お礼・お返し商品一覧

昆布

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。

小松こんぶ 桐箱1本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

まつのはこんぶ

すっぽんの出汁で炊き上げた昆布を松葉のように細かく刻み山椒で仕上げた塩昆布。かむほどに広がる深い味わいをお楽しみください。

小松こんぶと梅びしお

小松こんぶは北海道産の昆布を細切りにし、やわらかくあっさりと造りあげました。梅びしおは和歌山南高梅を昆布とペースト状に造りあげました。

佃煮昆布詰合せ

天上真昆布：道南産の真昆布をしっとりと炊き上げた佃煮。食べやすいようひと口大にカット済みで、お茶うけや酒肴に。天上かつを昆布：かつおのでんぶをたっぷりとまぶした人気の味。しっとりとした食感で、ごはんがすすむ美味しさの佃煮昆布です。天上細目昆布：やわらかくて食べ応えのある、乾燥タイプの佃煮昆布。白とろろ：手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが「白とろろ」昆布です。ふんわりと甘くとろけるような口当たりをお楽しみください。

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

羅臼昆布　300g

香りはしっかりしていて、味は濃厚で甘みがあり、昆布の中で最も濃厚な出汁が取れるといわれている羅臼昆布です。

羅臼昆布　520g

香りはしっかりしていて、味は濃厚で甘みがあり、昆布の中で最も濃厚な出汁が取れるといわれている羅臼昆布です。

羅臼昆布 150g

香りはしっかりしていて、味は濃厚で甘みがあり、昆布の中で最も濃厚な出汁が採れるといわれている羅臼昆布です。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈小倉屋山本〉ちりめん山椒　昆布詰合せ

〈敦賀・奥井海生堂〉長期熟成木箱入蔵囲利尻昆布

敦賀の老舗昆布司が、利尻昆布を専用の蔵で熟成。じっくりと熟成を見極め、旨みを引き出しました。

〈大阪・料亭花錦戸〉まつのはこんぶ

すっぽんのだしで炊き、松の葉のように細切りにした山椒風味の塩昆布。温かいご飯や和え物などに。