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贅沢グルメ ランキング

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日本各地の国産の雌牛のみを取り扱っています。ヘレステーキの肉質はとてもやわらかく、脂肪分が少なくあっさりしております。ぜひご堪能ください。

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伊勢海老のクリームスープは、伊勢海老本来の旨味が凝縮された濃厚な味わいです。また、貝の王様といわれるあわびを使用したあわびのクリームスープは旨味をたっぷりと含んでいます。（※伊勢海老のクリームスープは未開封のまま1～2分湯煎し、中身を鍋に移して温めた後、耐熱容器に入れ、ホイップした生クリーム（1人前大さじ1）をのせ、オーブンでキツネ色になるまで加熱してお召し上がりいただくとホテルスタイルの味わいとなります。※生クリームは付いておりません。）

ヒレ肉は一頭からわずかな量しか取れない希少部位です。牛肉の部位では最も柔らかく、脂の少ない上品な味わいがお楽しみいただけます。