お祝い商品一覧
調理器具 ランキング全 12件（1-12件表示）
越前打刃物の職人たちが、福井で開発されたVG10鋼を使用し、日本古来の火づくり鍛造技術を駆使しながら丁寧に鍛錬しているため、非常に高い強度や切れ味が実現されています。刃物らしからぬ丸みを帯びたフォルムは、先端を緩やかに描くことで鋭利な印象をなくしました。刃元の「あご」も丸く、柄も縦丸型で握りやすくと、やさしさが随所に感じられる包丁です。
ゴム製のまな板は刃あたりがソフトで、ポリエチレン製に比べ包丁の切れ味が長持ちしやすいのが特徴です。また木芯構造により軽量で扱いやすいまな板です。
鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜まで、1丁で大体こなせる頼りになる包丁です。
貝印
税込23,100円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic（クラシック）」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。このスタンダードサイズのシェフズナイフ（牛刀）は、さまざまなカットができる万能包丁です。200mmの刃渡りは、果物、野菜、肉類、その他の食材を調理するのに最適です。長い刃は、まな板全体をカバーできるので、切った食材をまな板からフライパンや鍋に移すときにもスムーズです。刃の腹がカーブしているので、ハーブやスパイスを刻む時にも便利です。
KINTO（キントー）
税込14,300円
鋳物ならではの無骨な表情のブリューワースタンドと、味わい深い釉薬を施した陶器製ブリューワーが魅力。可動式で、1人用のカップから背の高いサーバーまで、さまざまな器に合わせて使うことができます。
CRISTEL（クリステル）
税込7,150円
クリステルのすべての鍋にお使いいただける、両手鍋用のグリップです。ワンタッチで着脱できるので、手がふさがりがちなキッチンでも簡単にお使いいただけます。従来のグリップ・ムティネに比べ、全体に丸みを帯びたデザインとなり、 持った時に手になじみやすくなりました。
バリエーション
有次
税込26,400円
鋼の切れ味と、ステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、和のしつらえを施した庖丁です。小ぶりの庖丁は、野菜や果物の皮むきに最適です。
日本橋 木屋
税込22,000円
吉祥文様の一つである亀甲があしらわれた鉄瓶。持ち手が倒れる作りで、収納にも便利。鉄瓶で沸かしたお湯は、まろやかになります。また、コーヒーや紅茶などにもおすすめです。
日本橋 木屋
税込9,900円
野菜を細かく刻んだり、食材の入った袋を切るなど幅広くお使いいただけます。栓抜き・蓋開け機能など1本あると大変重宝します。刃には木屋のベストセラー庖丁、エーデルワイスと同じ「エーデルワイスステンレス刃物鋼」を使用しております。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
税込8,800円
今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無い滑らかな仕上げは、職人の手作りだから実現できました。また、優れた重量バランスにより、使いやすさを演出。楽しさだけで無く、料理体験そのものがレベルアップするような高級ナイフの世界をぜひ体験してください。はじめてのツヴィリングナイフとして、ニーズの高いアイテムを揃えました。長くお使いいただけるよう、堅牢なリベット留め仕様を採用し、食洗機に対応します。三徳包丁は日本のキッチンには欠かせない定番の包丁。刃先の直線部分が長めに作られているので、まな板を使った押し切りに向いています。
