税込3,672円
美作農園の「おいCベリー」を使用したレアチーズケーキです。濃厚でフルーツ感をしっかり出すために、いちごピューレといちごジュレの2種類を使い、果肉感が味わえるように仕上げています。クリームチーズや生クリームの割合にもこだわり、しっとりと重すぎないチーズケーキにしました。
Atelier Anniversary（アトリエ アニバーサリー）
税込4,320円
たっぷりと空気を含ませてじっくり焼き上げた、ふんわり、しっとりとしたクラシカルなマドレーヌ。はちみつを使用し、コクと優しい甘みで上品な味わいに仕上げました。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。
Atelier Anniversary（アトリエ アニバーサリー）
税込4,644円
<東京レモンパウンド>糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原レモン」の果汁をたっぷり練りこみ丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。さわやかな香りと甘酸っぱいおいしさとバターのコクの絶妙バランス。<クラシックマドレーヌ>たっぷりと空気を含ませてじっくり焼き上げた、ふんわりしっとりとしたクラシカルなマドレーヌ。天然の甘味料はちみつを使用し、コクとやさしい甘みで上品な味わいに仕上げました。ギフトにも人気の2種類の焼き菓子詰合せです。
Atelier Anniversary（アトリエ アニバーサリー）
税込3,240円
＜東京レモンパウンド＞糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原レモン」の果汁をたっぷり練りこみ、丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。さわやかな香りと甘酸っぱいおいしさ、そしてバターのコクが絶妙なバランスを奏でます。＜クラシックマドレーヌ＞たっぷりと空気を含ませてじっくり焼き上げた、ふんわりしっとりとしたクラシカルなマドレーヌ。天然の甘味料であるはちみつを使用し、コクとやさしい甘みで上品な味わいに仕上げました。ギフトにも人気の2種類の焼き菓子詰合せです。
Atelier Anniversary（アトリエ アニバーサリー）
税込4,968円
＜東京レモンパウンド＞糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原レモン」の果汁をたっぷり練りこみ、丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。さわやかな香りと甘酸っぱいおいしさ、そしてバターのコクが絶妙なバランスを奏でます。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。
weissbeeren（ヴァイスベーレン）
税込4,559円
愛知県長久手市のパティスリー「ヴァイスベーレン」の5種のフルーツゼリー。それぞれの果物の味をそのまま生かした果肉入りゼリーです。柔らかく喉ごしの良いゼリーと果物本来の甘みと香りをお楽しみいただけます。贈りものにも最適です。※種類によっては果物の種が入っております。
山田養蜂場
税込4,320円
はちみつを使い、職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘンに、はちみつや果実漬をかけて食べるスイーツギフトです。はちみつを使ったお菓子に、はちみつをかけて食べる、山田養蜂場ならではのギフトセットです。くまくんのデザインのギフト箱で可愛く仕上げています。
山田養蜂場
税込5,400円
はちみつを使い、職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘンに、はちみつや果実漬をかけて食べるスイーツギフトです。ゆずハニードリンクは、水や炭酸、お湯でお好みの濃さに割って飲んでいただけます。くまくんのデザインのギフト箱で可愛く仕上げています。
松永製菓
税込2,970円
RURUUTU（ルルートゥ）は、ビスケットメーカーのルーツからインスピレーションを得て誕生した贅沢なひと時に寄り添うプレミアムギフトです。「プレーン」：北海道産小麦とはちみつを使用したさくほろビスケットに、ミルキークリームをたっぷりとサンド。「ティラミス」：濃厚ココアビスケットにマスカルポーネクリームをたっぷりとサンド。
黒船
税込3,456円
丹波黒豆を使用した黒糖羹。黒糖の風味豊かな香りが特長のつるんとした食感の「黒々」。天然水を使用した水ゼリー。別添えの柚子シロップをかけてお召し上がりいただく「水々」。濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰合せです。
AND CAKE（アンドケーキ）
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス産クリームチーズや乳脂肪分が高い北海道産生クリームを贅沢に使ってなめらかに仕立てたレアチーズケーキは、乳味をしっかりと感じながらもさっぱりと洗練された味わいに。土台にはヘーゼルナッツの旨みとアーモンドの食感が活きたサクサクほろほろのクランブルを敷きました。さらに豊潤な香りと酸味の強さが特徴の徳島県産木頭ゆずのコンフィチュールを合わせることで、チーズのコクの後に木頭ゆずのフルーティーな余韻が広がっていきます。
京都はんなりばなな
税込4,600円
京都産の農薬不使用、皮ごと食べられるバナナ「京都はんなりばなな」を丸ごと使用したジェラートです。皮ごと使用することにより、芳醇な香り・味わいをより感じていただける一品となっています。ミルクバナナ・チョコバナナの2種類を3個ずつお入れしてお届けいたします。化粧箱にお入れしていますのでギフトやプレゼントにもお使いいただけます。
パティスリー・アペリオ
税込4,968円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】表面を焦がして中はとろりと焼き上げたバスクチーズケーキ。このバスクチーズケーキをアルフォンソマンゴーを使ってトロピカルに仕上げました。マンゴーのトロピカルな香りにパッションフルーツを加えることで酸味も加わり、濃厚なバスクチーズケーキが南国の贅沢な味に生まれ変わりました。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA（パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ）
税込3,240円
神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルな4種のゼリーと人気の焼菓子が入ったアソートです。それぞれが3層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーが1本で楽しめます。ゼリーはアルコール不使用の為、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
FRANCAIS（フランセ）
税込3,240円
果実をたのしむミルフィユ：サクサクのパイでそれぞれのクリームをサンドしチョコレートでコーティングしました。くだものの味わいをお楽しみいただける「いちご」「れもん」、木の実の味わいをお楽しみいただける「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」の4種です。レモンケーキ：レモンピール、蜂蜜を加え、しっとり焼き上げた生地を、レモン風味のチョコレートでコーティングしました。さわやかな酸味と苦味、甘さをおさえたレモンの豊かな味わいをお楽しみいただけるレモンケーキです。
横濱元町 霧笛楼
税込3,348円
霧笛楼定番の「横濱煉瓦」「横濱煉瓦ショコラブラン」「横濱仏蘭西瓦」に加え、牛乳と卵をふんだんに使用したバニラ香る「横濱元町霧笛楼プリン＆カラメルソース」を詰め合せたギフトセットです。
CHOCOLABO（ショコラボ）
税込4,104円
定番人気商品の6種のドライフルーツチョコレート（イチゴ・メロン・パイン・キウイ・リンゴ・トマト）といろいろなお味が楽しめる5種のアニミチョコレート（イチゴ・ラムレーズン・珈琲・クランベリー・オレンジ）の詰め合わせ。色鮮やかなフルーツチョコレートがお楽しみいただけます。
MAISON GIVREE（メゾンジブレー）
税込3,979円
湘南ゴールドケーキは丁寧に漬けこんだ自家製の湘南ゴールドのピールを入れて焼き上げ、表面にたっぷりの果汁シロップ、口溶けの良い湘南ゴールドの糖衣がけでコーティングしました。しっとりと柔らかい湘南ゴールド風味のバターケーキです。ティグレ湘南ゴールドはフランス伝統の焼菓子ティグレを旬のフレーバーでアレンジ。チョコチップとフィナンシェ生地、中央のガナッシュがお口の中で爽やかに溶け合います。
Feve（フェーヴ）
内税5,000円
甘い味とおつまみ向けの味の豆スイーツをバランスよく5種類と、マカダミアナッツの豊かなコクと風味を活かした優しい味わいに焼き上げたマカダミアバニラクッキー、甘酸っぱいフランボワーズ生地にピスタチオを加え、風味豊かに仕上げたピスタチオフランボワーズクッキー、オーガニックココアを使用した生地にピーナッツとチョコレートを練り込んだピーナッツショコラクッキーの3種類を詰め合わせました。
Feve（フェーヴ）
内税3,240円
マカダミアナッツの豊かなコクと風味を活かした優しい味わいに焼き上げたマカダミアバニラクッキー、甘酸っぱいフランボワーズ生地にピスタチオを加え、風味豊かに仕上げたピスタチオフランボワーズクッキー、オーガニックココアを使用した生地にピーナッツとチョコレートを練り込んだピーナッツショコラクッキーの3種類を詰め合わせました。
C3（シーキューブ）
税込3,240円
新商品のカカオフルーツゼリーは食べやすいサイズで4フレーバー。看板商品の焼きティラミスとサブレやブラウニーをアソート。夏の贈り物にぴったりの詰め合わせです。
Baton d'or（バトンドール）
税込3,607円
フランス産小麦を使用したプレッツェル生地をじっくり発酵し、厚切りに焼き上げたプレッツェルを澄ましバターで仕上げた「小麦を味わう」シリーズ。小麦本来の風味やうまみが引き立つ飽きの来ない美味しさの「オリジナル」、メープルの上品な甘さとカマンベール・ゴルゴンゾーラの程よい味わいの「メープル＆チーズ」に加え、バトンドール定番人気の「シュガーバター」、「ストロベリーシュガー」、「焦がしバター」を詰め合わせた5個のギフトセットです。
Yogurt Four Seasons（ヨーグルト フォーシーズンズ）
税込2,862円
サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」と白桃の風味を引き立たせたなめらかなヨーグルトクリームをサクサク食感のクッキー生地で挟んだ「モーモー白桃ワッフル」とのアソートです。
Yogurt Four Seasons（ヨーグルト フォーシーズンズ）
税込5,400円
ヨーグルトを使った杏仁とミニサイズのプリン3種、ホエイを使ったヨーグルト玉ゼリーをお入れした夏におすすめのサマーアソート。杏仁独特の芳香な香りと、ヨーグルトの爽やかな酸味にもちっとした食感。みかんとパインの果肉が入った新感覚のヨーグルト杏仁は食べ応え抜群。ヨーグルト入りのプリンはぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいです。ほんのり透き通ったホエイ入りゼリーの中に、もちっとしたヨーグルトとレモンのゼリー玉をとじ込めました。
Yogurt Four Seasons（ヨーグルト フォーシーズンズ）
税込5,400円
ヨーグルトを使った杏仁とミニサイズのプリン3種をお入れした夏におすすめのサマーアソート。杏仁独特の芳香な香りと、ヨーグルトの爽やかな酸味にもちっとした食感。みかんとパインの果肉が入った新感覚のヨーグルト杏仁は食べ応え抜群。ヨーグルト入りのプリンはぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいです。
西洋菓子 しろたえ赤坂
税込4,901円
マドレーヌやガトーオランジュなどしろたえ定番の焼菓子と、くちどけのよいフルーツゼリーを詰め合せた夏にぴったりのギフトセット。高島屋限定のウィークエンドピスターシュは、ピスタチオの生地にアプリコットを入れてしっとり口あたり軽く仕上げています。季節のフルーツゼリーは、柚子、杏、苺の3つのお味で、プルンと柔らかい食感がお楽しみいただけます。フルーツいっぱいのパウンドケーキ、ジンジャー味のクッキー、やわらかな甘さのマドレーヌなど、しろたえの定番商品と季節のフルーツゼリーをお楽しみいただけます。
丸久小山園
税込3,510円
水出し煎茶は手軽に使っていただける、ポットバッグタイプ（急須・ポット用のティーバッグ）です。抹茶菓子は濃厚な抹茶とバターの風味が特徴の「抹茶フィナンシェ」。サクサクのロール生地にまろやかな抹茶クリームが入った「抹茶クリームロール」を詰め合わせました。お世話になった方への贈りものにいかがでしょうか。
ナガラタタン
税込3,261円
香ばしい岐阜県産小麦粉など素材にこだわった美濃いび茶のバウムクーヘンと積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めたキューブ型のパウンドケーキのアソートです。贈答品（ギフト、プレゼント、贈りもの）から自分へのご褒美まで、どのようなシチュエーションにもピッタリです。
marl（マール）
税込5,734円
定番チョコレートだけではなく、ナッツやフルーツを使った人気のクッキーを選抜しました。京都高島屋限定の「ヘーゼルナッツ＆フルーツ」シリーズは、ヘーゼルナッツと様々なドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだお楽しみいただける嬉しい一品。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング・ベーキングパウダー・重曹不使用。やわから＆もっちり食感で、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。
ともみジェラーto
内税6,990円
京都市河原町五条にある知る人ぞ知るジェラート屋＜ともみジェラーto＞。美味しい日本の食材でジェラートをつくりたい。そんな想いでイタリア修業から帰ってきたともみが地道に各地に行き出逢った生産者さんが丹精込めて育てた食材たちに惚れ込み、作ったジェラートたち。お茶はそれぞれ入れる温度が違いますので、ジェラートにするときも旨味や香りが最大限に引き立つようにこころがけてお作りしています。
![余情残心-ミルフィーユ詰合せ[柚子と柿]8個入・風呂敷包み](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/2427/0002372427-001.jpg)
京・北白川 洋菓子司 一善や
税込5,940円
一善やのフラッグシップ商品、人気のミルフィーユが2種類愉しめる詰合せです。パッケージの余情残心は茶道の言葉でお目にかかった後もお相手のことを想うという意味が込められています。またパッケージの文字は一箱一箱、手書きで書かせていただいています。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」農林水産省の「フード・アクション・ニッポン アワード2017」で【今一番食べてほしい、美味しい日本の逸品】を受賞した極上の一品です。五感で感じる五重奏の美味しさは、5つの素材を8層に重ねることで生まれました。国産無花果の心地よいつぶつぶ感、干柿のねっとりとした自然な甘さ、胡桃のカリっとした食感、そして甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5素材で構成しています。味も食感もまるで交響曲を聴いているような立体的な美味しさです。一口目の感動をぜひご体験ください。「獅子柚子のミルフィーユ」希少品種と言われる獅子柚子をじっくり煮込んだ格別なミルフィーユ。ほのかで上品な柑橘系の香りに甘さを控えたホワイトチョコレート、ビターチョコレートを重ね、胡桃で食感のアクセントをつけました。甘さと酸っぱさの絶妙なバランスと立体的な味が愉しめる絶品です。
CLUB HARIE（クラブハリエ）
税込5,184円
専用レシピで焼き上げたバームクーヘンを乾燥させ軽い口あたりに。バームクーヘンの風味を大切に、数種類をブレンドしたショコラをほどよく染み込ませました。サクサクした食感とカカオのほろ苦さや豊かな香りをお楽しみください。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込5,400円
タルト・フロマージュ フランボワーズ：チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ：すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
たかはたファーム
税込3,520円
ラ・フランス：山形県産「ラ・フランス」を贅沢に使い、高貴な香りとまろやかな甘味、とろける果肉が魅力の風味豊かなシャーベットです。ホワイトフルーツミックス：乳酸菌飲料のさわやかな甘酸っぱさと角切りフルーツを合わせたフルーツシャーベットです。白桃＆さくらんぼ：山形県産の白桃とさくらんぼを使って仕上げた、贅沢な果肉感とさわやかな味わいが楽しめるシャーベットです。メロン：サクサクした食感と芳醇な香りが特徴の赤肉メロンを贅沢に使いました。メロンの美味しさがギュッと詰まったシャーベットです。ミックスベリー：ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをミックスしました。絶妙なハーモニーを奏でるシャーベットです。すもも：完熟して果皮が紅色になるすもも「大石早生」の種皮を一粒一粒丁寧に仕込みました。柔らかで程よい酸味と甘みの果肉が入ったシャーベットです。マンゴー：マンゴーをふんだんに使い、独特のまったりとした食感と旨みを大切にしたシャーベットです。
黒沢牧場
税込5,292円
和歌山の海をのぞむ高原で、1年中のびのびと放牧で牛たちを飼育している黒沢牧場。牧場の牛さんがそのまま抜け出したような、愛らしい牛柄ロールケーキには、新鮮ミルククリームがたっぷり。シンプルな材料で搾りたて生乳の味わいを生かしたクラフトアイスはミルク・ほうじ茶・三宝柑をセットにしました。
CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
税込4,860円
カカオ分64％のダーククーベルチュールを使用したしっとりとした食感の一口サイズのチョコレートケーキにピスタチオをトッピングしました。ピスタチオの香ばしい風味や粒感がアクセントとなったカカオの豊かな風味をしっかりとお楽しみいただけます。
ふみこ農園
税込5,400円
みかん・いちご・メロン・ライチ果汁たっぷりのフルーツボールゼリー。上品な甘さのジュレで包み込みました。マンナン入りフルーツゼリーとジュレの2種類の食感が楽しいコンポートゼリーです。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。
grace（グレイス）
税込4,980円
「ジェラート工房グレイス」は素材の風味を活かすため、すっきりとした口どけで甘さは控えめに仕上げています。今回はジェラートをパウチに詰めた「ポーチジェラート」をご用意。手でもんで召し上がっていただくことで、作りたてのようなやわらかい状態をどこでも手軽にお楽しみ頂けます。「ラ・フランス」「塩ミルク」など、5種類をお届けします。
Flower Picnic Cafe HAKODATE（フラワーピクニックカフェハコダテ）
税込7,980円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アーティスティックなお花はもちろん、1枚1枚手作業で丁寧に絞っています。お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジは北海道産の小麦を使用したキャロットシナモンケーキです。専用ショッピングバッグ付き。※解凍方法について・自然解凍（常温：15℃～25℃）の場合：約6時間で解凍できます。・冷蔵庫内（5℃程度）で解凍する場合：約8時間で解凍できます。※冷蔵解凍の場合は、お召し上がりになる前に約10分～15分間は常温で放置してください。
ANKO and（アンコアンド）
税込4,536円
創業100年の和菓子屋特製の小豆餡を使用し、卵の卵白のみを使用したアーモンドパウダーでサクッとした食感に仕上げたフィナンシェの3種類の味（プレーン、抹茶、フランボワーズ）と、厳選した北海道の小豆かのこと小豆餡を練り込んだフランスパン生地に、ヌガーとアーモンドスライスを丁寧に一つ一つ塗り、カリッと焼き上げたラスクの詰め合わせです。
堀内果実園
税込5,940円
「あんぽ柿バター 惚っ（ぽっ）」は天然の和菓子とも称されている、優しい甘さが特徴の「あんぽ柿」に、ラムレーズンやピスタチオ、れもん、すももなどのフレーバーバターをたっぷり詰め込んだスイーツです。柿の特産地でもある奈良・吉野の標高400mの自社農園で育てた柿を丁寧に乾燥し、硫黄燻蒸などはせず、自然のうま味がぎゅっと凝縮したあんぽ柿へとじっくりと時間をかけてつくっています。あんぽ柿の美味しさと、くだものの酸味や甘みも加えた口どけの良いオリジナルバター。柿と相性の良いこだわりの素材を選りすぐりました。あんぽ柿のしっとり食感とやさしい甘さに、バターのコク、お口に広がるフレーバーもあいまって、日本茶はもちろんコーヒーやお酒とも相性抜群の新しいスイーツとなっています。
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TAKANO（新宿高野）
税込3,240円
patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）
税込3,240円
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込3,240円
YOKUMOKU（ヨックモック）
税込3,240円
MOROZOFF（モロゾフ）
税込3,240円
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込5,400円
資生堂パーラー
税込3,240円
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込3,240円
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,888円
TAKANO（新宿高野）
税込5,400円
![余情残心-ミルフィーユ詰合せ[柚子と柿]8個入・風呂敷包み](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/2427/0002372427-001b.jpg)
