金魚・飲むぜりぃすいか詰合せ大

愛らしい金魚を浮かべた清涼感あふれるマスカット風味の和風ぜりぃ「金魚」、国産すいかを使用し瑞々しい果肉と旨みを生かした「飲むぜりぃすいか」、なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。夏の風物詩をとり揃えた、瑞々しい夏の甘味です。

清水白桃ぜりぃあんとろり詰合せ

清水白桃の透明感ある甘みと、豊潤な香りを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」、小餅になめらかなあんを絡めた「あんとろり」。果実とあんをお楽しみいただける詰合せです。

桃泉果6個入 風呂敷付

豊潤な果実、白桃をまるごとひとつ使用した果実菓子。やわらかな甘さ、甘美な香りと美しい乳白色の果肉に、したたるような果汁をたたえた白桃を、瑞々しいぜりぃが受けとめます。

涼菓詰合せ（FYS38）

たねや独自の本生製法で、北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

夏柑葛餅9個入

原材料の夏みかんは『葉山産夏みかん』のみを使用したこだわりぬいた葛餅風ゼリー。果汁とピールを使用して爽やかな味に仕上げました。爽やかな味に加えて、吉野本葛の滑らかな舌触りプルンとした弾力のある食感をお愉しみいただけます。

煎の集い

おつまみにもぴったりの洋風おかきや、サクサク食感がたまらない草加ながら餅、1袋で6種類のお煎餅・おかきが楽しめるひとひら彩々などひと箱で色んなお煎餅・おかきを楽しめる詰合せです。

柿山セレクト

もち米の一粒一粒の美味しさと食感をそっくり生かした薄焼きおかき「慶長」。お米の粒の良さを損なわないように、杵でつくのではなく、絶妙な力加減で押し固めて成形しています。アーモンドを一粒丸ごとおかきで包み、細かく裁断したあられをまとわせた「慶凰」など、赤坂柿山の看板商品を詰合せたロングセラーです。高級感あふれる桐のギフトボックスに納めました。

赤坂あわせ

蒔絵調の美しい化粧缶に、赤坂柿山の二枚看板「慶長」と「慶凰」を詰め合わせました。柿のガクに山をあしらった「柿山紋様」を散りばめた、漆塗りの文箱のような艶やかな缶です。詰合せの小窓から除く華やかな美しいデザインが、改まった席での贈り物にもおすすめです。

烏骨鶏個包装3種詰合せ

石川県の直営農場で育った烏骨鶏のかすていら。卵の甘みを生かした濃厚でしっとりとした味わいです。定番のかすていらからバームクーヘン、プリンのお詰合せです。

花よせ

えび・梅ざらめ・青海苔・海苔巻・ごま・昆布・黒豆の7種のあられで四季を表現した「花よせ」のお詰合せです。

花あわせ

7種のあられで四季を表現した「花よせ」豆菓子を中心としたお茶請けにぴったりの「花おつまみ」個性豊かな4種類の「花かりん」。萩月を代表する3つのお菓子のお詰合せです。

涼菓詰合せ TS-36

3種の水ようかん、3種のゼリー、大納言小豆を入れた干し琥珀「山清水」が入った夏らしい詰合せです。

日影涼菓詰合せ 11個入（MYS-11）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

日影涼菓詰合せ 12個入（SW）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」、つるりとした喉越しが特徴の「くずきり」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

日影涼菓詰合せ 19個入（SW-5）

北海道産小豆を使用した「冷やししるこ」や「水羊羹」、見た目にも涼しく可愛らしい「夕涼」、つるりとした喉越しが特徴の「くずきり」など、日影茶屋の涼菓が詰まった夏季限定アソートです。

たぬき煎餅（25枚入）

伝統の技で一枚一枚ていねいに焼き上げた正統派煎餅の逸品です。大狸：厚焼き煎餅。香ばしさ、舌触りのよさが身上です。小狸：薄焼き煎餅。ソフトに仕上げ、醤油もうす味です。古狸：歯ごたえのある煎餅らしい堅さの焼き上がりです。

たぬ吉～チーズサンド～（68ヶ入）

お煎餅とチーズがあっさりとして、淡白で上品な味のハーモニーを奏でます。軽い塩せんべいで、チーズ、チーズのり巻き、カレー、たまご、かつお、カマンベールの6種類の風味をご用意いたしました。

ひとつぶのマスカット15個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

ひとつぶのマスカット20個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

ひとつぶのマスカット10個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

ひとつぶのマスカット30個入（桐箱2段）

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。専用の風呂敷でお包みしてお届けいたします。

本生羊羹・たねや最中 黒糖　詰合せ

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

涼菓詰合せ（MKRY5）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

カステラデザートセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装の味をお届けします。きめ細かく風味豊かな味わいの銀装定番「カステ11＜赤箱＞」、甘夏ペーストと日向夏ペーストを使用した爽やかな季節限定「甘夏かすてら」、果肉入りオレンジゼリー・白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルク使用のマンゴープリン、十勝産あずきと白ざらめで仕上げた水ようかん、丹波黒を使った黒豆ゼリーの5種のデザートを詰めあわせました。

個装カステラ・フルーツゼリー詰合せ

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、美味しく味わっていただける銀装の味をお届けします。個装になった創業時からの定番「カステ21＜青箱＞」はキメ細かく風味豊かなカステラです。「カステ11＜赤箱＞」は青箱より砂糖を控え、卵、ハチミツを多く配合した、よりあっさりとした味わいです。果肉入りの瑞々しいオレンジゼリー・白桃ゼリーと詰めあわせました。

本蕨6個.京涼6個詰合せ

のどごしやわらかな食感の「本蕨」。京の夜空を灯す五山の送り火に因んだ京都地区限定の小倉水羊羹「京涼」の詰合せです。

京都限定 小形羊羹16本入【夏】NKB-16

夏の日差しを爽やかに表現した、夏パッケージ小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」と、西京白味噌のまろやかな味わいの「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

京花煎　6種36枚入　KYKK

芳ばしい豆がこぼれるほどたくさん入った自慢のまめ煎餅「まめあわせ」と、自然の素材を使用したうす焼き煎餅を詰合わせました。

白川路 30袋詰

昔ながらの原材料と製法にて、小さなお子様からご年配の方まで安心して口にしていただけるお菓子です。

あのん詰め合わせ（あんぽーね粒＋あんぷりん）

「あんぽーね」は、滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆の粒餡と、自家製のマスカルポーネチーズクリームをお好みで挟んでお召し上がりいただく最中です。期間限定の「あんぷりん」は、マスカルポーネチーズを使用した口どけ滑らかなチーズプリンと、厳選した小豆を使用したあっさりとした餡の2層仕立てとなっています。

あのん詰め合わせ（あんぽーね粒桃＋あんぷりん）

「あんぽーね」は、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆を100％使用した粒餡と、岡山県産白桃を贅沢に使用した瑞々しいジューシーな味わいの桃あんをセットにしました。餡と自家製のマスカルポーネチーズクリームを滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、挟んでお召し上がりください。期間限定の「あんぷりん」はマスカルポーネチーズを使用した口どけ滑らかなチーズプリンと、厳選した小豆を使用したあっさりとした餡の2層仕立てとなっています。

羊羹・水羊羹詰合せ7号

伝統的な竹皮包羊羹、手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、しっかりした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

豆菓子・わらび餅のバウム詰合せ

国産有機大豆の炒り豆をそれぞれ能登塩を使った「しおみつ」と甘酸っぱい「梅」の2種類の味わいに仕上げた豆菓子「紅白豆」、能登の黒豆をやわらかに炊き上げた「能登の黒豆甘納豆」、上品な抹茶の香りを閉じ込めた平焼きバウムクーヘンに、しっとり炊いた能登大納言小豆の甘納豆をあしらった「わらび餅のバウム」を詰合せにしました。豆菓子は石川の伝統工芸「九谷焼」の絵付け技法を用い、職人が1点1点手描きした「豆箱」にお入れしてお届けします。

夏の萬久撰菓（限定化粧箱）

国産有機大豆の炒り豆を金沢・大野の甘辛醤油たれで味付けした「みたらし豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコをしみ込ませた「しみみ・黄な粉チョコ」、加賀棒茶香るバウム生地にオレンジスライスを敷き詰めわらび餅を重ねた「わらび餅のバウム」、金箔を貼ったカステラに金魚の切り抜き加工を施した「金かすてら」の詰合せ。豆菓子は九谷の職人が1点1点手描きした「豆箱」にお入れしてお届けします。

フルーツ＆大和抹茶くずきり12個詰合せ

爽やかな果実風味の4種のフルーツくずきりと少しの苦味が効いた味わい深い奈良銘茶・大和抹茶くずきりを詰合せました。「夏柑」酸味のバランスが良く、すっきりとした味わい。「檸檬」レモンにゆずを入れることでよりさっぱりとした清涼感を演出しました。「白桃」まろやかで控えめな甘さで優しい味わいです。「小梅」梅の爽やかな香りと酸味をたっぷりと閉じ込めました。「大和抹茶」奈良・山添の製茶農園大和園さんの製茶職人が真心込めて仕上げた大和抹茶と、吉野葛を使用した、喉ごし爽やかな和スイーツです。

雅　10個詰合せ

小豆入り羊かんや果物のゼリーなど季節にあわせた素材を使用し、上品な甘さで彩り豊かな、かわいらしい食べきりサイズの和菓子に仕上げました。夏の時期には、冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

夏の和風ジュレ3種詰合せ

茶処松江の老舗「中村茶舗」の本格抹茶を使用し、自家製粒あんとの調和をお楽しみいただける抹茶ジュレ、スペシャルティコーヒー専門店「IMAGINE.COFFEE」こだわりのコーヒー豆を用いた珈琲ゼリー、ミルキーで口あたりなめらかな杏仁豆腐とプルンとした白あんベースの層、夏みかんのジュレを3層にして金柑をのせた、フルーティな杏仁デザートのとりあわせです。白玉だんごとも相性良くお楽しみいただけます。

奈良老舗　素麺・涼菓セット

油を使わずに手延べした古式製法を復刻した吉野葛入素麺（5束入）と奈良老舗涼夏（水羊羹　小豆×2個、れもんスライス入りジュレ×2個、わらび餅×2個）の詰合せです。

涼菓　葛切りめんと水羊羹詰合せ

フルーツを浮かべた葛切りと、すっきりとした甘さの水ようかんの詰め合わせ。さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。

華あんみつ3個セット

土台は知覧抹茶、ほうじ茶と鹿児島産小豆の粒あんの2層のゼリーに、あんに鹿児島産知覧抹茶やほうじ茶、紫芋、かぼちゃなどを練り入れ、ひまわりやあじさい一つ一つ手作りのお花のあんみつ。黒糖くろ蜜付

わらび餅

沖縄県産原料糖のみを使用した「本和香糖」がもつ、素材本来の色合いもお楽しみいただきながら、その香りともちもち食感をご堪能ください

揚げおかき詰合せ15個入り

香りにこだわる「薬味や」オリジナル薬味を配合した、サクサクと軽い食感の揚げおかきの小袋3種詰合せです。食べきりやすい小袋包装で15袋入りのセットにしました。おやつやおつまみに、個包装なので会社様へのギフトにも最適です。

永平寺禅彩（ぜんざい）

北海道産大納言小豆の上品な甘みと、胡麻豆腐の風味が見事に調和。香りとコクを楽しめる贅沢なぜんざい。

本生羊羹4個・たねや 最中黒糖8個詰合せ

芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく「たねや最中黒糖」とたねや独自の製法で小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」。高島屋限定の詰め合せでお届けいたします。

榮太樓飴・果汁飴アソート10本入

定番の榮太樓飴5種類（梅ぼ志飴、黒飴、抹茶飴、紅茶飴、のど飴）と果汁飴5種類（あまおう、大長れもん、宮古島マンゴー、王林りんご、温州みかん）が1本ずつ入ったアソートボックスです。1本12粒入っています。箱の中央には、飴と同じ三角の形のポーチが付属されています。鞄につけて、飴を持ち運ぶのにぴったりです。

赤坂日和ローズ

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラのパッケージに2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。

赤坂あわせ2本入（ローズ・金）

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラの化粧缶に2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。定番のアーモンドおかき「慶凰」チーズ味とかつおだし味を蒔絵の小箱のような風情に仕立てた金色の化粧缶に詰合せた「赤坂慶凰金缶」。柿ノ実の開いたガクに山の字を入れ込んだいわば柿山文様をあしらった美しいデザインです。こちらは、「赤坂日和ローズ」と「赤坂慶凰金缶」をセットにいたしました。

赤坂あわせ2本入（ローズ・銀）

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラの化粧缶に2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。定番の薄焼きおかき「慶長」を蒔絵の小箱のような風情に仕立てた化粧缶に詰合せた「赤坂慶長銀缶」。柿ノ実の開いたガクに山の字を入れ込んだいわば柿山文様をあしらった美しいデザインです。こちらは、「赤坂日和ローズ」と「赤坂慶長銀缶」をセットにいたしました。

赤坂あわせ（ローズ2本セット）

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラのパッケージに2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。こちらは、「赤坂日和ローズ」を2缶セットにいたしました。

華月（京ふうせん）

末富の人気商品の詰合せです。小さくて可愛い5色の京ふうせんはふんわりと軽やかな口どけを、うすべにはしっとりと甘じょっぱい梅肉餡の風味を、そして両判は甘辛と黒糖の滋味あふれる味をそれぞれ食感の異なる麸焼煎餅でお楽しみいただける一品です。

それぞれの初夏12袋入

おかきには宮城県産みやこがねもち米と国産のひよくもち米を使用し、お米のうまみたっぷりに焼き上げております。新緑をイメージした爽やかなデザインのパッケージはお手土産にぴったりです。

さわってつくってたべる絵本

“練りきり”はただのお菓子ではありません。「練りきりアート」という言葉が存在するほど伝統的なお菓子で、味だけでなく、見た目も楽しむことができるものです。この商品は、絵本と“練りきり”の手作りキットが一緒になっており、専門的な道具は不要で自宅で簡単に、“練りきり”作りを楽しんでいただけます。絵本のストーリーの中に練りきりをつくるシーンがあることにより、和菓子に馴染みがない子どもたちにも興味を持って楽しんでもらうことができます。練りきりキットは三重県で創業300年余の老舗和菓子屋 大徳屋長久が製造しており、実際にお店で提供している上生菓子と同じ美味しさを、自分で作ったもので味わうことができます。 絵本は子供との日常を描いたマンガが人気のイラストレーターつむぱぱのイラスト。子どもの心に寄り添い、和菓子を親しみやすく楽しんでもらえる内容になっています。

とけないアイスキャンディー くずあいちゅバー

年齢に関係なく親しまれるアイスキャンデー。そこに葛粉という日本の和の食材と、マンゴーパインやヨーグルトキウイといった洋風な食材や、日本の文化を感じられる抹茶あずきを組み合わせました。暑い夏の日にもとけずに最後まで味を楽しめ、葛粉特有の食感を残しながら、様々な食材とのハーモニーが楽しめます。創業300年の老舗和菓子屋大徳屋長久が手掛けた、シャリシャリとモチッが合わさって生まれる新食感をお楽しみいただけます。味はマンゴーパイン、白桃みかん、ヨーグルトキウイや、日本らしさを感じられる抹茶あずきの4種類をご用意。お子さまも大好きなアイスで日本の和を手軽に感じられ、色々な食感で葛粉の魅力を感じされる商品です。アイスの状態でシャーベットのように、解凍されていくうちにゼリーのように、いろいろな食感や味を美味しく楽しめます。

一口羊羹21本入　TY-50

小豆本来の味を引き出す技が生かされた伝統の羊羹を一口サイズで。個包装で手を汚さずに召し上がっていただけます。小豆の粒を夜に咲き誇る梅の姿になぞられた「夜の梅」、香り高い抹茶を煉羊羹に加えて風味を際立たせた「抹茶羊羹」、栗のふくよかな味と程良い歯ごたえを加えた「栗羊羹」、鮮やかな紅色の煉羊羹を夜明けの空に見立てた「明の春」、こし餡を丁寧に炊き込み、あっさりと仕立てた「黒羊羹」の5種の詰め合わせです。

味の民藝28個入

見て楽しい、食べて美味しいことにこだわり続けてきた銀座あけぼの人気おかきの詰合せです。人間国宝芹沢銈介氏による「春夏秋冬」の季節の掛け紙を添えてお届けしております。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

〈銀座鈴屋〉氷華ものがたり

〈俵屋吉富〉夏だより

水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、金魚の姿が愛らしいレモン風味の錦玉羹「なつの声」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」。錦玉羹「露一味」はシャインマスカット・白桃2種類をご用意。毎年ご好評いただいております「蜜柑ゼリー」「みつ豆羹」、レモンのさっぱりとした風味の「檸檬くずきり」、凍らせてお召し上がりいただける「白桃氷」。涼菓詰合せです。

〈俵屋吉富〉夏だより

〈笹屋伊織〉夏の彩