クッキー

〈ヨックモック〉アソルティモンドゥビスキュイ

スウェーデンの町の名をブランド名に冠した〈ヨックモック〉。繊細な口溶けの「シガール」など、真心のこもった高品質なお菓子を作り続けています。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

〈ヨックモック〉アソルティモンドゥビスキュイ

代表商品「シガール」と、春夏しか味わうことのできない特別なおいしさを、それぞれ缶に詰めて、ひとつの箱に組み合わせました。

〈プレスバターサンド〉ギフトセレクション

〈東京會舘〉プティガトー

〈ヨックモック〉サンクデリス

“サンク デリス”とは、フランス語で“5つのおいしさ”という意味。ぴったりなサイズの缶に、代表商品「シガール」と、春夏しか味わえない4種のクッキーを詰め合わせました。

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

スウェーデンの町の名をブランド名に冠した〈ヨックモック〉。繊細な口溶けの「シガール」など、真心のこもった高品質なお菓子を作り続けています。

〈ヨックモック〉シガール

バターをふんだんに使用し、ロール状に巻いたヨックモック定番商品。

〈泉屋東京店〉マイクッキー

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

チョコレートの味わいを楽しんでいただくことを大切にしたクッキーのアソートメント。チョコレートを練りこんで軽やかに焼き上げたラングドシャでチョコレートをサンドしました。ミルクとダーク、2種類のチョコレートの味わいをお楽しみいただけます。

〈資生堂パーラー〉菓子詰め合わせ

〈ヨックモック〉シスデリス

“シス デリス”とは、フランス語で”6つのおいしさ“という意味。シガール、シガールオゥショコラ、春夏の時期にしか味わえないクッキーの詰め合わせです。56個入りで、いろんな種類のおいしさを自由にお選びいただけます。

〈プレスバターサンド〉ギフトセレクション

〈泉屋東京店〉ねこ缶セット

かわいらしいデザインのクッキー缶をセットで。中にはそれぞれ猫が眠る姿が描かれたクッキー、猫の顔や足あとをかたどったクッキーが。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

チョコレートの味わいを楽しんでいただくことを大切にしたクッキーのアソートメント。チョコレートを練りこんで軽やかに焼き上げたラングドシャでチョコレートをサンドしたラングドシャクッキーと、ジャンドゥーヤチョコレートと刻んだヘーゼルナッツを織り込んだサブレノアを詰め合わせました。

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

スウェーデンの町の名をブランド名に冠した〈ヨックモック〉。繊細な口溶けの「シガール」など、真心のこもった高品質なお菓子を作り続けています。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

チョコレートの味わいを楽しんでいただくことを大切にしたクッキーのアソートメント。チョコレートを練りこんで軽やかに焼き上げたラングドシャでチョコレートをサンドしたラングドシャクッキーと、ジャンドゥーヤチョコレートと刻んだヘーゼルナッツを織り込んだサブレノアを詰め合わせました。

〈シーキューブ〉フルッタアソート17個入

定番のベリーウィッチと限定のトロピカルウィッチ、ふたつのフルーツウィッチが楽しめる夏季限定のアソートボックスです。

〈シーキューブ〉フルッタアソート14個入

定番のベリーウィッチと限定のトロピカルウィッチ、ふたつのフルーツウィッチが楽しめる夏季限定のアソートボックスです。

〈ヨックモック〉セットデリス

シガール、シガールオゥショコラ、シガールオテ、春夏の時期にしか味わえないクッキーの詰め合わせです。喜びの華を添える、デリスシリーズの最高峰。66個入りで、いろんな種類のおいしさを自由にお選びいただけます。

〈シーキューブ〉フルッタアソート25個入

定番のベリーウィッチと限定のトロピカルウィッチ、ふたつのフルーツウィッチが楽しめる夏季限定のアソートボックスです。

〈泉屋東京店〉スペシャルクッキーズ

〈ブールミッシュ〉リストワール・デ・ガトー

みずみずしさを閉じ込めたフルーツゼリーとサクサク食感を引き出す全粒粉とまろやかな甘みが特徴の本和香糖を加えた香ばしいクッキーにチョコレートクリームをサンドした「チョコサンドクッキー」。ブールミッシュ定番の焼き菓子との詰め合わせです。

〈ブールミッシュ〉リストワール・デ・ガトー

みずみずしさを閉じ込めたフルーツゼリーとサクサク食感を引き出す全粒粉とまろやかな甘みが特徴の本和香糖を加えた香ばしいクッキーにチョコレートクリームをサンドした「チョコサンドクッキー」。ブールミッシュ定番の焼き菓子との詰め合わせです。

〈ブールミッシュ〉リストワール・デ・ガトー

みずみずしさを閉じ込めたフルーツゼリーとサクサク食感を引き出す全粒粉とまろやかな甘みが特徴の本和香糖を加えた香ばしいクッキーにチョコレートクリームをサンドした「チョコサンドクッキー」。ブールミッシュ定番の焼き菓子との詰め合わせです。

〈シーキューブ〉ティラミス・ファンタジスタ26個入

「COFFEE-コーヒー」「CACAO-カカオ」「CHEESE-チーズ」3つの素材にこだわった焼菓子のお詰め合わせです。

〈ベルグフェルド〉クッキー・大ミミパイ詰合せ

バターを折り込んだ生地を幾層にも重ねたパイをはじめ、鎌倉の人気店の味を存分に楽しめます。

レイズンウィッチ10個入り×4箱

風味豊かなクッキーにラム酒に漬け込んだレイズンとバタークリームをサンド。創業当時から人気のおいしさです。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ヨックモック〉サンクデリス

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

〈ホテルオークラ〉コーヒー＆スウィーツセット

〈レスポワール〉シュマンドロワ

レイズンウィッチ10個入り×2箱

風味豊かなクッキーにラム酒に漬け込んだレイズンとバタークリームをサンド。創業当時から人気のおいしさです。

レイズンウィッチ10個入り×3箱

風味豊かなクッキーにラム酒に漬け込んだレイズンとバタークリームをサンド。創業当時から人気のおいしさです。

チーズサンドセット18個セット

クッキー生地に2種の熟成チーズパルミジャーノ・レッジャーノ＆ゴルゴンゾーラを練りこんで焼き上げ、濃厚なクリームチーズをサンドしました。プレーン、あまおう、ハニーの3種類のフレーバーが楽しめます。

グルテンフリーのほどけるクッキー2缶セット（ドレッセ＆ブールドネージュ）

米粉を使うことでまるで口の中でほどけるようなサクッとほろほろ食感の絞りの「ドレッセ」と雪の玉のような「ブールドネージュ」クッキー。「絞り」を意味する「ドレッセ」クッキーは、野菜（かぼちゃ、とうもろこし、紫芋、ほうれん草）を生地に練りこみカラフルに仕上げました。ほろほろと口の中で溶ける「ドネージュ」は、「雪の玉」のようなクッキー。プレーンとココアの2種類の味が楽しめます。小麦粉では出せないこの食感と味わいをお楽しみいただけます。

Giftbox「Luxury TeaRoom」（3個入ギフトBox）

フレーバーが異なるバターサンド3個が華やかな詰め合わせギフトボックス。香り高い3つのフレーバーが織りなす、優しく華やかなバターサンドです。ほうじ茶の深い香ばしさ、アールグレイの気品ある香り、抹茶の上品なほろ苦さ。それぞれが調和しながら、時間とともにしっとりと変化していく。心を込めたお返しにふさわしい、特別な贈りものです。

Gift Box「Suite」（6個入ギフトBox）

フレーバーが異なるバターサンド6個が華やかな詰め合わせギフトボックス。芳醇で上品な風味を持つバタークリームとホロりと香ばしく、少し塩味をきかせたオーツクッキーの組み合わせによって、馴染み深いサンドクッキーでありながら、唯一無二の全く新しいフレッシュでリッチな味わいをお愉しみいただけます。クッキーと中身のバタークリームの組み合わせのマリアージュが最大限美味しさを引き出せるように試行錯誤を重ね、各フレーバー、バタークリームのみならず、クッキーの味も変えて丁寧に手作りで仕上げています。

Gift Box「Presidential Suite」（9個入ギフトBox）

フレーバーが異なるバターサンド9個入りの華やかで満足な詰め合わせギフトボックス。芳醇で上品な風味を持つバタークリームとホロりと香ばしく、少し塩味をきかせたオーツクッキーの組み合わせによって、馴染み深いサンドクッキーでありながら、唯一無二の全く新しいフレッシュでリッチな味わいをお愉しみいただけます。クッキーと中身のバタークリームの組み合わせのマリアージュが最大限美味しさを引き出せるように試行錯誤を重ね、各フレーバー、バタークリームのみならず、クッキーの味も変えて丁寧に手作りで仕上げています。

Puffangel

「Puffangel（パフェンジェル）」は、香り高いバター、甘美な粉糖、きめ細かな食感を生むシルクの3つの素材から生まれています。44％のバターを贅沢に使用したクッキー生地は非常に繊細で、冷蔵庫で寝かせた後、丁寧に成型されます。また、「横浜の開港」をテーマにシルクを配合し、さっくりホロホロの食感を実現。甘さを控えたクッキーには粉糖がまぶされ、粉雪のように美しい仕上がりに。手に取った瞬間、パッケージからも「Puffangel」の世界観を感じていただけるよう、箱の上蓋および身（下箱）にも様々な趣向を凝らしています。蓋を開けたあとに折り目が外側へと開き、まるで花弁が美しく広がるようにお皿へと変貌します。未来を期待する縁起の良い八角形のお皿。その上に、「Puffangel」をたっぷりの粉糖と共に入れてお愉しみいただくことができます。また、上蓋の裏面に綴られている大切なメッセージにもご注目ください。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ホテルニューオータニ〉クッキー＆ティーセット

〈メリーチョコレート〉カカオサブレアソート

〈高島屋／ヨックモック〉諸国銘産茶・シガール詰合せ

〈高島屋／ヨックモック〉諸国銘産茶・シガール詰合せ

〈レスポワール〉シュマンドロワ

〈ショコラティエ パレドオール〉フールセック パレドオール

製造の過程で得られる、自家製カカオパウダーなどを使用。チョコレート作りの可能性の広がりを活かしたクッキー。