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愛媛県産の厳選された栗を100%使用した「ほくほ栗」と、国産の栗と徳島県産の鳴門金時を使用した「kuri-mo(くりーも)」の詰合せです。「ほくほ栗」は、栗の品種ごとの香りや甘さ、ほくほく感のバランスにこだわり、複数の品種をブレンド。裏ごしした和栗に生クリームや卵黄などを加え、栗本来の味わいを引き立て、丁寧に香ばしく焼き上げています。「kuri-mo(くりーも)」は、国産の栗と徳島県産の鳴門金時に、広島県三原産の米粉を合わせ、しっとりとした食感に仕上げた焼き菓子です。栗の豊かな風味を味わえる「ほくほ栗」と、栗とお芋の素材そのものの甘みを楽しめる「kuri-mo(くりーも)」。それぞれの味わいをお楽しみいただける詰合せです。