DOMAINE MONGEARD-MUGNERET（ドメーヌ モンジャール ミュニュレ）
ヴォーヌ ロマネ
税込29,880円
フランス
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9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。ヴォーヌ・ロマネは「ブルゴーニュの宝石」と讃えられる銘醸村。このヴォーヌ・ロマネは「レ ヴィオレット」と「レ ジュネヴリエール」の樹齢45-60年のブドウから造られます。チェリーやストロベリー、森の下草のニュアンス、アロマ豊かで肉付きが良く、果実味とスパイスのバランスが見事です。村名ワインとは思えないしっかりした造りで、熟成させて一層の華やかさを味わいたいワインです。
＜ドメーヌ ロベール グロフィエ＞シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レザムルーズ ラ デリカテス デ サーブル
税込275,180円
フランス
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シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。現当主の二コラはレ ザムルーズの区画内でも上部と下部では異なるテロワールがあると感じ、22VINから2つのエリアに分けて醸造。ラ デリカス デ サーブルは上部に位置し、砂や石が多い。ドライなあじわいで、繊細な酸と見事なミネラルを思わせる風味が特徴。
＜ドメーヌ ジェラール ペラゾー＞シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ オー ドワ
税込45,280円
フランス
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モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。「レ オー ドワ」は レザムルーズの北側に隣接する1級畑。収穫はすべて手摘み。100％除梗し、タンクで発酵。樽で15カ月熟成（新樽率30－40％）。アロマティックで魅力的な香り。小粒の赤系果実に黒スグリ、なめし革やリコリスのニュアンス。緻密でカシミヤのようにしなやか。シャンボールらしい色気があり、今飲んでも美味しいですが、熟成も楽しみなワイン。
＜ドメーヌ クリスチャン クレルジェ＞シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ シャルム
税込32,080円
フランス
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ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。「レ シャルム」はシャンボール・ミュジニーの斜面中腹に位置する1級畑。1970年に植樹したブドウから造られます。22VINは全房40％使用し、タンクで発酵、樽にて18カ月熟成させます。赤系果実にラベンダーやバラの花びら、甘いスパイスを感じる香り。熟した果実の凝縮した旨味にタンニンが溶け込み、丸みがありながらも繊細な芯があり、バランスが取れたエレガントなワイン。
＜ドメーヌ クリスチャン クレルジェ＞シャンボール ミュジニー
税込22,180円
フランス
フランス
ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。1975年と1980年に植樹された6つの区画のブドウをブレンド。フランボワーズや赤スグリ、サクランボなどの赤系果実の香りにキルシュや森の下草のニュアンス。ほのかなミネラルを思わせる風味があり、緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワインです。
Domaine Philippe Charlopin（ドメーヌ フィリップ・シャルロパン）
シャルム シャンベルタン
税込91,480円
フランス
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ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。シャルム ドゥスューとマゾワイエールの平均樹齢約65年のブドウを使用。約18カ月熟成。滑らかなテクスチャー。力強さ、凝縮感に溢れ、深みを兼ね備えた肉付きのよい艶やかなワイン。
The Hilt（ザ・ヒルト）
エステート・シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ
税込7,150円
アメリカ
アメリカ
カリフォルニア・カルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルのオーナーが所有するワイナリー、ザ・ヒルト。醸造を務めるのは「土壌オタク」と呼ばれ、透明感のあるワイン醸造を得意とするマット・デイースです。畑は、冷涼かつ海風の影響を強く受ける非常に過酷な場所に位置。栽培が困難と言われる場所で育ったブドウは凝縮感たっぷりで、生き生きとした酸とのバランスが絶妙。口に含むとライム風味が広がり、海風由来のほのかな塩味を感じる余韻へとつながります。
The Hilt（ザ・ヒルト）
ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ
税込7,150円
アメリカ
アメリカ
カリフォルニア・カルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルのオーナーが所有するワイナリー、ザ・ヒルト。醸造を務めるのは「土壌オタク」と呼ばれ、透明感のあるワイン醸造を得意とするマット・デイースです。畑は、冷涼かつ海風の影響を強く受ける非常に過酷な場所に位置。栽培が困難と言われる場所で育ったブドウは凝縮感たっぷりで、ピュアなラズベリーの風味と旨み系のアロマを生み出します。エレガントでありながらしっかりと骨格がある、バランスの良い洗練されたピノ・ノワールです。
Frog's Leap（フロッグス・リープ）
エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2022
税込17,600円
アメリカ
アメリカ
カリフォルニアワイン業界でパワフルさが重視された時代においても、一貫して「食事に合う、高すぎないアルコール度数」と土地の持ち味を生かすことを貫いてきたワイナリーのフラッグシップワイン。ラザフォードのテロワールを反映した、カシスやシダーを思わせる複雑な風味と滑らかな舌触りが特徴の、伝統的なスタイル。
Domaine Alain Brumont（ドメーヌ・アラン・ブリュモン）
ジョエル・ロブション 赤白ワインセットギフトBOX入り
税込6,050円
ジョエル・ロブション ブラン シュームジュール by アラン・ブリュモンはお食事と合わせやすい清涼感のある味わいです。ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール by アラン・ブリュモン は果実味と酸味のバランスが良く、お食事に寄り添う優しい味わいです。
＜メゾン・シャンピー＞“ブルゴーニュ最古のメゾン”メゾン・シャンピー ペルナン・ベルジュレス赤白ワインセット
税込22,000円
フランス無形文化遺産に認定されている、ブルゴーニュ最古のメゾン「メゾン・シャンピー」が造る赤白ワインセットです。メゾン・シャンピー ペルナン・ヴェルジュレス ブランは、ミネラル感が豊かで長い余韻を楽しめます。メゾン・シャンピー ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュレ・フィショ ルージュは特級畑コルトン近くに位置する好立地の畑で、ミネラル感と果実味が調和した余韻が長く続きます。ワンランク上のエレガントなブルゴーニュワインを楽しめます。ジェームス・サックリング2025 95ポイント獲得（VT2023）
ジャン ルク ブシェ ピノ ブラン 2024
税込3,300円
フランス
フランス
白桃や洋梨のような柔らかい香り。アルザスらしい繊細さと果実の充実感。「アルザスワイン街道の真珠」と呼ばれ、「フランスの最も美しい村」とも言われるリクヴィルで家族経営を続けるワイナリーからの、「美女と野獣」をモチーフにしたラベルも愛らしい一品。
ラグラ－ヴマルティヤック ルージュ 2019
税込5,500円
フランス
フランス
ボルドーはグラーヴ地区の格付けシャトー、ラトゥール・マルティヤックのセカンドワイン。2019年はビッグヴィンテージ（当たり年）で、7年の熟成を経て、ちょうど飲み頃に差し掛かっております。繊細な森の赤い果実にバラのようなフローラルなニュアンス、リッチでシルキーな口当たりをお楽しみいただけます。
立野原樽熟成2023ヴィンテージセット
税込11,000円
富山県南砺市・立野原。豊かな自然に抱かれたこの地で、ぶどうの栽培から醸造まで丁寧に向き合うドメーヌ・ボー。2023年は、ぶどうの成熟に恵まれたヴィンテージ。豊かな日照のもとで育まれたぶどうの持ち味を生かし、樽熟成によって味わいに深みと複雑さを重ねています。「立野原 メルロー 樽熟成 2023」は、熟した果実を思わせる豊かな香りと、力強く奥行きのある味わいが魅力。樽や土を思わせるニュアンスが幾重にも重なり、しっかりとした骨格と長い余韻へとつながります。肉料理や熟成チーズなど、味わい深い料理とともに。「立野原 シャルドネ 樽熟成 2023」は、柑橘を思わせる爽やかな香りに、バターやミルキーなニュアンス、樽由来の複雑な香りが調和。穏やかな酸と旨味を包み込むようなクリーミーな口当たりから、上品な余韻へと続きます。魚介料理や白身魚、クリームやバターを使った料理との相性も良く、食卓を華やかに彩ります。同じ立野原の大地から生まれた、赤と白。それぞれの品種が持つ個性と、樽熟成によって引き出された奥行きを飲み比べることで、この土地ならではの味わいをご堪能いただけます。富山の風土を一瓶に映し、丁寧なものづくりから生まれた2本。大切な方への贈りものにはもちろん、特別な日の食卓や、ゆっくりとワインを味わうとときにもふさわしいセットです。
Matsuba Chisou（マツバ チソウ）
イタリア有名銘柄バローロ＆アマローネ2本セット
税込19,800円
サンビアージョ・バローロ ラ・モッラ 2020：イタリアワインの王様バローロの中でも女性的でエレガントな産地「ラ・モッラ」。今飲んでも美味しく、将来的な熟成も楽しみな1本です。ウゴリーニ モラ・アマローネ・2015：陰干しブドウを使った北イタリアヴェネトの至宝アマローネ。2015年ヴィンテージで滑らかな熟成感が味わえるとともにまだまだ熟成可能。
GERARD BERTRAND（ジェラール・ベルトラン）
ジェラール・ベルトラン ナチュラリス シャルドネ オーガニック
税込2,794円
フランス
フランス
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘み収穫。過剰にならぬように注意を払いプレス。美しい果汁を得るためジュースの一部は低温で48時間静置されます。一部を木樽で発酵、残りは温度管理されたステンレスタンクで発酵。瓶詰め前に軽く清澄。明るい黄色の縁にやや緑色を感じさせる色合い。香りは白い果実とシトラスフルーツの香り（桃やグレープフルーツ等）を思わせます。舌触りは滑らかでバニラやエキゾチックな果実を思わせる風味を感じます。
GERARD BERTRAND（ジェラール・ベルトラン）
ジェラール・ベルトラン ナチュラリス ピノ・ノワール オーガニック
税込2,794円
フランス
フランス
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。良く熟したタイミングを見計らい収穫。除梗。凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。赤い果実（チェリー、野イチゴ）の豊かで複雑な香り。スパイスやメントールのニュアンス。アタックはしなやかでアロマティック。繊細でシルキーなタンニンのピノ ノワール。
CERETTO（チェレット）
チェレット アルネイス ブランジェ
税込4,719円
イタリア
イタリア
ビオディナミ農法を実践する自社畑のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。発酵時に発生するCO2を少し残してすっきりした口当たりを表現。白い花のような香り、土壌由来の塩っぽいニュアンスが感じられる、すがすがしい清涼感のあるワイン。
CERETTO（チェレット）
チェレット ネッビオーロ・ダルバ ベルナルディーナ
税込5,500円
イタリア
イタリア
ビオディナミ農法で造るワイナリー周辺の自社畑のブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、300-500Lのフレンチオーク樽で12カ月熟成。ベルナルディーナはワイナリーと畑があるエリアの名前に由来。フレッシュな赤い果実やバルサミコのニュアンス。いきいきとした酸とタンニンがあるミディアムボディのワイン。
DECOY（デコイ）
デコイ ソーヴィニヨン・ブラン
税込3,630円
アメリカ
アメリカ
ルシアン・リヴァー・ヴァレー北部のやや暖かい地区の畑を中心に、レイク、 メンドシーノ等からカリフォルニアらしい味わいに仕上げられている。20年近く作り続け定番商品となっているダックホーンのソーヴィニヨンブランをお手本にしながら、こちらは樽を一切使用せず、レモン果皮や草の香りを強く残している。バランスよく清々しいフィニッシュ。
Duckhorn Vineyards（ダックホーン・ヴィンヤーズ）
ダックホーン メルロ ナパ・ヴァレー
税込9,350円
アメリカ
アメリカ
ナパ・ヴァレーのメルロを体現する一本。赤スグリ、ラズベリー、プラムの華やかなアロマに、ベーキングスパイスのニュアンスが重なる。さらにルバーブの焼き菓子、カルダモン、ミルクチョコレートを思わせる香りがほのかに感じられる。 口当たりはシルキーで洗練されており、きめ細かなタンニンが骨格を支え、プラムやチェリー、ココアパウダーの風味が層を成す。 明るくエレガントな余韻が、バランスの取れたしなやかな味わいを際立たせる。
Au Bon Climat winery（オー・ボン・クリマ・ワイナリー）
オー・ボン・クリマ シャルドネ ミッション・ラベル
税込4,950円
アメリカ
アメリカ
日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと際立った酸とのバランスが心地よく、涼しげなアフターを醸し出す大変飲み口の良いワイン。お食事との相性が良くバランスが取れ、そして個性際立つ「カリフォルニア・ファインワイン」です。
Au Bon Climat winery（オー・ボン・クリマ・ワイナリー）
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ミッション・ラベル
税込4,950円
アメリカ
アメリカ
日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史の手によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。透明感に優れた落ち着いた印象を持ち、今飲んでも十分に楽しめるよう造られている。お食事との相性が良くバランスが取れ、そして個性際立つ「カリフォルニア・ファインワイン」です。
高畠ワイナリー
高畠マジェスティック ローグルブルー青おに
税込4,950円
日本
日本
2026日本ワインコンクール金賞受賞＆世界三大コンクール（DWWA,IWC,IWSC） 全てで入賞。世界に認められた芳醇で飲み応えある本格派のメルローです。その年のプレミアム品質のメルローを粒選りし丁寧に醸し、24カ月フレンチオーク樽で熟成。滑らかで上質なタンニンと果実の凝縮感、旨味、樽熟成によるリッチで芳醇な味わい。高畠ワイナリーは2019～2026年まで8年連続して日本ワイナリーアワード5つ星選出。100年を超えるぶどう栽培の歴史を誇る地元、高畠町で育くまれた葡萄より、世界基準のワインを生み出す正統派ワイナリーです。
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