〈ホテルニューオータニ〉クッキー＆ティーセット

〈メリーチョコレート〉カカオサブレアソート

〈高島屋／ヨックモック〉諸国銘産茶・シガール詰合せ

〈高島屋／ヨックモック〉諸国銘産茶・シガール詰合せ

コロンバンセレクションS

人気商品の焼きショコラ・パイ・メルヴェイユ・ジャムがけクッキーなど、バラエティー豊かな12種類の焼き菓子アソートです。夏季限定商品です。

ピスタチオギフト

ピスタチオクッキーとチョコレートを交互に5層仕立てにした「ピスタチオサンド」2種類と、ピスタチオをたっぷりと練り込んだフィナンシェ「ガトーピスタチオ」を詰め合わせたアソート。どこをとってもピスタチオづくしの贈りものです。

ピスタチオギフトエクセレント

ピスタチオクッキーとチョコレートを交互に5層仕立てにした「ピスタチオサンド」2種類と、ピスタチオをたっぷりと練り込んだフィナンシェ「ガトーピスタチオ」を詰め合わせたアソート。どこをとってもピスタチオづくしの贈りものです。

お濃茶ラングドシャ「茶の菓うすやき」14枚入

お濃茶の甘みと苦味、そしてじんわりと広がるうま味。お濃茶のおいしさをストレートに届けたいという想いを込めて新たに生まれた「茶の菓うすやき」。香り立つお濃茶そのものを五感で楽しんでいただくためにたどり着いたのは限りなく薄く焼き上げたラングドシャ。パリッと軽やかな食感とスッと広がるお濃茶の香りが際立ち、ついつい手がのびてしまう飽きないおいしさに。繊細に届くお濃茶のうま味が心地よい余韻となり、記憶に残る一枚に。

お濃茶ラングドシャ「茶の菓うすやき」20枚入

お濃茶の甘みと苦味、そしてじんわりと広がるうま味。お濃茶のおいしさをストレートに届けたいという想いを込めて新たに生まれた「茶の菓うすやき」。香り立つお濃茶そのものを五感で楽しんでいただくためにたどり着いたのは限りなく薄く焼き上げたラングドシャ。パリッと軽やかな食感と、スッと広がるお濃茶の香りが際立ち、ついつい手がのびてしまう飽きないおいしさに。繊細に届くお濃茶のうま味が心地よい余韻となり、記憶に残る一枚に。

ほおばるクッキー「サマーコレクション」16枚入

夏に人気のクッキーを中心に組み合わせました。なんと、たっぷり入った板チョコのクッキーも暑い夏でも溶け出さないように焼き上げています。京都高島屋限定の「レモン」は、素材をたっぷり使用し、レモンの旨味をストレートに感じることができます。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング、保存料不使用、やわらか・もっちり食感で、年齢問わず、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。

京wabiya三昧 M

香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた「薄玻璃チュイル」、くるみとキャラメルの「琥珀ヌガーバー」、しっとり食感の赤たまごバターカステラ「京たま妓」。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。贈りものだけでなく、ご自宅用にもおすすめです。

京wabiya三昧　L

香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた「薄玻璃チュイル」、くるみとキャラメルの「琥珀ヌガーバー」、しっとり食感の赤たまごバターカステラ「京たま妓」。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。贈りものだけでなく、ご自宅用にもおすすめです。

コフレ エスティバル

神戸のタルト専門店〈ア・ラ・カンパーニュ〉から、爽やかなレモンとオレンジのソルベに、香り豊かなレモンのクッキー、甘酸っぱいレモンのタルトレットを詰め合わせた商品をご用意いたしました。

〈レスポワール〉シュマンドロワ

ロンジェ

どのクッキーもアーモンドとフレッシュバターの風味を持ちながら、見た目も味わいも個性豊か。お気に入りがいくつも見つかる、とっておきの詰合せです。

〈フォション〉クッキー詰合せ

〈ベルグフェルド〉クッキー・大ミミパイ詰合せ

バターを折り込んだ生地を幾層にも重ねたパイをはじめ、鎌倉の人気店の味を存分に楽しめます。

〈ヨックモック〉ビエ コンフェッティ アソルティ

折りたたんだラングドシャーを重ねた、繊細な口溶けを楽しめる焼菓子。ショコラとカフェは限定の味わいです。

プティ･タ･プティ･アソート Sボックス

＜プティ・タ・プティ＞（フロマージュ）練り込んだチーズが香る、軽やかな食感。（ショコラ・ノワール）とろけるスイートチョコレートを練り込みました。（ショコラ・ブラン）ホワイトチョコレートのミルキーな味わい。（フレーズ）甘い香りとともに味わう、いちごのサブレです。（サブレ・バニーユ）バター風味のサブレでチョコレートをサンドしました。（プラリネ）プラリネクリームを包んで、香ばしく仕上げました。（フランボワーズ）木いちごのジャムを包んでしっとり甘く。（ガレット・ブルトンヌ）ホロリとくずれる、香り高いバターの風味です。（スペキュロス）シナモンが豊かに広がるざっくり食感です。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。＜プティ・ガトー・アソルティ＞8種類のカラフルなひと口サイズの焼菓子を集めました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

京遊記二段（生茶の菓・茶の菓うすやき）風呂敷パッケージ

口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、パリッと軽やかな食感とともに、お濃茶の香りがふわりと広がる「茶の菓うすやき」の組み合わせです。

京遊記三段（茶の菓・生茶の菓・茶の菓うすやき）風呂敷パッケージ

石臼碾き一番茶100％の宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、パリッと軽やかな食感とともに、お濃茶の香りがふわりと広がる「茶の菓うすやき」の組み合わせです。

プチフール・セック

フランスでアールヌーボーの時代から用いられるステンドグラスをモチーフにストーリー性のあるエンボスデザイン缶に、花をモチーフにした可愛らしい見た目のクッキーやバタークッキーなど親しみやすい焼菓子をアソートしました。「幸運」を象徴するスズランをモチーフにしたデザインパッケージです。

プチフール・セック

フランスでアールヌーボーの時代から用いられるステンドグラスをモチーフにストーリー性のあるエンボスデザイン缶に、花をモチーフにした可愛らしい見た目のクッキーやバタークッキーなど親しみやすい焼菓子をアソートしました。「希望」を象徴するアヤメをモチーフにしたデザインパッケージです。

サブレ3種詰合わせ

香り高いバニラをたっぷり使用した「サブレ アンフィニマン ヴァニーユ」、力強いチョコレートの魅力がフルール・ド・セルで引き立てられた「サブレ アンフィニマン ショコラ」、バラとライチとフランボワーズの香りが見事にマッチした「サブレ イスパハン」の3種を詰め合わせました。

〈ショコラティエ パレドオール〉フールセック パレドオール

製造の過程で得られる、自家製カカオパウダーなどを使用。チョコレート作りの可能性の広がりを活かしたクッキー。

ほおばるクッキー「サマーコレクション」14枚入

夏に人気のクッキーを中心に組み合わせました。なんと、たっぷり入った板チョコのクッキーも暑い夏でも溶け出さないように焼き上げています。京都高島屋限定の「レモン」は、素材をたっぷり使用し、レモンの旨味をストレートに感じることができます。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング、保存料不使用、やわらか・もっちり食感で、年齢問わず、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。

夏のふきよせ＜ひまわり＞大缶

ひまわりをモチーフにした紅茶のクッキー、レモンのサブレ、ラムネのメレンゲ、爽やかな甘みのみかんのドライフルーツなど、色とりどりのお菓子の詰め合わせです。

夏のクッキー（ポルボロン アソート）9個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（アーモンド、煎茶、シトロン）を詰め合わせた夏限定のアソートです。

夏のラングドシャ 24枚入

沖縄県産のきび粉糖を使用し、コクを引き出したサックリと軽い食感のラングドシャ生地に、口どけのよいショコラをサンド。シンプルに味わう「プレーンとショコラ」、爽やかな香りが広がる夏限定の「レモン」。2種類の味わいを詰め合わせました。

夏のクッキー（ポルボロン アソート）12個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（アーモンド、煎茶、シトロン）を詰め合わせた夏限定のアソートです。

濃い抹茶カカオサブレ 36枚入

口いっぱいに広がる宇治抹茶の香りと後味に抜ける上品なほろ苦さが奏でる”濃い抹茶カカオサブレ”。宇治抹茶を混ぜ込んだ生地に、スイートチョコレートチップを絶妙なバランスで合わせることで、本格的な和のひとときを感じられるサブレに仕立てました。

濃い抹茶カカオサブレ 12枚入×2個セット

口いっぱいに広がる宇治抹茶の香りと後味に抜ける上品なほろ苦さが奏でる”濃い抹茶カカオサブレ”。宇治抹茶を混ぜ込んだ生地に、スイートチョコレートチップを絶妙なバランスで合わせることで、本格的な和のひとときを感じられるサブレに仕立てました。

濃い抹茶カカオサブレ 24枚入×2個セット

口いっぱいに広がる宇治抹茶の香りと後味に抜ける上品なほろ苦さが奏でる”濃い抹茶カカオサブレ”。宇治抹茶を混ぜ込んだ生地に、スイートチョコレートチップを絶妙なバランスで合わせることで、本格的な和のひとときを感じられるサブレに仕立てました。

京wabiyaアソート京都高島屋限定

香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた薄玻璃チュイル、胡桃とキャラメルの琥珀ヌガーバー。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高いチュイル3種類の味を、高島屋を象徴するバラの花をデザインした限定のパッケージに詰め合わせました。

ビスカウト 12枚入

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。３種の味が楽しめる横浜銘菓です。

カラーギフト ローズ

新鮮なバターを使った風味の良い生地に、フランボワーズを塗った甘酸っぱいクッキーや、いろいろなナッツを練りこんで焼き上げた香ばしいクッキーを、きらきらとラメの入ったかわいいボックスに詰めてリボンを結びました。