〈えくぼ屋〉やわらか焼

パリッと軽やかな歯ごたえ、フワッとソフトな焼き上がりは、まさに伝承の心と技で作り上げた職人芸です。食べた瞬間にひろがる厳選された国内産米の豊かな風味を是非ご賞味ください。

〈がんこ職人〉六宝揃（ろっぽうせん）

素材や製法にこだわりを持つ6名の職人がつくる7種のおかき詰合せです。

〈戸田屋〉市田柿フロマージュセレクト

市田柿でクリーミーなチーズをサンド。くるみ入りの限定品も。

〈たねや〉たねや寒天

寒天になめらかな餡を合わせる「たねや寒天」。

〈たねや〉涼菓詰合せ

みずみずしい「清水白桃ゼリー」や、食物繊維をプラスした「ブルーベリーゼリー」も楽しめます。

涼の晴風12個入

夏のモチーフが入った果実風味のさわやかな逸品。キラキラと暉夏の陽射しが良く似合う涼しげなゼリーです。

くずきり6本入

つるりとした食感と爽やかな味わいの夏の銘菓です。竹型の容器に入ったくずきりを突き棒で押し出し、作る楽しさを味わえるのも魅力の一つです。

本生羊羹・清水白桃ゼリー詰合せ（YS58）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

かきたね おつまみアソート

チーズ味クリームをinした進化系柿の種「チーズin」はお酒のすすむ2種類を。苦味を立たせたコーヒーピーナッツは贅沢チーズのコクとベストマッチ。かつお節パウダーをまとわせた燻製カシューナッツは、海鮮風塩だれと相性ぴったり。 かきたねキッチンでしか味わえない4種の柿の種がハッピーなご褒美時間をお届けします。

野菜煎餅

京野菜を薄くして入れた、お遣いものの定番煎餅です。

名菓ひよ子23個入

身のつまった隠元豆を使用して作りあげた、なめらかでやさしい甘さの黄味餡を、小麦粉・新鮮な卵・上白糖などを練り込んだ皮で包み、じっくりと焼きあげました。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

カステラ・オランダ0.6号詰め合わせ3本入り

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

ふくみ天平・たねや最中詰合せFT20

米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、小豆皮入りの最中種で風味豊かな餡をはさんでお召し上がりいただく手づくり最中「たねや最中」の詰合せです。

カステラ・オランダケーキ詰合せ 2本入

伝来の古法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせです。

五家寶（80H）

挽きたてのきな粉の香りと、もちっとした食感が特徴です。紅葉屋本店の五家寶は、原材料のきな粉から菓子種まで、すべて自社で製造しています。また、製法についても、創業時から変わらぬ職人に手造りで、一本一本、丹念に製造しております。創業明和2年（1765年）の紅葉屋が誇る伝統の味をお楽しみください。

えびのだんらん

アーモンドの風味が香ばしい「えび焼あーもんど」、さっぱりとした「えび松サラダ」、小海老の姿をそのまま煎餅に焼きあげた「小えび姿焼」など、彩り、風味、食感と美味しさとりどりの海老菓子7種類を小袋に詰め合わせました。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

桃泉果6入（OTYN-101）

美しい乳白色の果肉にしたたるような果汁をたたえた白桃を瑞々しいぜりぃが受けとめます。

水羊羹24個入

しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹。

契約農家みかん完熟大福

愛媛の契約農家が作るsssみかん。甘さが凝縮されたみかんを使い白あんと求肥で包みました。目の覚めるような爽やかなおいしさです。

茶白最中詰合せ（12個入）

菊・梅をかたどった最中のお詰合せです。

最中18個入

桜・菊・梅をかたどった最中のお詰合せです。

生八ッ橋入り　祇園祭三笠×3箱セット

函谷鉾の焼印をあしらった生八ッ橋入りの三笠です。ご家族やご親戚、ご友人へのおみやげにおすすめです。

プレミアム千寿せんべい　12枚入

千寿せんべいの美味しさの決め手であったほろっとほどけるくちどけには特にこだわり、厳選した国産小麦を使用し、より軽やかで溶けるような口ほどけを実現しました。併せて優しい甘さのシュガークリームは、低水分バターを使用することにより、より濃厚なバター本来の味わいに仕上げ、食べやすさと満足感の両立を図りました。新たな美味しさをぜひお楽しみください。

かきたね人気詰合せ

カリッとした米粉のパフ生地にチーズ味クリームを詰め込んだ、進化系柿の種「チーズin」は濃厚な味わい。チーズや海鮮風塩だれなど5種類の「かきたね」はパリッさくっとしたクリスピー食感と、本格的な味わいのフレーバーの組合せ。ちょっと贅沢でハッピーな時間をお楽しみください。

夏パッケージ小形羊羹14本入

季節限定パッケージの小形羊羹です。

満々 祇園祭 10個入

祇園祭にちなみ、八坂神社の御紋をあしらった焼き菓子です。甘夏とクリームチーズを練り込み、しっとりと焼成しました。

清水白桃ゼリー（3個）・たねや京饅頭（8個）詰合せ

完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。

源 吉兆庵の夏の菓 詰合せ

「桃の女王」とも呼ばれる清水白桃を使用し、上品な口あたりと透明感のある甘みを堪能できる「清水白桃ぜりぃ」。マンゴーのなめらかな口あたりと風味を閉じ込めた「太陽の実」。凍らせてしゃーべっと、冷やしてぜりぃ、二通りの味わいをお楽しみいただける果実本来の風味を生かした「マスカットぜりぃしゃーべっと」。香ばしくて歯ざわりの良い生地にすっきりとした甘さのクリームを挟んだ「福渡せんべい」。枇杷ならではの食感と爽やかな甘みが特徴の和風ぜりぃ「歳々果」。味わいさまざまに、大人気の季節商品と定番商品をお詰合せにしました。

山田屋まんじゅう化粧箱20個入

ただ1種類のおまんじゅうにこだわり続けて百五十有余年。厳選された北海道十勝産小豆を使ったこし餡を薄皮に包んだ一口サイズのおまんじゅうです。丹念に練上げたこし餡のとろけるような食感、程良い甘さで後口が良いのが特徴です。

二人静 平箱2入

可憐な花を想わせる、紅白一対の和三盆糖の干菓子。ひとつ、またひとつと、つまみたくなるやさしい口どけです。

〈とらや〉小形羊羹36本入

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ5個入

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

〈赤坂柿山〉あらかしこ

清水白桃ゼリー （9個入）

岡山県産清水白桃をたっぷり使用したゼリーです。ピューレ状にした桃を使用しているので、ゼリーまるごと白桃の風味が感じられ、とろけるような柔らかな食感をお楽しみいただけます。

金魚・飲むぜりぃすいか詰合せ小

愛らしい金魚を浮かべた清涼感あふれるマスカット風味の和風ぜりぃ「金魚」。国産すいかを使用し瑞々しい果肉と旨みを生かした「飲むぜりぃすいか」。夏の風物詩をとり揃えた瑞々しい夏の甘味詰合せです。

あのん詰め合わせ（あんぽーね粒桃＋あんぷりん）

「あんぽーね」は、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆を100％使用した粒餡と、岡山県産白桃を贅沢に使用した瑞々しいジューシーな味わいの桃あんをセットにしました。餡と自家製のマスカルポーネチーズクリームを滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、挟んでお召し上がりください。期間限定の「あんぷりん」はマスカルポーネチーズを使用した口どけ滑らかなチーズプリンと、厳選した小豆を使用したあっさりとした餡の2層仕立てとなっています。

羊羹・水羊羹詰合せ6号

伝統の味をそのままに、手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、しっかりした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

わらび餅のバウム10個入り

平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの2種の組み合わせでお届けいたします。

奈良老舗　素麺・涼菓セット

油を使わずに手延べした古式製法を復刻した吉野葛入素麺（5束入）と奈良老舗涼夏（水羊羹　小豆×2個、れもんスライス入りジュレ×2個、わらび餅×2個）の詰合せです。

赤坂日和ローズ

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラのパッケージに2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。

涼菓詰合せ（MKYT4）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、真っ赤に熟れたトマトをまるごと一つ贅沢に、口あたりなめらかな寒天を使った「トマトゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。

〈銀座鈴屋〉氷華ものがたり

〈満果惣〉海匠焼詰合せ

海老の風味と深いコクの「海匠焼　海老」、帆立の甘みと濃厚な旨みを閉じ込めた「海匠焼　帆立」、噛むほどにいかの濃厚な旨み広がる「海匠焼　いか」、たこの旨みと青じその爽やかな香り感じる「海匠焼　たこ」海老の旨みと、あおさの磯の香りが味わえる「ひとくち海老せんべい」、季節の彩りや風景をうつした「遊山楽」、水辺を泳ぐ金魚を題にしたとひと口米菓「ふきよせ金魚」。海の恵みの海鮮せんべいと国産米を100%使用し丁寧に焼き上げたひと口米菓をあわせた詰合せです。

〈とらや〉夏小形羊羹・水羊羹詰合せ6号

〈鶴屋吉信〉京風冷菓（13個入）

人気の「本蕨」、「まめかん露」、くずきり入りのゼリー「TSURU涼涼」が楽しめる涼菓の詰め合わせ。

陸乃宝珠24個入 風呂敷付

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

風雅巻き詰合せFC-6

ピーナッツに衣を付け、醤油たれで香ばしく味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした醤油ピーナッツなど、4種類の風雅巻きをお楽しみいただけます。贈りものにぴったりのセットです。

〈宗家　源吉兆庵〉冷やしあんとろり詰合せ

小餅をこし餡にしずめた「冷やしあんとろり」。白桃果肉入りの「白桃プリン」など、餡と果実の魅力を楽しんで。

〈京都・二條若狭屋〉京の夏詰合せ

青竹の香りがすがすがしい水羊羹と、黒糖風味のわらび餅。清涼感あふれる夏限定のギフトです。

〈鈴懸〉夏日吹寄

多彩なフルーツが楽しめる蜜豆ゼリーや、温州みかんの果実入りゼリー、栗や抹茶の水羊羹など、涼感あふれる詰め合わせ。

宇治抹茶エンガディナー 茶み・お濃茶わらび餅 詰合せ

熟成宇治抹茶キャラメルにくるみをまぜ、クッキー生地で挟んで焼き上げた『宇治抹茶エンガディナー 茶み』と、抹茶パウダーをかけてお召し上がりいただく、宇治抹茶を生かし練り上げたわらび餅『お濃茶わらび餅』の詰合せです。

たねや寒天詰合せ（TKS35）

職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」と、さらりとやさしくまろやかな味わいの清水白桃ソースをあわせてお召し上がりいただく「たねや寒天 清水白桃」、黒糖を使った黒蜜ソースと芳ばしいきな粉をあわせてお召し上がりいただく「たねや寒天 黒蜜きなこ」の詰合せです。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

祇園ちご餅 5包入

祇園祭りにちなんだ白味噌を求肥で包んだ餅菓子です。

阿闍梨餅 30個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

丸缶3入

いろいろなお味の入った「ミックスかりんとう」、口当たり柔らかい「福よせ」、あっさりした「南地ぼうろ」と日持ちが長く人気の商品の詰め合わせです。