七五三内祝い

その他の和菓子

〈叶　匠壽庵〉冬ハレ 庵

小豆の煮汁を加えて風味豊かな蒸羊羹に、黄栗の甘露煮をまるごと一粒包み込んだ「栗山家」を中心に、柚子の香りが広がる北海道小豆のこし餡をやわらかな道明寺羹で包み込んだ「深山守」など、個々の季節銘菓を詰合せました。

〈菓匠 清閑院〉栗しぐれ詰合せ

国産栗の旨みを生かした口どけの良いしぐれ菓子「栗しぐれ」、きざみ栗とくるみ入りのこし餡を包んで焼き上げた「栗ごろも」、しっとりとした三層の浮島「華ときわ」の詰合せ。

〈京菓匠　笹屋伊織〉伊織の冬菓撰

おめでたい獅子舞や縁起の良いだるまをかたどった桃山製のお饅頭「おきあがりこぼし」、こしあんを合わせた和風ぷりん「干支菓」、小豆を入れた濃厚な生地にチョコレートを組み合わせた2種類の焼菓子の詰合せ。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

玉子風味のまろやかな皮にやさしい甘さの餡をあわせた「よも山」、胡麻をあしらい香ばしく仕上げた「旅まくら」、砂糖を引いたやわらかな皮で上品な甘さの小豆餡を包んだ「志なの路」。三つの味わいの焼菓子を詰め合わせました。

〈叶　匠壽庵〉冬ハレ 匠

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、米粉で焼きあげた黒糖風味の商品「松笠ひろい」など、人気の季節銘菓を詰合せいたしました。

〈叶　匠壽庵〉冬ハレ 匠

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、米粉で焼きあげた黒糖風味の商品「松笠ひろい」など、人気の季節銘菓を詰合せいたしました。

〈叶　匠壽庵〉冬ハレ 庵

小豆の煮汁を加えて風味豊かな蒸羊羹に、黄栗の甘露煮をまるごと一粒包み込んだ「栗山家」を中心に、柚子の香りが広がる北海道小豆のこし餡をやわらかな道明寺羹で包み込んだ「深山守」など、個々の季節銘菓を詰合せました。

〈俵屋吉富〉京禧鯛焼詰合せ

鯛の姿愛らしい桃山製焼菓子「京 禧鯛焼」詰合せです。

〈金沢・きんつば中田屋〉里いろ

和栗を贅沢に使った「毬栗」や、加賀野菜・五郎島金時の「金とき」など季節限定の味わい。

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

〈叶　匠壽庵〉冬ハレ 匠

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、米粉で焼きあげた黒糖風味の商品「松笠ひろい」など、人気の季節銘菓を詰合せいたしました。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

雄大な赤富士を表現した「吉祥羹」、大納言小豆が味わい深い「をちこち」と人気の焼菓子の詰合せ。

〈菓匠 清閑院〉栗しぐれ詰合せ

国産栗の旨みを生かした口どけの良いしぐれ菓子「栗しぐれ」、きざみ栗とくるみ入りのこし餡を包んで焼き上げた「栗ごろも」、しっとりとした三層の浮島「華ときわ」、抹茶餡をなめらかな抹茶のくず餅で包んだ「お濃茶くず餅」の詰合せ。

〈菓匠 清閑院〉栗しぐれ詰合せ

国産栗の旨みを生かした口どけの良いしぐれ菓子「栗しぐれ」、きざみ栗とくるみ入りのこし餡を包んで焼き上げた「栗ごろも」、しっとりとした三層の浮島「華ときわ」、抹茶餡をなめらかな抹茶のくず餅で包んだ「お濃茶くず餅」の詰合せ。

〈京菓匠　笹屋伊織〉伊織の冬菓撰

おめでたい獅子舞や縁起の良いだるまをかたどった桃山製のお饅頭「おきあがりこぼし」、こしあんを合わせた和風ぷりん「干支菓」、小豆を入れた濃厚な生地にチョコレートを組み合わせた2種類の焼菓子の詰合せ。

〈京菓匠　笹屋伊織〉伊織の冬菓撰

おめでたい獅子舞や縁起の良いだるまをかたどった桃山製のお饅頭「おきあがりこぼし」、こしあんを合わせた和風ぷりん「干支菓」、小豆を入れた濃厚な生地にチョコレートを組み合わせた2種類の焼菓子の詰合せ。

〈風雅〉風雅巻き詰合せ

迎春フラワーおはぎBOX「福寿」

7個のおはぎに美しい花々を咲かせた、新春を華やかに彩る「福寿」。和栗餡に甘酸っぱいカシスソースを重ね、上品で奥深い味わいに仕立てました。飛騨地域産のもち米や、北海道産手亡豆など、素材にもこだわった一箱。新しい年の幸福を願う、大切な方への贈りものや、ご家族が集う祝いの席にもふさわしい逸品です。

〈叶　匠壽庵〉雅撰 冬ハレ

味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」を使用したあもを中心に、栗や芋など季節の素材を生かした銘菓と叶匠寿庵を代表する通年銘菓を三段の重箱形式の箱に詰め合わせました。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

雄大な赤富士の姿を表現した「吉祥羹」と、玉子風味のまろやかな皮にやさしい甘さの餡をあわせた「よも山」、胡麻をあしらい香ばしく仕上げた「旅まくら」、砂糖を引いたやわらかな皮で上品な甘さの小豆餡を包んだ「志なの路」、そして「旅まくら」の季節限定の味わい「抹茶あん」も加わった人気の焼菓子を詰め合わせました。

〈京都・ニ條若狭屋〉京の銘菓詰合せ

代表銘菓「やき栗」と、渋皮栗をこし餡で包んだ「ゴールドくり」、「黒糖わらび餅」を詰め合わせ。