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富山県産ほたるいか珍味セット
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江政商店

富山県産ほたるいか珍味セット

税込5,400

富山湾で水揚げされたホタルイカを低音でじっくり干し上げ、外はカリッと、中はジューシーに仕上げた「ほたるいか素干」と、保存料や着色料を使わずしっとりと漬けた「ほたるいかの漁師漬」を詰め合わせました。お酒の肴にオススメです。

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新潟加島屋/味百選

加島屋詰合せ BM4-17

税込12,528

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした加島屋人気商品「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、丹波黒大豆を和三盆糖、上白糖でふっくらと煮詰めた「丹波黒豆の甘煮」、牡蠣を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げた「焼き牡蠣のオイル漬」の詰合せです。

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鮭の塩引き
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千年鮭きっかわ/味百選

鮭の塩引き

税込8,300

塩引き鮭は新潟県村上市を代表する鮭料理です。冬の冷たい風を受け、鮭がアミノ酸発酵により熟成し、独特の味わいとなります。焼きたては香り高く、皮もパリッと香ばしくお召し上がりいただけます。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

新潟加島屋/味百選

加島屋詰合せ 3S-T

税込7,560

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、帆立貝柱を煮含めた貝柱のうま煮をほぐし身にした「帆立貝柱うま煮ほぐし」の人気の詰合せです。

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レビュー

5.0

(1件)

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100時間熟成 焼用中辛口秋鮭半身
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鮭乃丸亀/味百選

100時間熟成 焼用中辛口秋鮭半身

税込7,992

北海道で秋にとれる鮭の中で「銀毛のオス」だけを選び、昔ながらの製法で塩蔵・100時間熟成をした中辛口の鮭切身です。焼いてご賞味ください。秋さけは高たんぱく・低カロリーで毎日食しても飽きの来ない北海道の定番鮭となります。

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辛子明太子&紅鮭セット
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下関唐戸市場・林商店

辛子明太子&紅鮭セット

税込7,500

明太子発祥の地・下関の唐戸市場で昭和15年創業の<林商店>がおくるおすすめセットです。辛さを控えめに仕上げ、プチプチとした粒の食感が楽しめる明太子と、鮭の王様とも言われる紅鮭の切身を詰め合わせました。

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京の味噌漬け
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田ごと

京の味噌漬け

税込10,908

魚介を西京味噌に漬け込んで発送いたします。味噌から取り出してじっくり弱火で両面焼いてください(グリルでもホットプレートでも調理できます)。西京味噌の香りが食欲をそそります。残った味噌は、西京漬けに再利用していただけます。※食べ頃は、製造日より3日目頃となります。

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京の味噌漬け
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田ごと

京の味噌漬け

税込8,856

魚介を西京味噌に漬け込んで発送いたします。味噌から取り出してじっくり弱火で両面焼いてください(グリルでもホットプレートでも調理できます)。西京味噌の香りが食欲をそそります。残った味噌は、西京漬けに再利用していただけます。※食べ頃は、製造日より3日目頃となります。

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京の味噌漬け
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田ごと

京の味噌漬け

税込3,996

魚介を西京味噌に漬け込んで発送いたします。味噌から取り出してじっくり弱火で両面焼いてください(グリルでもホットプレートでも調理できます)。西京味噌の香りが食欲をそそります。残った味噌は、西京漬けに再利用していただけます。※食べ頃は、製造日より3日目頃となります。

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新潟加島屋/味百選

切身パック12切詰合せ G12-H

税込11,232

加島屋の看板商品、「さけ茶漬」の原料となる脂の乗った「キングサーモン」、北欧のフィヨルドで育まれた「サーモントラウト」、柔らかく上質な身の「銀鱈」。3種の魚を、塩漬・粕漬・味噌漬など素材を活かしたお味でお楽しみいただけます。

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若狭鯛の漬け丼(真鯛・連子鯛)
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若狭鯛の漬け丼(真鯛・連子鯛)

税込5,360

若狭湾で水揚げされた「真鯛」「連子鯛」を、手作業でさばき、オリジナル漬けダレに漬け込みます。その後、鮮度を維持させるために瞬間凍結機にて凍結し冷凍保管しております。解凍し温かいご飯の上にのせるだけで、本格的な漬け丼をご家庭にてお召しあがりいただけます。

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定期便

<レンジで手づくりの味>ことこと煮魚4種

定期便

たらや

<レンジで手づくりの味>ことこと煮魚4種

税込5,400

国内産金目鯛を使用した贅沢な逸品、金目鯛コク煮。コクがあり濃厚な旨み、なめらかな食感の銀鱈コク煮。まろやかで深みのある味わいで、口の中でほどけるような食感が魅力のきんきコク煮。脂ののりが抜群で柔らかな身に本場仙台みそが風味良く香る金華さば仙台みそ煮。丁寧に炊き上げた手づくりの味を食べきりサイズで。レンジでお手軽にお召し上がりいただけます。

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日高本店

魚膳切り身だし茶漬け詰合せ

税込4,752

魚の切身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼きあげ、素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈りものにおすすめです。

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味の浜藤

煮魚3種詰合せ

税込4,210

〈かれい煮付〉薄味に仕上げた上品な味わいのかれいの煮付。優しい風味が特徴でご飯との相性も抜群です。調味料のバランスにこだわり、素材の持つ自然な甘さを活かしています。〈金目鯛煮付〉脂がのった金目鯛を使用し、濃厚で深みのある味わいに仕上げた醤油ベースの煮付です。濃口醤油とたまり醤油を使用し、複雑で奥行きのある味を実現。丁寧に煮付けて金目鯛の豊かな風味を引き出しています。〈さば味噌煮〉定番人気のさば味噌煮。コクのある味噌ベースのタレで脂の乗ったさばをしっかりと煮付けています。選りすぐりの味噌を使用し、深みとコクのあるタレを作り上げました。じっくり煮込んだタレがしっかりと染み込んだ一品です。

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博多の味 やまや

辛子明太子、数の子明太子セット

税込3,240

辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた明太子と数の子明太子の珍味をセットにしました。

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博多の味 やまや

辛子明太子、いか明太子、数の子明太子セット

税込4,320

辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた明太子といか明太子、数の子明太子の珍味をセットにしました。

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漬け魚詰合せ
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王子サーモン

漬け魚詰合せ

税込6,480

国産の中でも高品質な銀鮭を目利きが厳選し、独自に配合した西京味噌に漬け込みました。銀鮭は繊維が細く、漬け魚にぴったり。ふくよかな味わいをお楽しみください。塩鮭は、濃厚なうまみを持つアラスカ・カッパーリバー産にこだわり、甘口に仕上げました。

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<味季屋>サーモン味くらべ 3種詰合せ(6袋入)
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<味季屋>サーモン味くらべ 3種詰合せ(6袋入)

税込4,500

脂ののったサーモントラウトを淡路島製造の「藻塩」と上品な甘さの「西京調味液」、昆布と醤油の旨みが引き立つ「昆布醤油」でじっくり漬込みました。それぞれの「旨み」をお楽しみください。

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海饌丼・鯛茶漬詰合せ
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伊勢せきや/味百選

海饌丼・鯛茶漬詰合せ

税込5,999

伊勢神宮・外道 参詣道に面した伊勢せきや本店二階の海山の滋味を中心にお迎えする「あそらの茶屋」より、厳選素材と独自の製法から生まれた特製の海饌丼と鯛茶漬をご用意しました。ご家庭で簡単・お手軽に専門店の味わいをお楽しみいただけます。

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<美飾遊膳>ふくいサーモン入り海鮮丼の具
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<美飾遊膳>ふくいサーモン入り海鮮丼の具

税込5,400

解凍してご飯にのせるだけで食べられる海鮮丼の具です。福井サーモン、いくら、甘えび、かにの4種の具材に、福井の老舗醤油蔵「フク醤油」がどんぶりのために開発した出汁醤油のジュレをトッピングしました。

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アヒージョ3種セット(真だこ・ほたて・えび)
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エス・ティ・フーズ

アヒージョ3種セット(真だこ・ほたて・えび)

税込5,400

人気の『真だこ』『ほたて』『えび』の3種類が入ったアヒージョセット。直火・IH対応アルミトレー付きのため、ご家庭での食事はもちろん、アウトドアやBBQでもお手軽に贅沢な一品をお楽しみいただけます。オリジナルの特製スパイスが素材の風味を引き立てた本格的なアヒージョで特別なひとときをどうぞ。

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サーモン・デリ 中村屋

スモークサーモンセット

税込5,400

ノルウェーで水揚げされた、脂ののったサーモンを原料に使用し、素材の旨味を引き出すために、鮮度・振り塩・低温燻製・チップのブレンドにこだわって丁寧に仕上げたスモークサーモン。ロシア産の紅鮭を薄味に仕上げ、フライやムニエルにも使っていただける紅鮭切身。チリ産の銀鮭の西京漬けをセットにしました。

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蟹の珠2個入
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天の酒喰食房

蟹の珠2個入

税込5,919

1年の中でも約2ヵ月間しか水揚げされないセイコ蟹(松葉ガニの雌)のほぐし身、味噌、内子、外子を一つの珠に凝縮して蒸しています。原材料はセイコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セイコ蟹独自の旨さを引き出しました。もちろんそのまま出して贅沢な一品に。雑炊やパスタに加えてアレンジもおすすめです。

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セイコ蟹のテリーヌ50g&蟹の珠2個セット
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天の酒喰食房

セイコ蟹のテリーヌ50g&蟹の珠2個セット

税込8,889

1年の中でも約2ヵ月間しか水揚げされないセイコ蟹(松葉ガニの雌)を部位ごとに層にして蒸し上げた「セイコ蟹のテリーヌ」と、ほぐし身、味噌、内子、外子を一つの珠に凝縮して蒸した「蟹の珠」をセットにしました。天の酒喰食房人気の2商品を同時に味わえる贅沢なセットです。

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かに手毬2個入
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天の酒喰食房

かに手毬2個入

税込12,183

セイコ蟹(ズワイガニの雌)を部位ごとに層にして蒸し上げています。原材料はセイコ蟹と「琴引の塩」のみ。1個で約2匹分のセイコ蟹の身・外子・内子・味噌を贅沢に使用した一品。全て手作業で京都らしく「手毬」風に仕上げました。親しい方への贈答品として。また友人、知人などを招いたパーティーやお食事にそのまま出せる一品です。

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新潟小川屋

焼き上げ味くらべ BC3

税込3,045

老舗の味を電子レンジで1分で食卓へ並べられる便利な一品です。越乃甘粕漬とは、酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬床に漬け込んでいます。甘酒のすっきりとした甘さと、ほのかに香る酒粕の香りが食欲をそそります。復刻味噌漬とは、昔ながらの製法にこだわって作った越後赤味噌に漬け込んでいます。旨みが強く濃厚な風味が特徴です。

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新潟小川屋

焼き上げ味くらべ BC4

税込4,406

老舗の味を電子レンジで1分で食卓へ並べられる便利な一品です。越乃甘粕漬とは、酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬床に漬け込んでいます。甘酒のすっきりとした甘さと、ほのかに香る酒粕の香りが食欲をそそります。復刻味噌漬とは、昔ながらの製法にこだわって作った越後赤味噌に漬け込んでいます。旨みが強く濃厚な風味が特徴です。

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新潟小川屋

焼き上げ味くらべ BE5

税込5,032

老舗の味を電子レンジで1分で食卓へ並べられる便利な一品です。越乃甘粕漬とは、酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬床に漬け込んでいます。甘酒のすっきりとした甘さと、ほのかに香る酒粕の香りが食欲をそそります。復刻味噌漬とは、昔ながらの製法にこだわって作った越後赤味噌に漬け込んでいます。旨みが強く濃厚な風味が特徴です。

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新潟小川屋

焼き上げ味くらべ BE8

税込8,380

老舗の味を電子レンジで1分で食卓へ並べられる便利な一品です。越乃甘粕漬とは、酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬床に漬け込んでいます。甘酒のすっきりとした甘さと、ほのかに香る酒粕の香りが食欲をそそります。復刻味噌漬とは、昔ながらの製法にこだわって作った越後赤味噌に漬け込んでいます。旨みが強く濃厚な風味が特徴です。

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新潟小川屋

手間なし味くらべ TC3

税込3,736

匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

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新潟小川屋

手間なし味くらべ TF5

税込5,508

匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

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新潟小川屋

手間なし味くらべ TH5

税込5,313

匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

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新潟小川屋

手間なし味くらべ TH8

税込8,380

匠の焼漬は、新潟の郷土料でどこか懐かしいあまじょっぱい味わいと、ふっくらしっとりとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。そのままでも、電子レンジで少しあたためていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

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新潟小川屋

匠の焼漬 ZA5

税込6,177

「保存性を高めながらも、美味しく味わいたい。」<焼漬(やきづけ)>は、そんな想いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。目利きした食材を丁寧に白焼きし、こだわり調味料を配合した醤油ベースの秘伝のタレにじっくり漬け込みます。こうして出来上がった焼漬は、しっとりとした食感と、うまくて「あまじょっぱい」味わいが口いっぱいに広がる匠な一品です。

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新潟小川屋

焼漬詰合せ ZB3

税込3,952

「保存性を高めながらも、美味しく味わいたい。」<焼漬(やきづけ)>は、そんな想いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。目利きした食材を丁寧に白焼きし、こだわり調味料を配合した醤油ベースの秘伝のタレにじっくり漬け込みます。こうして出来上がった焼漬は、しっとりとした食感と、うまくて「あまじょっぱい」味わいが口いっぱいに広がる匠な一品です。創業100年以上の歴史の中でもお肉を使用した商品はございませんでしたが、国産の豚肉と鶏肉も小川屋自慢の焼漬にしました。

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新潟小川屋

匠の焼漬 ZF2

税込3,240

「保存性を高めながらも、美味しく味わいたい。」<焼漬(やきづけ)>は、そんな想いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。目利きした食材を丁寧に白焼きし、こだわり調味料を配合した醤油ベースの秘伝のタレにじっくり漬け込みます。こうして出来上がった焼漬は、しっとりとした食感と、うまくて「あまじょっぱい」味わいが口いっぱいに広がる匠な一品です。

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新潟小川屋

匠の焼漬 ZF3

税込4,320

「保存性を高めながらも、美味しく味わいたい。」<焼漬(やきづけ)>は、そんな想いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。目利きした食材を丁寧に白焼きし、こだわり調味料を配合した醤油ベースの秘伝のタレにじっくり漬け込みます。こうして出来上がった焼漬は、しっとりとした食感と、うまくて「あまじょっぱい」味わいが口いっぱいに広がる匠な一品です。

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新潟小川屋

匠の焼漬 ZF8

税込8,445

「保存性を高めながらも、美味しく味わいたい。」<焼漬(やきづけ)>は、そんな想いから先人が生み出した新潟の郷土料理です。目利きした食材を丁寧に白焼きし、こだわり調味料を配合した醤油ベースの秘伝のタレにじっくり漬け込みます。こうして出来上がった焼漬は、しっとりとした食感と、うまくて「あまじょっぱい」味わいが口いっぱいに広がる匠な一品です。

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125件 (2/3ページ)

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