本格麦焼酎　甕壺黒麹仕込「松の蔵」

〈天盃〉本格麦焼酎　天盃いにしえ2015年蒸溜

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

〈ルロワ〉マコンヴィラージュ　ブラン

〈ルロワ〉ムーランナヴァン　ルージュ

〈ルロワ〉マコン　ルージュ

〈ルロワ〉ボージョレヴィラージュ　ルージュ

〈ルロワ〉コトーブルギニヨン　ルージュ

〈ジョセフ　メロー〉紅白ワイン詰合せ

ボルドー紅白ワイン詰合せ

ボルドー有機紅白ワイン詰合せ

〈シャトー　ドンピエール〉紅白ワイン詰合せ

フランス赤白ロゼ詰合せ

イタリア紅白ワイン詰合せ

スペイン赤泡ワイン詰合せ

シャトーベルグラーヴ2021

〈ジャン　ルク　ブシェ〉クレマン ダルザス

ボルドー赤ワイン　マルゴー

〈ラサラ〉グランセレツィオーネ

〈ベルシセルリーニ〉ミッレボッレ　フランチャコルタ　ブリュット

〈ヴーヴ・クリコ〉ラ・グランダム 2018

ボルドーハーフワイン詰合せ

イタリア赤ワイン　バローロ

〈レカレド〉コルピナット テレルス

ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2017

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ イメルシオン2017

〈モエ・エ・シャンドン〉グラン ヴィンテージ 2016

〈モエ・エ・シャンドン〉グラン ヴィンテージ ロゼ 2016

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ブラン　ド　ブラン

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ヴィンテージ2012

〈モエ・エ・シャンドン〉ロゼ アンペリアル

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ブリュット

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ロゼ

〈サントリー〉ウイスキー碧Ao

〈ニッカ〉シングルモルト宮城峡

〈マルスウイスキー〉シングルモルト駒ヶ岳

グレンモーレンジィ オリジナル 12年

ウルフバーン　タカシマヤエクスクルーシブフィフスリミテッド

〈ニッカ〉ザ・ニッカ

〈マルスウイスキー〉マルス　モルテージ越百モルトセレクション

グレンモーレンジィ インフィニータ 18年

ボウモア12年

シーバスリーガル18年　ミズナラカスクフィニッシュ

ザ・マッカランダブルカスク12年

オールドパー18年

バランタイン17年トリビュートリリース

バランタインマスターズ

オールドパー12年

バランタイン21年

〈ヘネシー〉ヘネシー X．O

ASOBI BEER 詰め合わせギフト（高島屋オリジナルビール 6缶）

『～京都を、飲み干す～ 京都産100％プレミアムビール』1946年、「食」を届ける市場として産声をあげた京都高島屋。それから80年、いま私たちが目指したのは単なる記念品ではなく、「京都という土地の豊かさ」そのものを一つの缶に閉じ込めることでした。80年という特別な節目に、京都に点在するビール原材料（ホップ・麦）だけを集め、歴史ある京都高島屋にふさわしい、前例のない「本物」だけの一杯に仕上げています。原料に選んだのは、京都・与謝野産のフレッシュホップ。収穫したてを丁寧に手摘みし、その日のうちに真空冷凍することで乾燥工程を経ない瑞々しい香りをそのまま閉じ込めました。麦には、京都府内で唯一ビール用大麦を生産する亀岡市の大麦を使用。保津川水系の清らかな水と亀岡盆地特有の気候に育まれ、芳醇でありながら繊細な京都らしい風味を持つ、実力派の原料です。派手さではなく、京都の土地が育んだ確かな品質で魅せる一杯。80年の感謝を込めて、特別な「限定6本セット」をご用意しました。京都の恵みそのものをお届けします。数量限定のため、なくなり次第終了となります。この機会にぜひお求めください。

純米大吟醸 若戎 磨き50（桐箱入り）720ml

舞い上がる花びらのようにふわりと口中を吹き抜ける華やかな香り。ワイングラスに注ぎ笑顔に包まれるひとときをお楽しみください。

ロシディ エッグファーメンテッド シャルドネ

青リンゴや白桃のアロマに、清らかでジューシーなミネラル感が調和した一本。シャルドネ本来の自然な風味を引き出すため、圧搾する前、葡萄の状態によって3通りの葡萄に分ける作業を行います（1，除梗した葡萄 2，一部除梗した房 3，全房 ）。それを葡萄を傷めないように空気圧で圧搾し、700Lと1700Lの卵型発酵器で約8カ月発酵します。エッグファーメンテーター（最新卵型発酵器）も葡萄が溜まる角が無いため葡萄を傷めず均一に滓と接触し調和のとれた深みのある味わいを造ります。700Lと1700Lの卵型発酵器で約8カ月かけて発酵され、シャルドネ本来の旨味を余すところなく引き出します。敢えて乳酸発酵や樽熟成を行わず、雑味のないキレイな味わいに仕上げました。すーと喉越し爽やかで、日本酒のように和食の繊細さも引き立て、天ぷらなどとの相性も抜群です。「おすすめのマリアージュ」白身魚のカルパッチョや塩焼き：フレッシュな酸味と果実味が魚肉の淡麗な甘さや旨味を引き立てます。野菜のテリーヌや出汁巻き玉子：旨味と優しい味わいが出汁感のある料理とも好相性。白身魚や貝などの鮨や天ぷら、素材の旨味をそのまま出した料理とのペアリングがおすすめ。 ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。ロシディの醸造家ピーター・ゲオルギエフはロシディが理想とする繊細でエレガントな味わいを日々追い求めています。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、ブルガリアのワイン専門誌「DIVINO」でブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。

ロシディ ローズダマスカスロゼ

世界最高級品質のローズオイルを生み出すバラがブルガリアのダマスクローズです。そのバラを蒸留した時に出る希釈していないピュアダマスクローズウォーターのアロマを使用した辛口のローズフレーバードロゼワイン。ダマスクローズの上品なアロマと柔らかでふくよかな果実味が見事に合わさり本物のローズワインとして様々な食事とのペアリングでもお楽しみいただけます。常にチャレンジしているロシディのこのローズワインは、フレーバーワインでよく使われる香料や甘味料など人工添加物はもちろん一切使わずに、純粋なローズウオーターのアロマを数滴加えただけで造られています。ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、ワイン専門誌DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。

ロシディ キュヴェ

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーという3品種の良年のブドウをブレンドしたこのワインは、レッドチェリーやブルーベリーの果実味に加え、チョコレート、ペッパー、バニラやスパイシーな香りが複層的に広がります。2～3回使用したフレンチオーク樽で6カ月熟成させることで、果実のフレッシュさを保ちつつ、しっかりとしたテクスチャーとジューシーな余韻を実現しています。このようなブレンドの妙は、料理とのマリアージュにおいても真価を発揮します。すき焼きや焼き鳥などの甘辛系、香ばしいラムの香草焼、焼売やチャーシュー、小籠包といった中華料理の肉汁の旨味に、見事に寄り添います。ワインが料理を引き立て、料理がワインの奥行きを広げる、それがアッサンブラージュの醍醐味です。ラベルに描かれた鳥の絵はギリシャ神話のイカロスから着想されています。イカロスの物語は一般的には教訓として見られがちですが、ロシディは自らの手で翼を作り飛び立ったイカロスのチャレンジや勇気を価値あるものとしてラベルに投影しました。ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、ワイン専門誌DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。

ロシディ マヴルッド

ブルガリア固有品種マブルッド。マヴルッドは古代トラキア王も飲んでいたブルガリア固有品種です。果粒は小さいですが果皮は厚く、パワフルなタンニンと深みのある味わいで、長期熟成にも適しているブドウです。ロシディのマヴルッドはロドピ山脈の裾野、標高300mの冷涼な風が吹き抜けるブドウ畑で育てられています。樹齢約50年のマヴルッドの果実を厳選し、225Lのフレンチオーク樽（新樽比率20％）で18カ月熟成します。今までのマヴルッドのイメージを覆す優しい味わいが、多くのワイン関係者を驚かせました。伝統的なマヴルッドとは一線を画した颯爽とした伸びやかでナチュラルな味わい。酸味のあるチェリーやフレッシュな果実、香しい野の花のアロマ、円やかなタンニンとミネラル感が一体となり長い余韻を味わえます。このブドウが本来持っているよりエレガントで高貴な部分を打ち出そうとして作ったボトルで、今までにない新しい試みを、ミケランジェロの「アダムの創造」と重ね合わせてラベルを作りました。脂の少ない上質なフィレステーキ（岩塩とわさびで）、カマンベール、ブリーなどのチーズ、鴨のロースト、すき焼き、鰻重、焼き鳥など和食とのペアリングもお薦め。ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、ワイン専門誌DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。

ロシディ ルビン

ルビンはシラーとネッビオーロの交配によってブルガリアで造られた品種です。しっかりした果実味とエレガントな酸など両品種の長所も感じられ、柔らかい口当たりの良さで人気が出始めています。葡萄の粒は小さく皮は比較的薄く繊細な面もあるルビンはハイクオリティなワインを造るのに適した葡萄品種です。ロシディ・ルビンの葡萄はトラキアヴァレーの大理石、小石、砂利の混じった標高400mの昼夜の寒暖差が大きい区画で育てられています。発酵は、土着の天然酵母によって行われます。新樽比率10％、300lと500lのフレンチオークで16カ月熟成します。ミディアムガーネットカラーに果実、コショウ、バラのアロマ、そしてダークチョコレートとジューシーなベリーのニュアンス、滑らかなタンニンが加わり見事なバランスを形成しています。ローストビーフ、骨付き仔羊の香草ロースト、ボロネーゼ、茸とチーズのリゾットなどと好相性。ロシディはトラキア人が3000年以上前からワインを造っていたブルガリア・トラキアヴァレー北東部のニコラエヴォ村にあります。ブドウ畑は標高300m、石灰岩と粘土が合わさった土壌で、風が強く冷涼な空気に包まれていて昼夜の寒暖差も大きく、ブドウ造りに最適な環境です。オーナーのエドワード（エディ）とロシー夫妻の名前を取って「ロシディ」と名付けられた小さな家族経営のワイナリーは、2008年の初リリースからその繊細な味わいが評判を呼び、アンジェロ・ガヤ、ジャンシス・ロビンソン、スティーブン・スパリュアなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。またブルガリアのワイン専門誌DIVINO（ディヴィーノ）で、ベストワインに選ばれるなど、今ブルガリアで最も期待されているブティックワイナリーとなっています。