーリックなどの香りを加えた洋風だし。コクのある湯葉チーズのほか、トマトやとうもろこし、冬瓜など夏野菜で彩り豊かに。
斉吉商店
税込5,940円
宮城・気仙沼の〈斉吉〉が営む日本料理店〈鼎《かなえ》・斉吉〉から、料理を包んだ新しい「いなり」が誕生しました。さんまの合わせだしをたっぷり含んだお揚げと、揚げに詰められた料理の旨みが口の中で調和する新感覚の味をお楽しみください。Tasty Points ■食材をまとめる、さんまだしの力：優しい風味で、素材それぞれの個性を包み込むさんまの合わせだしを使用。お揚げをじっくりと炊きあげ、しっとりやわらかに仕上げました。■するりと味わえる涼やかな美味：解凍するだけで、そのままいただける冷やし仕立て。上品なだしが薫るいなりは、食欲が落ちる夏でも、するりと楽しめる清涼感溢れる一品です。■3種の個性豊かな味わい：看板商品「金のさんま」に大葉が香る薯蕷蒸しいなり、滑らかな口当たりの海老入り豆腐いなり、青柚子と胡麻が爽やかな豚しゃぶ風いなりの3種の味わいをご用意しました。
伊勢屋
税込5,400円
最年少で「現代の名工」に輝いた小浜市の〈伊勢屋〉六代目・上田浩人氏。郷土が誇る‘熊川葛’と名水‘雲城水’を煉りあげ、素材本来の滋味を引き出した新作の葛菓子を完成させました。彩り鮮やかな「百花羊羹」とともにお届けします。Tasty Points ■葛を知り尽くす六代目の挑戦：鮮度が命の葛菓子をギフトにできたのは、葛ソムリエの資格も持つ六代目のなせる業。葛ときめ細やかな道明寺を合わせることで、みずみずしさを保っています。■夏の情景を繊細に表現：薫風羊羹は、葛の上に寒天を幾重にも重ねて、奥行きを出し、涼やかな水面を表しています。百花羊羹は、木漏れ日の中に咲く花をイメージして仕上げました。■フルーツと和菓子の調和：薫風羊羹には若狭産の梅を忍ばせ、百花羊羹にはフランボワーズの羊羹に、オレンジのスライスをのせて。酸味のある果実が絶妙な味わいを生み出しています。
HOPJAPAN（ホップジャパン）
税込5,500円
福島県田村市でホップの栽培から手がけるビール醸造所〈ホップジャパン〉と、高島屋バイヤーがタッグ。熱加工を行わないフレッシュホップならではの華やかな香りと、青々とした爽やかな風味を贅沢に満喫できる限定ビール「アブクマリッチ」が誕生。Tasty Points ■フレッシュホップ100% の豊かな風味：田村市産ホップを手摘み収穫後に脱気冷凍することで、年間を通してフレッシュホップを100％使用したビールの製造を実現。香りと味わいは格別。■2種類のホップを贅沢に使用：「アブクマリッチ」ではホップの使用量を通常より増やし、さらに2種類のホップを合わせることで、柑橘の香りと青々とした爽やかな風味を多層的に。■ホップの個性が光る3種のビール：「アブクマリッチ」に加え、華やかな香りの「アブクマグリーン」、苦みとのど越しが心地よい「アブクマクリスタル」の個性の異なる3種を詰め合わせ。
更科養蜂苑
税込5,400円
信州の採蜜は、農家の方とミツバチを見守る日々。その花から生まれた蜂蜜と果実を、一人の養蜂家がジェラートに実らせました。華やかな香りとコクが溶けあう「ミツバチが運んだ小さな命の循環の物語」です。Tasty Points ■更科養蜂苑の養蜂：豊かな自然の中、愛情深くミツバチを育てる更科養蜂苑。岡村美永子氏が「花の香りあふれる蜂蜜」をコンセプトに、四季折々の信州の花々やミツバチの飲み水まで気を配り、丁寧に採蜜しています。■華やかに香るハニージェラート：「できるだけシンプルな原材料で最高のおいしさを」。りんご蜂蜜と百花蜜を八ヶ岳ミルクに惜しみなく合わせ、うっとりするような口溶けのジェラートに仕立てました。最後の一口まで蜂蜜の余韻が広がります。■みずみずしい旬の恵み：篠ノ井小松原のりんご、善光寺平の杏、自家栽培のブルーベリー。信州の山々が育んだ実りを蜂蜜でじっくりと煮詰めたソースを添えました。果実と蜂蜜がやさしく溶けあう、清涼なひとときをお楽しみください。
税込5,940円
「びや」とは鮮度が非常に高く、身のしまった状態の魚に使う地元の浜言葉（方言）。もちもちと弾力がある食感のかつおを、急速冷凍してお届けします。
鼎泰豐（ディンタイフォン）
税込8,499円
良質な肉質と旨みのある脂が特徴の黒豚を使用し、職人がひとつひとつ手包みした、こだわりの小籠包。えび入り棒春巻きや大根もち、豚肉入りちまきをセットにしました。
甚助
税込5,400円
小豆島町中山で製麺に携わる第一人者・小笹康孝氏が、小麦粉の配合からこだわり、一人で一貫して製造。もっちりとコシのある、喉越しのよい素麺です。
税込6,480円
精進料理の野村大輔氏、フランス料理の松本一平氏、広東料理の譚澤明氏3人のシェフによる、ジュレ仕立ての具材と麺、特製ソースで仕上げた新感覚の冷製デリ。
すきやばし次郎
税込12,960円
丁寧に炒った海老おぼろと口溶けの良い黄身おぼろ。それぞれの上には国産車海老、下にはカットした鯵酢をはじめ穴子、椎茸、干瓢など多彩なネタが。酸味を利かせたシャリとのバランスが絶妙です。
三代目むら上×田舎庵
税込13,824円
関東風の味を守る東京・大井町の〈三代目むら上〉と、北九州・小倉の名店〈田舎庵〉。蒸して焼いたやわらかな関東風と、皮をこんがり焼いた身質のやわらかい関西風蒲焼の食べ比べを楽しめます。
税込5,400円
古窯の味に磨きをかけ、山形牛のすね肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだビーフシチュー。口の中で崩れる肉の旨みと濃厚なソースが調和した豊潤な味わいです。
Hotel Okura（ホテル オークラ）×桃花林
税込5,400円
熟練の職人が麺棒で伸ばした餃子の皮はパリッ、もっちり。餡はジューシー。国産豚肉の旨みに野菜の甘み、揚げニンニクの隠し味も加えたこだわりのおいしさです。
Hotel Okura（ホテル オークラ）
税込5,940円
〈ホテルオークラ〉に受け継がれる伝統の技。ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューやハンバーグ入りのソースと合わせてどうぞ。
京料理 美濃吉
税込5,400円
吉野本葛を使い、丹波栗、丹波黒豆、京都大納言小豆、抹茶、ほうじ茶と合わせて、涼やかな夏の葛もちに仕上げました。きな粉や抹茶きな粉、黒蜜をかけてお楽しみください。
あゆの店きむら/味百選
税込6,480円
「天然を超える鮎」を目指し、主に琵琶湖産鮎を種苗に育て、加工まで一貫して取り組む店から、生育期間の異なる鮎を塩焼きに。三種三様の美味が味わえます。
税込6,480円
イタリア最大のオリーブオイル産地、プーリア州にある樹齢千年以上の木からオリーブの実を収穫。低温圧搾で丁寧に搾りました。癖のない味わいです。
SHUKA/種菓
税込6,600円
砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA/種菓〉。スーパーグリーンピスタチオ・黒胡麻・信濃くるみを使用した、素材の風味をいかした滋味深いジェラートを作りました。
税込5,940円
【お届け目安：7月上旬から7月下旬】黄色の果肉に甘みがぎゅっ、「ひまわりスイカ」。北海道・北竜町にある‘ひまわりの里’の特産品です。有機質の肥料を主に使い、限られた農家が丁寧に栽培。シャリシャリの食感、すっきりとした甘みが特徴です。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：5月13日から7月20日まで
一夜城ヨロイヅカ・ファーム
税込5,940円
柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。
ル･ショコラ･アラン･デュカス
税込5,940円
カカオとフルーツが織りなす夏に味わいたいフォンダンショコラ。フルーツ入りガナッシュ、サブレ、コンフィをフォンダン生地で包み、ジュレをトッピング。冷・温で楽しめます。
菊乃井 無碍山房 Salon de Muge
税込6,264円
ピューレ状にしたマンゴー、すいか、抹茶など4種のジュレに、国産のすいかやいちごのほかに、シャインマスカットなどを盛り付けました。甘み、酸味、爽やかな香りを楽しめます。
税込12,960円
【お届け目安：7月下旬から8月上旬】爽やかな香りと品格ある甘みの希少な「黄美娘」。山梨県・御坂町の農園で実り、「黄美娘」と名づけられた黄色の桃。甘く、やわらかく、香りも豊かです。栽培する農家は御坂地区でわずか約15軒。希少な桃の大玉をお届けします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：5月13日から7月26日まで
cheesecake lab seed（チーズケーキラボシード）
税込5,979円
涼感あるゼリーとチーズクリームのバランスが楽しめる、瓶入りチーズケーキ。「生産者が愛情を込めて育てたフルーツを使い切りたい」「食品ロス削減にも取り組みたい」という南美春氏の思いから、アップサイクルの取り組みを行っています。市場に出回らない規格外のサイズや、傷の入ったフルーツを生産者から直接仕入れて丸ごとコンフィチュールにするなど、素材を大切に使用。山梨シャインマスカット×ラズベリーチーズは、山梨県「大雅園」のシャインマスカットのゼリーを、ラズベリーの酸味とチーズクリームのまろやかさで味わっていただけます。和歌山みかん×アールグレイチーズは、和歌山県「八つ葉農園」のみかんの自然な甘みと爽やかな香りに、上品なアールグレイの風味とクリームチーズを重ね、柑橘の甘酸っぱさと紅茶の芳醇な香りが調和した、上品な味わいのデザートに仕上げました。
KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）
税込5,400円
千葉県木更津市〈KURKKU FIELDS〉から、場内で育てる水牛モッツァレッラのマルゲリータ、有機野菜と猪ソーセージ、平飼い卵と水牛リコッタ、落花生のデザートカルツォーネ。リベイクして焼きたての香りと力強い味わいを。
八王子・磯沼ミルクファーム
税込5,400円
東京・八王子市にある〈磯沼ミルクファーム〉。多品種の牛を1頭1頭愛情込めて育てながら、搾りたての生乳の加工品をお届けしています。4品種の牛のミルクの個性を生かしたアイスミルクは、乳牛別の味わいを食べ比べることができます。
本長/味百選
税込5,400円
1908年創業の漬物店と高島屋が共同で開発。漬物をおいしい野菜調味料として料理に使う新発想で、フライパンで焼いたやまがた雪豚で乳酸発酵させた白菜漬を巻いていただきます。発酵白菜のほどよい酸味で豚肉の旨みを爽やかに。
八恵堂
税込5,400円
酸味を抑え、だしのきいた日本人が好む旨辛の和キムチを開発。3種の鰹節や国産黒にんにく、ヒマラヤの紫岩塩などでヤンニョムを作り、絶妙なバランスに。人気の白菜をはじめ、サクサク食感の山芋、柚子香るふぐ皮などの食べ比べを。
あゆの店きむら/味百選
税込5,184円
琵琶湖畔・彦根に軒を構え長い歴史を重ねた名店が作った、近江をはじめ日本の美味を電子レンジで温めるだけでお召しあがりいただける一膳。近江牛や国産鰻、鮎などの美味と滋賀県産コシヒカリを使用。職人技で丁寧に仕上げた味わいです。
あゆの店きむら/味百選
税込8,748円
琵琶湖畔・彦根に軒を構え長い歴史を重ねた名店が作った、近江をはじめ日本の美味を電子レンジで温めるだけでお召しあがりいただける一膳。近江牛や国産鰻、鮎などの美味と滋賀県産コシヒカリを使用。職人技で丁寧に仕上げた味わいです。
三崎・羽床総本店
税込6,588円
日本有数の港町・三崎で培った、目利きの力で選んだ天然本まぐろ。人気部位である中トロを職人の技で柵取りし、受け継いできた味噌床で漬け込み、香ばしく炙りました。刺身状にカットしてあるので、解凍してどうぞ。
税込10,800円
長年にわたる黒毛和牛飼育の経験と技術を応用して育てた、純国産の自社ブランド羊「メルティーシープ」。やわらかさと臭みのなさが特徴で、黒毛和牛のように甘くとろける脂と赤身が調和した、深くまろやかな味わいを生み出しました。
千駄木腰塚
税込7,830円
肉の繊維と旨みが人気の、口溶けの良い自家製コンビーフ。豚バラ肉を丸めて作った、脂の甘みが特徴のベリーハム。東京都文京区千駄木で創業した食肉専門店が、長年受け継いだ職人技から生まれた、愛され続ける美味を。
栃木・米山そば
税込5,400円
5代目・米山慎太郎氏のもと、土壌作りから収穫まで丹精込めて育て、新そばならではの青みのきれいな蕎麦の実を石臼挽き。細切りののどごしを国産生わさびとお楽しみください。
金子半之助
税込5,400円
戦前に庶民が愛した「江戸前の天丼」を後世に残したいという、祖父の思いを金子真也氏が引き継いで創業。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐をご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。
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高島屋ローズセレクション
税込11,990円
花錦戸/味百選
税込2,160円
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茅ヶ崎ビール
税込3,931円
高島屋（タカシマヤ）
税込2,700円
高島屋ローズセレクション
税込14,190円
NEW
TAKANO（新宿高野）
税込3,240円
高島屋ローズセレクション
税込5,390円
atelier UKAI（アトリエうかい）
税込2,980円
NEW
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込3,240円
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込1,080円
