CLUB HARIE(クラブハリエ)
バーム&リーフ(BL70)
税込7,560円
一層一層、職人の手で丹念に焼きあげるこだわりのバームクーヘン。ふんわりしっとりと深い味わいのクラブハリエ自慢の一品と、創業時から変わらない、バターたっぷりの香ばしい味わい、ほのかな甘味が特徴のリーフパイの詰め合わせです。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込7,560円
一層一層、職人の手で丹念に焼きあげるこだわりのバームクーヘン。ふんわりしっとりと深い味わいのクラブハリエ自慢の一品と、創業時から変わらない、バターたっぷりの香ばしい味わい、ほのかな甘味が特徴のリーフパイの詰め合わせです。
黒船
税込2,916円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラベベ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。
黒船
税込3,013円
一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。
黒船
税込4,741円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。
黒船
税込2,916円
さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰め合わせです。「ザリッチアンドミルク」はコク深いミルクの味わいとバターの香りをお楽しみいただけます。
黒船
税込4,644円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰合せです。
黒船
税込3,942円
一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰め合わせです。
黒船
税込3,240円
石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰合せ。黒船カステラは素材のもつ自然の力と伝承と革新の技で、カステラ職人が一枚一枚手焼きしています。カステラは使う素材がシンプルだからこそ、職人の技術が光るお菓子。繊細な食感と深い味わいをお楽しみください。
黒船
税込4,212円
濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたビターな味わいのダークと、まろやかな甘さのホワイトの焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。1枚1袋に個包装された清楚なパッケージと、シンプルな美味しさはあらゆるシーンにおすすめです。
黒船
税込4,536円
濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンド。クリームをサンドしたワッフル生地の、さくっとした食感とほろほろとした口どけの秘密は、選び抜いた小麦粉や砂糖など素材の良さはもちろん、波状に焼き上げた特別な製法にあります。ひと口で広がる小麦の香りは、濃厚なミルククリームとも相性抜群です。
菓子wabiya(カシワビヤ)
税込5,400円
薄く仕上げた繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごま・うま味の3種詰合せにしました。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。
菓子wabiya(カシワビヤ)
税込3,888円
薄く仕上げた繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごま・うま味の3種詰合せにしました。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。
marl(マール)
税込5,346円
職人が心を込めて焼き上げた直径約9cmのしっとりもっちり食感が人気のソフトクッキー詰め合わせです。限定品の「ベイクドチョコレート」は、溶けやすい生チョコを手作業で1枚1枚生地の内側に絶妙のバランスで包み込んで焼き上げました。マルホン太白胡麻油を使用し、バター不使用なのにコクのある美味しさ。ベーキングパウダー・重曹・ショートニング不使用で焼き上げております。可愛らしいカラフルなパッケージは、テーブルを華やかに彩り、ご家族やご友人との特別なひとときを演出します。
京都 ふたえ
税込5,400円
厳選したチョコレートを使用し京都玉露・ほうじ茶・柚子などの味に仕上げたガトーショコラはひとつひとつ丁寧に職人がつくりあげたものです。さらに今回新しい商品として容器にいれられたケーキは玉露・ブルーチーズ・黒糖きなこの3種類ご用意しております。玉露はふんだんに使用しお茶の香りが楽しめる逸品となっています。ブルーチーズはチーズ好きにはたまらない濃厚な味になっておりますのでコーヒーやワインなどの飲み物のお供にも最適です。黒糖きなこは沖縄県産100%使用した黒糖に国産のきなこをあわせた当店のオリジナルケーキとなります。クッキーの味は、3種類(玉露・ほうじ茶・黒ごまきなこ)でチョコレートクリームとレーズンをはさんだ商品になっております。
京都・本くず氷
税込6,480円
「京都・本くず氷」は奈良で約400年の歴史と伝統を誇る「吉野葛本舗 黒川本家」の吉野本葛を使用した、体にやさしいアイスキャンディーを1本1本丹念に手作りで作っています。本葛100%を使用した『とろん』とした食感と、自然甘味料を使用し素材の味を最大限に引き出したアイスキャンディーです。全国の自然素材の中から、京都産の素材を中心に高島屋限定セットをセレクトしました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,888円
日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。クッキー生地はアーモンドダイスを使用し、宇治抹茶を配合。中はホワイトチョコと抹茶を混ぜたクリームを使用し、カリッとした食感と抹茶の程よい苦味と旨味を感じる、抹茶の風味とザクザクした新食感の味わいをお愉しみください。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、発酵バターで焼きあげたふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキ。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,240円
ラムレーズンをはじめバナナの果肉やオレンジピールなど、それぞれをふんだんに使用したフィナンシェ、ふわっと香るラムレーズンのクッキー、上品な甘さのフルーツが主役のフルーツケーキをそれぞれ詰め合わせました。
ホトトギスファーム
税込2,899円
黒きなこの生地のブラウニーに、オレンジ・くるみ・カシューナッツ・ココナッツをトッピングしました。好きな大きさに切り分けていろんな味をお楽しみいただけます。お好みで生クリーム・フルーツ・ジャムなどを添えるのもおすすめです。
税込4,080円
福岡県産のあまおう苺にホワイトチョコレートを染み込ませた新食感スイーツです。甘みと香り、酸味が特徴のあまおう苺をフリーズドライにし、滑らかなホワイトチョコレートを染み込ませて「フルーツを食べるチョコレート」に仕上げました。しっとりとしたサクッホロッの新食感が楽しく、食べ進めるとホワイトチョコレートの滑らかな舌触りに変化します。ひと口サイズで食べやすく、ちょっと休憩したい時や小腹が空いた時、夕食後のデザートにもおすすめです。
HIBIKA(ひびか)
税込3,456円
お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー”ポルボロン”。溶ける前に3回「ポルボロン」と唱えると願いが叶うと言われる”幸せを呼ぶお菓子”をHIBIKA風にお作りしました。3種の味(ヘーゼルナッツ、ほうじ茶、ショコラ)を詰め合わせた冬限定のアソートです。
HIBIKA(ひびか)
税込4,320円
お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー”ポルボロン”。溶ける前に3回「ポルボロン」と唱えると願いが叶うと言われる”幸せを呼ぶお菓子”をHIBIKA風にお作りしました。3種の味(ヘーゼルナッツ、ほうじ茶、ショコラ)を詰め合わせた冬限定のアソートです。
HIBIKA(ひびか)
税込5,400円
サクサクに焼き上げたパイ“白雪の菓”、繊細な口どけの“冬のクッキー(ポルボロン)”、しっとり焼き上げた“冬のフィナンシェ”を詰め合わせました。大切な方への冬の贈りものに。
HIBIKA(ひびか)
税込4,104円
サクサクに焼き上げたパイ「白雪の菓」、繊細な口どけの「冬のクッキー(ポルボロン)」、しっとり焼き上げた「冬のフィナンシェ」を詰め合わせました。大切な方への冬の贈りものに。
Mon Loire(モンロワール)
税込4,320円
リーフメモリー緑(ダーク・抹茶・ミルク)、橙(ホワイト、モカ、ミルク)、桃(クランベリー、キャラメル、ミルク)の3種類のお味をお楽しみいただけます。
税込6,480円
太陽の恵みをいっぱいに浴びた、宮崎県産完熟マンゴー。その果実の濃厚な香りと舌の上でとろける食感を、そのままに閉じ込めたのが「宮崎県産ゴロゴロマンゴーゼリーギフト」です。夏の最盛期に、契約農園より直接仕入れたマンゴーだけを使用。一玉一玉、完熟のタイミングを見極めて収穫し、自社工場で素早く加工。果実本来のフレッシュな香りと、ジューシーな味わいを逃さず封じ込めました。ひと口すくえば、果肉が「ごろっ」と現れる贅沢な食感。ゼリー部分には、完熟マンゴーのピューレを贅沢に使用し、舌の上でとろける濃厚な甘みと、ほのかな酸味のバランスが広がります。
税込4,752円
「濃厚くちどけ果実フルーツゼリーギフト」は、一匙すくうたびに、果実がそのまま溶け込んでいるような口あたりを感じていただけます。ひとつひとつ丁寧に仕上げたゼリーは、90gの食べきりサイズ。果実の風味を損なわぬよう、低温でゆっくりと仕立てています。濃厚でありながら後味はすっきりと軽やか。果実を食べる喜びと、ゼリーの上品なくちどけが一体となった一品です。
税込5,832円
グルテンフリー専門店のこだわりチーズテリーヌ。国産のクリームチーズを使ったグルテンフリーのチーズケーキテリーヌです。ラムレーズン、ショコラを加えた3種セット。
パティスリーGIN NO MORI(ギンノモリ)
税込4,320円
【タカシマヤカード会員様 限定】チョコやキャラメル、シナモンなど冬らしい素材を使用。ハートのメレンゲや、フランボワーズ味の焼菓子のピンクも可愛い13種類の焼菓子をたっぷりお楽しみください。
鎌倉 LES ANGES(鎌倉 レ・ザンジュ)
税込3,445円
<カマクラータ>:「カマクラータ」は、「鎌倉」とフランス語で「明るさ」や「輝き」を意味する「クラート(Clarte)」を組み合わせた造語です。しっとりとした食感と豊かなミルクの風味が口いっぱいに広がり、素朴でありながらも奥深い味わいの乳菓に仕上げました。このお菓子には、古都・鎌倉の輝きを感じていただきたいという想いが込められています。訪れた際の特別なひとときを思い出し、その輝きをお土産として持ち帰っていただけるよう願っています。<鎌倉キャラメルサンド>:鎌倉の魅力を伝える新たな土産菓子として、「鎌倉レ・ザンジュ」は、紫陽花をかたどったキャラメルサンド菓子を開発しました。特製キャラメルには小田原の果樹農家と共同開発した神奈川県産レモンのピールを使用し、豊かなコクと爽やかな余韻を演出しています。パッケージは「花寺」として知られる鎌倉・長谷寺様と共同でデザインし、鎌倉の風景を感じられる仕立てにしました。<鎌倉フィナンシェ>:厳選した素材を使用し、シンプルだからこそ際立つ豊かな風味と深みのある味わいを追求したフィナンシェです。ひと口頬張ると、バターの芳醇な香りがふわりと広がり、アーモンドの濃厚なコク、シルクのようななめらかな口どけ、そしてゲランドの塩がもたらす絶妙な余韻が楽しめる逸品です。100年先も愛されるお菓子を作りたい ― そんな想いを、このフィナンシェに詰め込んでいます。ぜひご賞味ください。<天使のサブレ>:心に残る、人生の「栞」になるような、ひとくちで記憶に残る「塩バターサブレ」フランス産のバターとゲランド塩が引き出す、パティシエが長年追い求めてきた香りと食感と余韻思い出すと、あたたかい気持ちになるその一瞬の「記憶」に寄り添う、人と人をつなぐ「天使のサブレ」。
茶久利
税込3,240円
京都府産宇治抹茶を使用したサブレと、お召し上がり直前にかけるあずきソース。和と洋、2つの素材が重なり合う奥深い味わいをお楽しみください。※こちらは同じ商品3箱セットとなります。
minamoalley(ミナモアレ)
税込3,240円
ハートの形のプチチョコレート。一包みで3つの風味(赤色の巾着:イチゴ・ダーク・ミルク、黄色の巾着:レモン・抹茶・ミルク)が楽しめます。お取り分けにもぴったりです。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込4,579円
ふんわり焼き上げたリボン型のパウンドケーキに、苺の風味をぎゅっと閉じ込めました。マスカルポーネを合わせてしっとり、とろけるような口どけに。見た目の可愛らしさと、大人も楽しめる上品な味わいに仕上げています。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。
CHEESE CAVERY TOKYO(チーズ ケイベリィ トウキョウ)
税込2,462円
ほろほろした食感が魅力の熟成ポルボローネと、濃厚なチーズをサンドした熟成チーズサンド。2種類のチーズの焼き菓子が入った詰め合わせです。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,888円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フルーティーな香りが特徴のチョコレートのシャンティクリームに、爽やかなオレンジを合わせた「ショートケーキ ショコラ」。フランス・アルザス伝統菓子をモチーフに、チョコレートとグリオットチェリーを合わせた「ヴェリーヌ フォレ ノワール」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込6,480円
ヴィタメール人気の「マカダミア・ショコラ」やふんわりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」に、まろやかなガナッシュや香ばしいジャンドイヤを包み込んだ艶やかなショコラ。ヴィタメール自慢のお菓子を詰め合わせました。
永久堂
税込4,320円
昭和元年創業の銘店「愛媛のまじめな洋菓子店<永久堂>」の焼菓子セット。「紅まどんなタルト」愛媛の柑橘「紅まどんな」の輪切りを添えたしっとりとしたタルト。シロップ漬けの紅まどんなは、上品な甘さのタルト生地と絶妙な味わい。皮まで美味しくお召しあがりいただけます。タルト生地には愛媛県産のこだわり素材、媛っ娘(ひめっこ)みかんたまご、みかんはちみつなどを使用しております。「瀬戸内レモンのバウムクーヘン」瀬戸内の太陽をいっぱい浴びたレモンを生地に練り込んでいます。さわやかなレモンの香りと風味が楽しめます。媛っ娘みかんたまご、みかんはちみつ、香川県産さぬき和三盆を使用しております。一層一層心を込めて丁寧に焼き上げ、生地は優しく、しっとり食感です。
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