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高島屋限定
小松こんぶ・衣笠山詰合せ
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

税込2,916

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

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神宗/味百選

生姜昆布 3袋セット

税込3,240

創業240周年を迎えた神宗。創業以来伝統を守り、今にその味を伝え続けております。北海道道南産の天然真昆布とスライスした国産生姜を5時間じっくり炊き上げた昆布の佃煮です。神宗独自の甘口の味付けに、生姜のピリッとした辛さとさわやかさがご飯とよく合い、食欲をそそります。

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奥井海生堂/味百選

佃煮昆布詰合せ

税込4,600

天上真昆布:道南産の真昆布をしっとりと炊き上げた佃煮。食べやすいようひと口大にカット済みで、お茶うけや酒肴に。天上かつを昆布:かつおのでんぶをたっぷりとまぶした人気の味。しっとりとした食感で、ごはんがすすむ美味しさの佃煮昆布です。天上細目昆布:やわらかくて食べ応えのある、乾燥タイプの佃煮昆布。白とろろ:手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが「白とろろ」昆布です。ふんわりと甘くとろけるような口当たりをお楽しみください。

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松前屋

とこわか(TA-30)

税込3,240

モチモチっとした食感でかみしめるほどに旨味が口いっぱいに広がります。選別だけでも6回の工程を経て、ほとんどが人の手により厳選されております。真昆布の中心の肉厚な部分だけを角切りにし、複数回選り分けた物を煮炊きしています。昆布の甘味を実感いただける一品です。

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雲月/味百選

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

税込1,458

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。

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レビュー

4.7

(27件)

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