瑞泉 甕出し古酒42度2017 No.380

240本限定の古酒。蔵内で貯蔵していた数ある甕の中から吟味して選び抜いた珠玉の泡盛。2017年より7年以上じっくりと甕熟成させた泡盛を、ブレンドせずに一甕まるごと瓶詰めした高島屋限定の商品。穏やかなバニラ香をはじめ、甕より生じる馥郁たる風味を感じ、様々な食材と合わせて楽しめるのが特徴です。

芋焼酎 薩摩 十 37度

全量香り酵母仕込みの黒麹芋焼酎原酒を贅沢に使用した黒麹らしいコクのある濃厚な味わいと香り酵母により引き出されたさつまいもの甘くフルーティな香りが豊かにかおる本格芋焼酎。ストレートで焼酎本来のうまみを楽しんでいただきたい逸品。お湯割りにすると甘みが引き立ちますので濃厚でまろやかな芋焼酎らしい味わいをお楽しみいただけます。

碧海の雫2本詰合せ OS-30

麦は、厳選された原酒からプレミアム酒質の長期貯蔵常圧蒸溜原酒をベースに、減圧蒸留麦原酒を絶妙にブレンド。香ばしい豊かな麦の香りと、まろやかな口当たりをお楽しみいただけます。芋は、常圧白麹原酒をベースに減圧白麹原酒をブレンド、芋焼酎らしい甘味のある味わいとまろやかな口当たり、すっきりとしたのど越しです。

〈山元酒造〉本格芋焼酎「特別限定古酒　農林二号」

昭和初期頃栽培されていたさつまいも「農林二号」を使い、甕壺仕込み、布漉し濾過製法により生まれた芋焼酎。高濃度で豊かな旨みの5年古酒です。

米焼酎シェリー樽貯蔵　初代亀蔵

〈薩摩酒造〉久遠の雫

大分麦焼酎「円熟斗瓶」

本格芋焼酎味くらべ

本格芋焼酎「仁右衛門　道」

本格芋焼酎詰合せ

本格焼酎詰合せ

本格米焼酎「オークロードさくら」

本格芋焼酎「薩摩潮音」詰合せ

本格米焼酎「山ほたる」

球磨郡あさぎり町の自然をイメージした米焼酎「山ほたる」。高田酒造場のある球磨郡あさぎり町は、上質な米と清冽な水に恵まれたところです。この恵まれた環境で香り高い焼酎作りを目指し、素晴らしい吟醸香の米焼酎が誕生しました。初夏にはたくさんのホタルが飛び交うあさぎり町をイメージし「山ほたる」と名付け、愛されています。

日南娘（箱入）

甑で蒸した米を麹室に引込み手作業で麹を造ります。（白麹菌を使用）。選りすぐりの芋（黄金千貫）を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸留器で蒸留しました。やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。

銀の星（箱入）

皮むき芋を使って仕込んだこだわりの吟焼酎です。洗い終わった黄金千貫をピーラーと包丁を使って皮をむき、甕壷に仕込みました。すっきりとした芋の香りと切れの良いドライな味わいが特徴です。

本格芋焼酎「仁右衛門 道」

本格芋焼酎「海闊天空」（かいかつてんくう）

本格芋焼酎味くらべ

麦焼酎・米焼酎詰合せ

本格麦焼酎「麹屋伝兵衛 円熟大古酒」

本格芋焼酎甕貯蔵「安閑恬静 甕伊佐錦」

芋・麦焼酎詰合せ

〈天盃〉本格麦焼酎 天盃いにしえ2015年蒸溜

本格芋焼酎「杜氏潤平 FUSION neo TypeR」

フルーティーさが魅力の紅芋焼酎に、隠し味として甘みが魅力の米焼酎の長期貯蔵酒をブレンド。芋焼酎と米焼酎が織りなす「FUSION」をお楽しみください。

本格芋焼酎「杜氏潤平 FUSION neo TypeR」

フルーティーさが魅力の紅芋焼酎に、隠し味として甘みが魅力の米焼酎の長期貯蔵酒をブレンド。芋焼酎と米焼酎が織りなす「FUSION」をお楽しみください。

本格芋焼酎「別注 金山蔵」

希少な「黄金麹」仕込みの芋焼酎を「串木野金山」坑道内で熟成。紫芋原酒を加えて、華やかな香りを演出。

本格芋焼酎「池の露」（箱入）

原料から手づくりし、焼酎造りの全工程が手作業という少量生産の芋焼酎です。芋の力強い甘味が感じられます。

本格芋焼酎「蔵座幸一 極・初垂れ」

名工杜氏・蔵座幸一氏による黒麹仕込み・極み初垂れ。‘紅はるか’を用い、甘い香ばしさ、凝縮された旨みが楽しめます。

本格芋焼酎「赤江 原酒」

焼酎造りに適した紫芋 ‘紫優（ムラサキマサリ）’を、白麹で仕込んだ本格芋焼酎。豊かな香りと旨みが楽しめます。

長期熟成本格麦焼酎「喜多屋OVER15YEARS」

甕や樫樽で長期熟成させた複数の原酒をセレクトしてブレンド。口当たりはやわらかく、芳醇な味、香り、長い余韻を楽しめます。

本格麦焼酎「吉四六・やつがい」詰合せ

二階堂焼酎をじっくり熟成させ、香りを重視して仕上げた「吉四六」と、芳醇でまろやかな舌触りが魅力の「やつがい」。

球磨焼酎「遊木シェリーカスク」

シェリー樽にて貯蔵した米焼酎のシングルカスク。シェリー樽独特の深紅の色合いと甘みが特徴です。

長期熟成本格芋焼酎「壺中貯春」

濃厚な味わいと、華やかな香りが特徴の‘宮崎紅寿芋’で仕込み、貯蔵用大甕で10年間熟成。重厚なコクとまろやかさが引き立ちます。

本格麦焼酎「つくし」詰合せ

すっきりとした飲み口の白と、香ばしく風味豊かで甘美な全麹。伝統的な黒麹造りのもろみを使い醸しました。