ちょっとした贈りもの 商品一覧

鍋・フライパン ランキング

富士ホーロー

長い食材も調理しやすく、琺瑯素材の特性を活かしたコンパクトでスリムな天ぷら鍋です。フライヤー付で揚げ物のタイミングを逃さず、一気に引き上げることができます。防水型温度計は丸洗いが可能。内面が白色なので油の状態が一目でわかり、全面滑らかなガラス質で油汚れをすっきり洗い落とせます。フライヤーのハンドルは折りたたみ可能でバット、スノコとまとめて収納できます。

にちにち道具

ステンレスのスノコは鍋のくぼみにしっかりとホールドされ、安定感がありながらも取り外しが簡単でお手入れのしやすさが魅力です。 軽く程よいサイズ感で、毎日使いにぴったりです。スノコを外せばお鍋としてもお使いいただけるので、パスタや麺をたっぷりのお湯で茹でたり、大きい葉物やたけのこの下茹でなど、蒸す・煮る・茹でる・揚げるなんでもできる優れものです。

HexClad（ヘックスクラッド）

ステンレスの丈夫さと、焦げ付きにくいノンスティック加工を兼ね備え、まるで鋳鉄のような高い熱伝導率を誇るハイブリッドフライパン。ハイブリッド技術により、熱分布が均一で、耐久性に優れ、お手入れがしやすいのが特徴です。20cmは一人暮らしや簡単なおかずづくりにも、さっと使えるコンパクトタイプ。オムレツ、野菜、一人前の肉や魚、ソース作りなど、色々な場面で活躍する頼れるアイテムです。26cmは具材が多いレシピにも、しっかり対応できるサイズです。お肉のソテー、野菜炒め、自家製ソースなど、様々なお料理にどうぞ。30cmは大人数の料理の準備もスムーズ。おもてなしにはオーブンに入れてキッシュやラザニアを作ったり、ステーキを一度に2枚焼くのも楽々。ご家族のお食事にはサーモンの切り身4枚に加えて、付け合わせのお野菜も同時に調理できるほどの余裕。

Vita Craft（ビタクラフト）

本体は熱効率に優れたステンレス、アルミの全面2面構造。円盤を回転させながら成型するスピニング加工により側面を薄く仕上げることで、軽量化を実現しています。POLYGOシリーズ最高級グレード「マキシプリムス」を採用し、こびりつき・焦げ付きを防ぎお手入れも簡単。持ち手の部分はビタクラフト定番のステンレス片手鍋と同じデザイン。手になじんで使いやすいかたち。

STAUB（ストウブ）

煮物や炊飯はもちろん、無水調理・焼く・炒める・蒸す・揚げるなど幅広い調理に活躍。まさに「オールラウンド」なところがラウンドの特徴です。ケーキやパンの焼き型にも。熱源からの火の当たり方が均一で、コンロの上で場所をとらず、収納しやすい点でも優れています。ラウンドの14~16cmはごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、器としてそのままテーブルにも出せるサイズ。少量でも美味しく調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。18～20cmはメインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。22cmはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティー料理にも。

RIVER LIGHT（リバーライト）

特殊（窒化）熱処理した鉄の表面は、サビにくく、油なじみが良いため、調理がしやすいのが特徴。熱伝導性が高いため、短時間で調理が可能になります。

Vita Craft（ビタクラフト）

全面7層の多層鍋。ステンレスとアルミを重ねることで「熱しやすく冷めにくい」理想的な熱効率を実現。小さな火力でも均一に熱を伝えることができるため、短時間で味がしみこみます。その優れた熱効率によって小さな火力でも均一に熱を伝えることができるので、短時間でおいしく料理が仕上がり、エネルギーの節約にもつながります。シンプルな味付けで「おいしい」と「ヘルシー」を両立できるのはビタクラフトならではの魅力。密閉度が高く無水調理に最適で素材の栄養をまるごと摂れ、余分な油は使わない無油調理で、野菜は甘く色鮮やかに、お肉はやわらかくジューシーに仕上がります。煮物・蒸し物・揚げ物・焼き物はもちろん、炊飯やケーキ作りにも使え、一台でミニマルに活躍します。

Vita Craft（ビタクラフト）

鍋に特殊な熱処理「窒化4層加工」をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに「錆びにくく、こびりつきにくい鉄フライパン」が完成。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも不要。日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。少し深さのあるウォックパンは、炒める・焼く・煮る・蒸すもこなせるマルチなフライパンです。

GEO PRODUCT（ジオ・プロダクト）

料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア＜ジオ・プロダクト＞。ゆでる・煮るなど、毎日のお料理に欠かせないフタ付きの片手鍋です。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。本体とフタが密着する構造で、定温・定圧に近い状態を保つため、無水調理や余熱調理が可能です。オーブン、IHにも対応。サイズは、14cm・16cm・18cm・20cmの4種類をご用意しました。

VERMICULAR（バーミキュラ）

ドロップリッドを使って焼き付けながら、食材の水分で蒸し上げることで、時短でも格別のおいしさを生み出す本格調理が可能に。ドロップリッドの適度な重みと高い蒸発性能のホーローによって生まれた焼き目が香ばしさを生み、また狭い空間での蒸気対流により、短時間で旨みを凝縮します。さらに、一般的な木製の落とし蓋よりも重みがあるため、煮物をしっかりホールドするので、柔らかい食材も煮崩れしません。

VERMICULAR（バーミキュラ）

焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5～10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。

RIVER LIGHT（リバーライト）

鉄の良さをそのままに、さびにくい加工をした鉄のフライパン。シャキッとした食感。鉄は食材に素早く熱を伝えることができるので、本格的な食感の炒め物が出来ます。

IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。

STAUB（ストウブ）

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。

RIVER LIGHT（リバーライト）

鉄製のフライパンはサビやすく、面倒なお手入れが必要と手が伸ばせなかった方も多いはず。「極 JAPAN」シリーズは、鉄の表面を窒化させることで、表面をサビにくくしました。油の馴染みも良く、扱いやすく長く愛用いただけるフライパンです。

IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。