日本橋 木屋
No.160 ペティ エーデルワイス 120mm
税込13,200円
ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.160 ペティ エーデルワイス 150mm
税込16,500円
ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。
日本橋 木屋
No.160 鎌型 エーデルワイス 180mm
税込22,000円
鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜まで、1丁で大体こなせる頼りになる包丁です。
STAUB（ストウブ）
ピコ・ココット ラウンド ソルベローズ（16cm／20cm／22cm）
税込24,200円
~ 税込36,300円
フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」絶妙なカラー。「ソルベローズ」のココットには相性のよいブラスノブをセレクトし、サクラのように煌めくピンクのカラーリングを引き立てるアクセントに。これから始まる新生活に向けたプレゼントとしてもおすすめ。心ときめく「ソルベローズ」カラーが春の幸せムードを盛り上げます。ラウンドの16cmはごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、器としてそのままテーブルにも出せるサイズ。少量でも美味しく調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。20cmはメインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使えるサイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。22cmはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティー料理にも。
STAUB（ストウブ）
ラ・ココット de GOHAN ソルベローズ M
税込23,100円
フランス語で、ソルベはシャーベット、ローズはピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは、可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」という絶妙なカラーです。ソルベローズのココットには、相性のよいブラスノブをセレクト。自分へのご褒美、そして大好きなあの人へのプレゼントに、手にしたその瞬間から気分が華やぎます。ストウブのベストセラーラ・ココット de GOHAN。少量のごはんでも手軽においしくふっくらと炊きあげ、羽釜のように炊飯時の対流を促す、丸みのある形にこだわった商品です。炊飯はもちろん、ほかのココット同様、煮る・蒸す・炒めるなどさまざまな調理にも活躍します。
STAUB（ストウブ）
Wa-NABE ソルベローズ M
税込25,300円
フランス語で、ソルベはシャーベット、ローズはピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは、可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」という絶妙なカラーです。ソルベローズのココットには、相性のよいブラスノブをセレクト。自分へのご褒美、そして大好きなあの人へのプレゼントに、手にしたその瞬間から気分が華やぎます。土鍋を彷彿とさせるフォルムで鍋底が丸いためかき混ぜやすく、日本人がホッとする“和食”に適したココットです。重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらと仕上げます。家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げます。
majamoo（マヤムー）
白樺のポットスタンドホワイト M／L
税込9,900円
見た瞬間に、「これはきっと北欧のもの」と閃いてしまう、独特のフォルムのマヤムー・ポットスタンド。素材はフィンランドの白樺から作られており、そのやわらかな曲線が、食卓をアートに変えます。ナチュラルな木肌の質感、継ぎ目のないやわらかなフォルム、日々の食卓に北欧の風を送ります。
majamoo（マヤムー）
白樺のポットスタンドナチュラル M／L
税込9,900円
見た瞬間に、「これはきっと北欧のもの」と閃いてしまう、独特のフォルムのマヤムー・ポットスタンド。素材はフィンランドの白樺から作られており、そのやわらかな曲線が、食卓をアートに変えます。ナチュラルな木肌の質感、継ぎ目のないやわらかなフォルム、日々の食卓に北欧の風を送ります。
VERMICULAR（バーミキュラ）
オーブンポット2 セルフスタンディングリッド オイスターグレー（18cm／22cm）
税込26,180円
~ 税込32,670円
焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5～10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。
VERMICULAR（バーミキュラ）
オーブンポット2 セルフスタンディングリッド マットブラック（18cm／22cm）
税込26,180円
~ 税込32,670円
焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5～10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。
VERMICULAR（バーミキュラ）
オーブンポット2 セルフスタンディングリッド マットリネンベージュ（18cm／22cm）
税込26,180円
~ 税込32,670円
焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5～10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。
兵左衛門
食洗機対応箸 月のしずく桜 緑 箸置き付き
税込5,170円
さわやかな緑の地色に、桜の花びらをかたどった螺鈿がさりげなく輝くお箸と、「厄除け」として親しまれている吉祥柄である「鱗紋」を配した瓢箪型のお箸置きとのセットです。兵左衛門の食洗機対応箸は、箸先に環境ホルモン等を一切含まない漆のみを使用した、口当たり滑らかなすり漆仕上げです。
兵左衛門
クメア六角箸 箸置き付き
税込5,720円
鉛筆でもよく使われる六角は、手によくなじみフィットします。このお箸のクメアという木地は、箸の素材としてもまだ珍しい材ではありますが、黒檀・紫檀と同等の密度・重さを持ち、お箸に適しています。木目がまっすぐなのも特徴です。「厄除け」として親しまれている吉祥柄である「鱗紋」を配した瓢箪型のお箸置きとのセットです。
兵左衛門
けずり箸 黒 箸置き付き
税込6,270円
兵左衛門のけずり箸は究極の使いやすさと持ちやすさを追求して、職人の手によって1本1本削りあげられた逸品です。どんな手にもぴったりとなじむその感覚に、「一度使うと手放せなくなる」と長年愛され続けている兵左衛門の看板商品のひとつです。「厄除け」として親しまれている吉祥柄である「鱗紋」を配した瓢箪型のお箸置きとのセットです。
VERMICULAR（バーミキュラ）
オーブンポット2 スープポット
税込26,180円
素材本来の味を引き出し、「無水調理」「煮る」「茹でる」「沸かす」「炊く」「焼きつけ」「揚げる」など1台7役でマルチに活躍。1～2人分の調理におすすめです。鋳物ホーローとウッドハンドルが組み合わさったスタイリッシュな佇まいは、どんなキッチンにも馴染みます。
バリエーション
白雪ふきん
友禅ふきん 和柄6枚セット
税込3,333円
表面は美しい友禅染め、裏面は白い蚊帳生地を使用した、素材・縫製にこだわったふきんです。耐久性と使いやすさを考えたオリジナルステッチを施し、丈夫に仕上げています。肌あたりが柔らかく、吸水性と速乾性に優れた素材は機能性も抜群。漂白できるので、衛生的にご使用いただけます。しなやかな触感は、ふきんやおしぼりなど多目的にご使用いただけます。
富士ホーロー
角型天ぷら鍋 フライヤーバスケット付
税込6,380円
長い食材も調理しやすく、琺瑯素材の特性を活かしたコンパクトでスリムな天ぷら鍋です。フライヤー付で揚げ物のタイミングを逃さず、一気に引き上げることができます。防水型温度計は丸洗いが可能。内面が白色なので油の状態が一目でわかり、全面滑らかなガラス質で油汚れをすっきり洗い落とせます。フライヤーのハンドルは折りたたみ可能でバット、スノコとまとめて収納できます。
〈Y.YACHT PRODUCTS〉 ユキヒラ
税込13,200円
~ 税込14,300円
味噌汁から煮物、炒め物など、和食の調理の必需品として親しまれてきた雪平鍋。昔ながらの伝統的なデザインに、機能性を高め現代の新しいライフスタイルに寄り添うサイズ感と使い勝手を考慮しました。和・洋いずれのキッチンにもマッチするデザインで、ギフトにもぴったりです。
BALLARINI（バッラリーニ）
サリーナ セラミック 深型フライパン28cm ガラス蓋付
税込15,950円
バッラリーニ独自の2層構造のセラミック加工にチタン層を追加し、コーティングを3層にアップさせた新しい「セラフォース・チタニウム・コーティング」を採用し、新感覚のツルッと感を演出。また、スタイリッシュなV字型のステンレス製のステイクールハンドルは、キッチンをハイグレードに演出。デザインだけでなく炒める、茹でる、煮込むなど多用途で使いやすい立ち上がり形状も採用したデザインとなっているため、お料理の幅も広がります。パスタや野菜の下茹でも、鍋よりも少ない水量で済み時短にも。蓋が付属し、またギフトボックス仕様なので、ご自宅使いはもちろんお料理が好きな方へのギフトとしてもおすすめです。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
カッティングボード
税込3,960円
~ 税込5,390円
落ち着いたペールトーンのカラーリングが、オールステンレスや木製ハンドルの包丁など、さまざまなキッチンスタイルと自然に調和。キッチンのインテリアを邪魔せず、毎日の調理にすっと溶け込みます。プラスチック素材には、抗菌剤を練り込んでおり、表面の雑菌の繁殖を抑制。さらに、表裏で色が異なるツートーンデザインを採用。肉・魚・野菜など用途別に使い分けやすく、調理がスムーズに。滑り止め付きで、どちらの面を使っても安定感があり、安心してカット作業が行えます。デザイン性と機能性を兼ね備えた一枚。使いやすさと清潔さ、そして美しい佇まいをキッチンにお届けします。
ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）
XTEND ハンドブレンダースターターセット
税込27,500円
キッチン家電の「コードのわずらわしさ」から解放。コンセント不要のコードレス調理家電シリーズ「ツヴィリング エクステンド」。電源の位置を気にせず、ダイニングテーブルやアウトドアでも使用可能。ハンドブレンダーは、一回のフル充電で最大45 分間の運転が可能。こまめに充電せず使えるので、ストレスフリー。3段階スピード＋ソフトスタート機能で、スムージーやポタージュ、離乳食も手早くなめらかに。飛び散りを防ぎながら、やさしく撹拌スタートできる安心設計です。
伸光窯
CORON Cook（コロンクック） 灰ホワイト
税込11,000円
火を使わず電子レンジで炊飯ができる調理食器。蓋はお皿としても使えます。オーブン、食洗機にも対応で、炊飯、ラーメンも手軽に作れる優れもの。
伸光窯
CORON Cook（コロンクック） 灰グレー
税込11,000円
火を使わず電子レンジで炊飯ができる調理食器。蓋はお皿としても使えます。オーブン、食洗機にも対応で、炊飯、ラーメンも手軽に作れる優れもの。
MEYER（マイヤー）
Anyday 浅型ディッシュ 18cm ブラック
税込7,700円
ディッシュ本体も蓋も耐熱ガラス製で、電子レンジ・オーブンが使用可能。大きすぎない器のようなデザインだから、食器洗浄機にもうつわ感覚で入れられます。蓋にはシリコンのパッキンが装着されているので、しっかり密閉してそのまま保存も可能です。
加茂刃物製作所
〈ｓｏ〉小三徳135
税込19,800円
越前打刃物の職人たちが、福井で開発されたVG10鋼を使用し、日本古来の火づくり鍛造技術を駆使しながら丁寧に鍛錬しているため、非常に高い強度や切れ味が実現されています。刃物らしからぬ丸みを帯びたフォルムは、先端を緩やかに描くことで鋭利な印象をなくしました。刃元の「あご」も丸く、柄も縦丸型で握りやすくと、やさしさが随所に感じられる小さめの包丁はお子様の料理デビューにも。
バリエーション
STAUB（ストウブ）
Wa-NABE S 16cm マーガレット ソルベローズ
税込24,200円
フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。花束をイメージしたマーガレットをあしらった、ソルベローズの特別なWa-NABE（ワナベ）が登場。手に取るたび、テーブルに置くたびに思わず微笑んでしまう可愛らしさです。丸みのあるコンパクトなフォルムは、一人分の鍋料理や副菜の調理にも使いやすく、日常の食卓をさりげなく特別に演出します。
STAUB（ストウブ）
ベビーウォック 16cm ソルベローズ
税込15,400円
フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。ミニサイズの中華鍋「ベビーウォック」。ひとり分の調理はもちろん、そのまま盛り付けてテーブルを華やかにする器としても活躍します。
STAUB（ストウブ）
スキレット 16cm ソルベローズ
税込14,850円
フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。スキレットは、オーブントースターに丸ごと入るコンパクトサイズ。肉や魚のグリルをそのままテーブルにサーブしたり、スイーツ作りにも最適です。独自のマットエマイユ加工により、食材を香ばしくカリッと焼き上げ、焦げ付きも防止。熱々のままテーブルで楽しめる、食卓映えするデザインも魅力です。
WEDGWOOD（ウェッジウッド）
ワイルド ストロベリー サーモボトル
税込7,700円
ウェッジウッドを代表する人気デザイン、ワイルド ストロベリーのサーモボトル（水筒）が登場。美しいデザインはもちろん、真空断熱構造で保温・保冷力に優れており、ハンドル付きなので、ひっかけたり持ち歩きしやすい使いやすい形状です。また、底面にはシリコーン製のパッドがついているので滑りにくく、静かに置いていただけます。日々のお出かけのお供にいかがでしょうか。
WEDGWOOD（ウェッジウッド）
ルネッサンス ブルー サーモボトル
税込7,700円
ウェッジウッドを代表する人気デザイン、ルネッサンス ブルーのサーモボトル（水筒）が登場。美しいデザインはもちろん、真空断熱構造で保温・保冷力に優れており、ハンドル付きなので、ひっかけたり持ち歩きしやすい使いやすい形状です。また、底面にはシリコーン製のパッドがついているので滑りにくく、静かに置いていただけます。日々のお出かけのお供にいかがでしょうか。
STAUB（ストウブ）
Wa-NABE S 16cm オリーブ バジルグリーン
税込25,300円
みずみずしいツヤと独特の奥行きが特徴で、朝露をたたえたハーブのような深みのあるバジルグリーンのボディに、南仏プロバンスや地中海を思わせる生き生きとしたオリーブのモチーフのドローイングを組み合わせたスペシャルなWa-NABE（ワナベ）が登場。ストウブのWa-NABE（ワナベ）は日本の食卓に寄り添うカタチで、煮物や味噌汁も素材のうま味を引き出します。熱を均一に伝える厚手の鋳物が、料理をやさしく包み込み、家族の食卓を温かく彩ります。見た目の美しさだけでなく、使いやすさにもこだわった、実用性とデザイン性を兼ね備えた一品で、結婚祝いや新生活の贈りものとしても。心を込めた一品が、暮らしに上質な時間をもたらします。
LE CREUSET（ル・クルーゼ）
シグニチャー ココット･ロンド シェルピンク 16→24cm
税込30,800円
~ 税込48,400円
「ココット・ロンド」はル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る万能鍋です。ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも対応しています。ル・クルーゼがつくるおいしさと時間は、思い出を作る鍋として、大切な方への素晴らしいギフトセレクションです。丈夫で長期間使い続けられるお鍋なので、新しい生活を迎える方への結婚祝いや出産祝い、引越し祝いなど慶事のギフトにも多く選ばれています。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。
＜HALムスイ＞KING無水鍋（R）
税込15,180円
~ 税込19,580円
広島が世界に誇るアルミニウム鋳造技術から生まれた、無水鍋の定番シリーズ。素材の水分を引き出す高温調理で、栄養たっぷりのお料理に仕上がります。IHクッキングヒーターにも対応していて、無水鍋をすでにお持ちの方の2台目の選択肢にも。熱効率に優れたアルミニウムの特性を活かした無水鍋（R）は短い時間で食材に火を通すことができるので、忙しい日もスピーディーに料理ができます。また、保温力にも優れ、火を止めたあとも高温が続きます。
たち吉
伊賀飛びカンナ ごはん鍋（緑釉）
税込19,800円
丸みを帯びた内側の設計により、お米が踊るように対流し、熱が均一に伝わることで、つややかでお米一粒ひとつぶが立つ炊きあがりに。吹きこぼれにくい構造と職人の手仕事による美しい彫刻文様が、機能性とデザインを両立しています。台所に凛とした存在感を添え、使うほどに愛着が深まるごはん鍋です。
たち吉
伊賀飛びカンナ ごはん鍋（飴釉）
税込19,800円
丸みを帯びた内側の設計により、お米が踊るように対流し、熱が均一に伝わることで、つややかでお米一粒ひとつぶが立つ炊きあがりに。吹きこぼれにくい構造と職人の手仕事による美しい彫刻文様が、機能性とデザインを両立しています。台所に凛とした存在感を添え、使うほどに愛着が深まるごはん鍋です。
たち吉
木の実 土鍋（6号）
税込8,800円
厚みのある造りが高い保温性を実現し、料理の美味しさをしっかりと閉じ込めます。耐熱性に優れたペタライトを使用しており、安心の耐久性を備えています。木の実をモチーフにした文様は、土鍋職人が一つひとつ丁寧に手描きで仕上げたもの。温もりのある手仕事の風合いが、食卓にやさしい彩りを添えます。北欧風のデザインは、現代の暮らしに自然に馴染みます。
たち吉
木の実 土鍋（8号）
税込14,300円
厚みのある造りが高い保温性を実現し、料理の美味しさをしっかりと閉じ込めます。耐熱性に優れたペタライトを使用しており、安心の耐久性を備えています。木の実をモチーフにした文様は、土鍋職人が一つひとつ丁寧に手描きで仕上げたもの。温もりのある手仕事の風合いが、食卓にやさしい彩りを添えます。北欧風のデザインは、現代の暮らしに自然に馴染みます。
たち吉
木の実 土鍋（9号）
税込17,600円
厚みのある造りが高い保温性を実現し、料理の美味しさをしっかりと閉じ込めます。耐熱性に優れたペタライトを使用しており、安心の耐久性を備えています。木の実をモチーフにした文様は、土鍋職人が一つひとつ丁寧に手描きで仕上げたもの。温もりのある手仕事の風合いが、食卓にやさしい彩りを添えます。北欧風のデザインは、現代の暮らしに自然に馴染みます。
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