沖縄ブランド「もとぶ牛」ハンバーグ缶PREMIUM6缶

もとぶ牧場産の黒毛和牛を100％使用しております。 デミグラスソースはビーフブイヨンの旨みとトマトの甘み、爽やかな酸味でまろやかにさっぱりと仕上げました。手軽に持ち運びができ、常温保存可能なので、贈りものにはもちろん、キャンプ等の野外調理やストックの一品としておすすめの商品です。

＜鰻川＞富士の湧水 鰻の長蒲焼（１４０ｇ～１５０ｇ）

ミネラル分が多く含まれた富士山系湧水を用いた養鰻場にて無投薬で育てた青うなぎを、自社工場で手焼きしました。食べ応えのある長焼きをお届けします。

熟成牛ヒレ サイコロステーキ

熟成させたヒレ肉はやわらかく、肉の旨味たっぷり。サイコロカットしてあるので、お好みの量を解凍して焼くだけの簡単調理です。

チーズがあふれるハンバーグ

トロリとのびるチーズとチェダーチーズの2種類を使用。精肉店が品質・調味料すべてにこだわり抜いた、チーズがあふれ出るハンバーグです。

うなぎ長蒲焼（１２０ｇ）

江戸前うなぎの伝統を、二百年以上守り続ける老舗の上品な味わい。

きざみ鰻蒲焼（５０ｇ）

いろいろ使える、食べやすい大きさに刻んだ鰻。

信州むらおやき6種

薄皮生地の中に具がたっぷり入った6種の味。信州産行者にんにく入りのジューシーな豚まんが加わりました。

〈大阪 炭火手焼き鰻 堀忠〉うなぎ蒲焼

〈サンマルコ〉カレーギフト

〈大阪 炭火手焼き鰻 堀忠〉うなぎ蒲焼・白焼きセット

〈串鮮〉串かつギフトセット

のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ

脂ののりが良く「白身のトロ」と称される高級魚・のど黒。ほぐし身を京野菜で彩りを添え、実山椒をきかせて煮こごり風に仕立てました。

職人手焼浜名湖でしこ鰻蒲焼（110g）

名産地・浜中湖鰻の中でも、身がやわらかく旨味豊かなめす鰻「でしこ」を厳選。職人が手焼きでじっくり焼き上げ、鰻の旨味を引き出した一品。通常の鰻（おす鰻）に比べ、身と皮がやわらかく脂ののった鰻です。

＜鰻川＞富士の湧水 鰻の長蒲焼（160g～180g）

ミネラル分が多く含まれた富士山系湧水を用いた養鰻場にて無投薬で育てた青うなぎを、自社工場で手焼きしました。食べ応えのある長焼きをお届けします。

うなぎ蒲焼（100ｇ）

江戸前うなぎの伝統を、二百年以上守り続ける老舗の上品な味わい。

炭火鰻蒲焼(130g)

八代将軍吉宗公の時代より、上野池之端で伝統を守る江戸前鰻の名店。

蒲焼（100ｇ）・志ら焼（90ｇ）詰合せ

江戸前うなぎの伝統を、二百年以上守り続ける老舗の上品な味わい。

うなぎおこわ

国産鰻の蒲焼をスライスし、もっちり食感のおこわと合わせ、特製たれで仕上げました。レンジで温めるだけで召し上がれます。

味付けやまと豚3種詰合せ

肉質がやわらかく、脂はあっさりとして甘い「やまと豚」のロース肉を使用。醤油ベースのステーキ用と生姜焼き用、味噌だれで漬け込んだ西京漬の3種セットです。

牛醤 2本セット

日本料理に「醤油」が欠かせないように、「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。格之進が真剣にお肉に向き合い、究極のおいしさを求め続ける中で生まれたのが、門崎熟成肉から創り出した調味料「牛醤」。醸造によってお肉の旨み成分を凝縮した、究極の熟成状態にある牛醤を、焼いたお肉に数滴垂らすことで、更なるお肉の味わい深さ、芳醇な香りといった、新たな「お肉の表情」を体感することができるでしょう。※こちらは同じ商品を2本セットでお届けいたします。

〈中村楼〉京鴨のロース

国産の鴨ロースを低温でじっくりと仕上げ、肉の旨みを凝縮。ジューシーで脂ののった食感を楽しんで。

〈大阪高麗橋 吉兆〉料亭の味詰合せ

茶懐石が育んだ日本料理の至福をご家庭で。素材の旨みを絶妙な塩梅で引き出しています。

〈大阪高麗橋 吉兆〉料亭の味詰合せ

茶懐石が育んだ日本料理の至福をご家庭で。素材の旨みを絶妙な塩梅で引き出しています。

〈福井・一乃松〉海鮮ちらし寿し

地元・福井で獲れた脂がのったサーモンや国産鰻、鯛と福井産の梅がマッチ。さっぱりとした味わいが、夏にピッタリ。

〈京都・紫野和久傳〉季節の飯蒸し三種

季節の食材を合わせ、朴葉で飯蒸しを仕立てました。電子レンジで温め、できたてを朴葉の香りと一緒に。

〈京都・紫野和久傳〉醤《ひしお》 合鴨ロース

上質な合鴨ロースを、熱の入り方に気を配りながら蒸し煮込みに。風味豊かな特製「実山椒醤」でどうぞ。

〈炭焼きうなぎの魚伊〉炭火焼うなぎ蒲焼セット

外はカリッ、身はふっくら。備長炭の炭火で焼き上げた大阪ならではの味を、1尾まるごと真空パックで。

〈堺あなご専門 松井泉〉あなご尽くしセット

熟練の目利きと独自の製法であなご本来のおいしさそのままに。「焼き」と「煮込み」で食べ比べ。ご飯によく合う味付きざみも。

〈たこ焼割烹たこ昌〉たこ昌のたこ焼＆明石焼セット

しょう油味たこ焼と明石焼の詰め合わせ。独自の銅板で、ひとつひとつ手焼きしています。特製ソースとつゆでどうぞ。

〈吉野すし〉蒸し寿司詰合せ

天保12年創業、伝統を守り続ける大阪寿司の老舗。煮穴子や椎茸などが入った、風味豊かな「蒸し寿司」。

〈炭火手焼き鰻 堀忠〉なにわの名工職人の炭火手焼き艶うなぎ

身のやわらかさと上質な脂の旨みが特徴の『艶うなぎ』を、鰻一筋30年以上の「なにわの名工職人」が、備長炭でじっくりと焼き上げた逸品。

〈炭火手焼き鰻 堀忠〉なにわの名工職人の炭火手焼き艶うなぎ

身のやわらかさと上質な脂の旨みが特徴の『艶うなぎ』を、鰻一筋30年以上の「なにわの名工職人」が、備長炭でじっくりと焼き上げた逸品。

〈京都洋食 スター食堂〉洋食屋の黄金比「牛6：豚4のハンバーグ」

創業大正14年の〈京都洋食スター食堂〉がお届けする、黒毛和牛と国産豚を黄金比で混ぜ合わせたハンバーグ。

〈井傳〉はもおとし

京都の夏の風物詩”はも”は、定番の「はもおとし」が一番。梅肉しょうゆや山葵しょうゆ、酢みそと一緒に。

〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛の牛そぼろ

黒毛和牛に下味を付け、甘辛いタレで仕上げた牛そぼろ。綿糸卵とともに、ご飯の上にたっぷりとちりばめて。

〈近江今津 西友〉うなぎの山椒炊き

白焼きにしたうなぎと滋賀県産の実山椒を、本醸造醤油や清酒などで炊き上げました。酒の肴やお茶漬けにも。

〈北極星〉オムライス4種セット

「チキンオムライス」や「国産牛のビーフカレーオムライス」、「国産牛のビーフシチューオムライス」など4種類をセット。

〈大寅蒲鉾〉浪速のはもづくし

夏の定番「魚そうめん」や魚の旨みを凝縮させた「焼通し」、鱧の身だけで仕上げた「あんぺい」などをセット。

〈四陸〉本格中華詰合せ

海老チリやかに玉など、神戸発の本格中華を電子レンジや湯せんで簡単に。便利な個食パックでお届け。

〈柿安本店〉惣菜セット

お店で人気の「黒毛和牛ハンバーグステーキ」と「黒豚メンチカツ」、ぷりぷり海老の「海老カツレツ」をセット。

〈ホクニチ〉氷温熟成 大山豚手造りロールステーキ

鳥取県のブランド豚「大山豚」を、氷温熟成でさらにうま味アップ。極薄にスライスし、美しいロール状に巻き上げました。

〈鳥取アジフライカンパニー角屋食品〉鯵王（ブラック＆ホワイト）味比べセット

ブラックは、刺身レベルの鮮度と味にこだわり、脂質含有量8％以上の真アジのみを使用。ホワイトは、新鮮な真アジを独自の熟成工程で旨みたっぷりに。

〈ホクニチ〉氷温熟成鳥取和牛×大山豚手造りハンバーグ

名峰大山の恵みを受け育った鳥取和牛と大山豚を使用。手作業で成形した肉汁溢れるハンバーグ。

〈鹿児島 マイスター山野井〉炭焼きみそ漬け焼豚とスライスセット

1980年の創業以来、九州産の醤油やみそなどを使った漬けダレに浸し、こだわりの炭火焼き製法で仕上げます。

さんわの手羽煮4袋詰合せ

手羽先を厚釜でじっくりと時間をかけて、箸でほぐれるほどやわらかくなるまで煮込みました。醤油味・味噌味・黒胡椒味の人気の３種の味がひとつの箱に入って楽しめる商品です。電子レンジか湯煎で温めるだけの簡単調理です。※常温保存

加賀屋わっぱごはんセット

加賀屋の総料理長監修、4種のわっぱごはんセットです。海や山の幸の炊き込みごはんを冷凍してお届けします。

鹿児島県産うなぎ蒲焼・カネフク明太子セット

程よい脂のりで皮も柔らかい鹿児島県産うなぎ蒲焼は美味で人気。太腹の魚卵を使用した明太子は、粒がプチプチして食感が良く、添え付けの旨味タレをかけると美味です。