貝印
Kai House SELECT 木製ナイフブロック
税込5,500円
刃渡り220mmまでの包丁3本とキッチンはさみが収納できる、木製ナイフブロックです。内部のプレートを分解して清掃できるので衛生的です。
貝印
税込5,500円
刃渡り220mmまでの包丁3本とキッチンはさみが収納できる、木製ナイフブロックです。内部のプレートを分解して清掃できるので衛生的です。
SELECT100(セレクト100)
税込7,700円
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具<SELECT100>。3種類の刃形状(粗めの波刃、緩めの波刃、直線刃)のブレッドナイフは、ハードパンからソフトパンまでスムーズにカット。収納のしやすさに加え、食パンのカットなど日常使いしやすいミニマルな刃渡り、刃幅サイズ。手になじみ握りやすい形状の人工大理石ハンドルです。(食洗機対応)
関孫六
税込7,700円
関孫六ブランドの高価格帯の包丁もしっかりとメンテナンス可能な角砥石。研ぎ台として使える収納ケースは、裏面に滑り止め付きで、蓋は砥石を水に浸す容器にも使えます。「コンビ砥石 #1000&4000」は、研削力が高く刃先の微修正までできる汎用性の高い#1000と、繊細で鋭い刃付けが可能な#4000の両面使いができる、1台2役の両面砥石です。
貝印
税込22,000円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「三徳175mm」は野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができる万能包丁です。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせます。
貝印
税込19,800円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「三徳D135mm」は少し小さいサイズの万能包丁です。野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせます。刃の中央の凹み(ディンプル加工)があるので、摩擦が少なくスムーズな切り心地です。
貝印
税込14,300円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「ユーティリティー150mm」は硬い部位と柔らかい部位が混在している素材も上手に切ることが出来ます。例えば、外皮が硬くても中身は柔らかいトマトやピーマンに。また、サンドイッチなども繊維を崩さずに鋭く切り分けられます。
貝印
税込22,000円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「菜切り包丁」は、まな板で野菜を切るほかに、手持ちで作業する大根の桂むきや根菜・イモ類などの面取りにも適しています。刃が薄いため、押し切りが手早く出来ます。
貝印
税込16,500円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「シェフズ150mm」はラインナップの中で一番短いシェフズナイフ(牛刀)です。短い刃渡りを活かした軽快な調理をお好みの方に最適です。 スライス、さいの目切りなど、シェフズナイフで行う調理は全てできます。
貝印
税込23,100円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。このスタンダードサイズのシェフズナイフ(牛刀)は、さまざまなカットができる万能包丁です。200mmの刃渡りは、果物、野菜、肉類、その他の食材を調理するのに最適です。長い刃は、まな板全体をカバーできるので、切った食材をまな板からフライパンや鍋に移すときにもスムーズです。刃の腹がカーブしているので、ハーブやスパイスを刻む時にも便利です。
貝印
税込26,400円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。スライサー(筋引)は素材の繊維を崩さずに美しく切るための包丁です。刃渡り225mmの長さを活かして、刃元から刃先にかけて一気に引き切りにします。
貝印
税込34,100円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。シリーズの中でも人気の2アイテム、三徳包丁とパーリングナイフ(ペティナイフ)の2本セットはあらゆる調理シーンで活躍します。「三徳175mm」は、野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができ、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。「パーリング(ペティナイフ)90mm」は、多用途に使えるシェフズナイフの小型版です。このナイフの名前は、果物や野菜から皮や種などを取り除くことを意味する「パーリング」という言葉に由来します。サイズが小さいので、ブレードの先端や切っ先をコントロールしやすいです。通常、このナイフは手に持って使用しますが、ニンニクや生姜などの小さな食材をまな板の上で切る際も便利です。
貝印
税込48,400円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。シリーズの中でも人気の3アイテム・三徳包丁・ユーティリティ・パーリングナイフ(ペティナイフ)を3本セットはあらゆる調理シーンで活躍します。「三徳175mm」は野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができ、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。「ユーティリティー150mm」はシェフズナイフとパーリングナイフの中間のサイズです。スリムでカミソリのような鋭い刃は、肉だけでなく、野菜の下処理やチーズのスライスなどの作業にも最適です。硬い部位と柔らかい部位が混在している素材も上手に切ることが出来ます。「パーリング(ペティナイフ)90mm」は、多用途に使えるシェフズナイフの小型版です。このナイフの名前は、果物や野菜から皮や種などを取り除くことを意味する「パーリング」という言葉に由来します。サイズが小さいので、ブレードの先端や切っ先をコントロールしやすく、ニンニクや生姜などの小さな食材をまな板の上で切る際も便利です
VERMICULAR(バーミキュラ)
税込26,180円
素材本来の味を引き出し、「無水調理」「煮る」「茹でる」「沸かす」「炊く」「焼きつけ」「揚げる」など1台7役でマルチに活躍。1~2人分の調理におすすめです。鋳物ホーローとウッドハンドルが組み合わさったスタイリッシュな佇まいは、どんなキッチンにも馴染みます。
富士ホーロー
税込6,380円
長い食材も調理しやすく、琺瑯素材の特性を活かしたコンパクトでスリムな天ぷら鍋です。フライヤー付で揚げ物のタイミングを逃さず、一気に引き上げることができます。防水型温度計は丸洗いが可能。内面が白色なので油の状態が一目でわかり、全面滑らかなガラス質で油汚れをすっきり洗い落とせます。フライヤーのハンドルは折りたたみ可能でバット、スノコとまとめて収納できます。
税込13,200円
~ 税込14,300円
味噌汁から煮物、炒め物など、和食の調理の必需品として親しまれてきた雪平鍋。昔ながらの伝統的なデザインに、機能性を高め現代の新しいライフスタイルに寄り添うサイズ感と使い勝手を考慮しました。和・洋いずれのキッチンにもマッチするデザインで、ギフトにもぴったりです。
ののじ
税込3,080円
プラスチックを使い捨てない・長く使えるお弁当箱は、健康志向の高い消費者のライフスタイルにぴったり。本体に18-8ステンレスを採用し、色やニオイが移りにくく、油汚れも落としやすく、フタを外せば電子レンジ使用も可能です。耐水性のあるウレタン塗装なので日常使いも安心です。
ののじ
税込3,300円
プラスチックを使い捨てない・長く使えるお弁当箱は、健康志向の高い消費者のライフスタイルにぴったり。本体に18-8ステンレスを採用し、色やニオイが移りにくく、油汚れも落としやすく、フタを外せば電子レンジ使用も可能です。耐水性のあるウレタン塗装なので日常使いも安心です。
BRUNO(ブルーノ)
税込7,700円
つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立てる、1台5役のハンドブレンダーがさらにつかいやすく。付属の電子レンジ対応チョッパーボトルとブレンダーカップを使えば、下ごしらえからそのまま加熱調理までおまかせ。火を使わず、洗い物もぐっと減って調理がスムーズに進みます。食洗機対応で、後片付けやお手入れも簡単。スリム&コンパクトなデザインと豊富なアタッチメントで、毎日のお料理からスイーツ、離乳食まで幅広く対応。いつもの家事がもっと愉しく、ずっとラクになる頼もしいアイテムです。
TWINBIRD(ツインバード)
税込44,000円
自宅でコーヒーを淹れる過程を五感で楽しむ。自分だけの特別な一杯を仕上げる。全自動コーヒーメーカーで今までよりも一段上のコーヒータイムを。「コーヒー界のレジェンド」カフェ・バッハ 田口護氏監修のもと、摩擦熱を抑えて豆の風味を守る「低速臼式フラットミル」と、「6方向シャワードリップ」でプロのハンドドリップを再現。豆本来の味を引き出し、初心者でも簡単な設定で手軽に最高の一杯を楽しめます。燕三条の技術が生み出した独自設計のミルは豆を均一に挽き、豆の焙煎・種類に応じて3段階で粒度調節可能。抽出温度は田口氏推奨・バランスの取れた味わいを引き出す「83℃」と、コクと風味を際立たせ、カフェオレやアイスコーヒーにおすすめの「90℃」の2種類。専用ドリッパーは1~3杯用・4~6杯用と、それぞれ最適な濾過層が形成できる2種類。付属品として、お好みの入れ方を見つけるための「ガイドブック」付き。本体のお手入れは3種類の「メンテナンスモード」、着脱式のミルは付属のブラシでお手入れできるので、衛生的に保つことができます。※6杯用モデル ※保温機能付き
vitamix(バイタミックス)
税込160,000円
5つのプログラムモード、タッチパネルのインターフェース、デジタル表記のスピードダイヤル、パルス機能はもちろん、自動で止まるタイマー機能まで備えた高位機種。スムージーから、夕食の仕込み、メインディッシュの調理までカバーし、お鍋やフライパンと同じように、キッチンに欠かせない調理器具になります。硬いアボカドの種も粉砕、今まで捨てていた野菜・果物の皮や種に多く含まれるビタミン・ミネラルや食物繊維などの栄養素を丸ごと摂取できます。
BALLARINI(バッラリーニ)
税込16,280円
バッラリーニ独自の2層構造のセラミック加工にチタン層を追加し、コーティングを3層にアップさせた新しい「セラフォース・チタニウム・コーティング」を採用し、新感覚のツルッと感を演出。また、スタイリッシュなV字型のステンレス製のステイクールハンドルは、キッチンをハイグレードに演出。デザインだけでなく炒める、茹でる、煮込むなど多用途で使いやすい立ち上がり形状も採用したデザインとなっているため、お料理の幅も広がります。パスタや野菜の下茹でも、鍋よりも少ない水量で済み時短にも。蓋が付属し、またギフトボックス仕様なので、ご自宅使いはもちろんお料理が好きな方へのギフトとしてもおすすめです。
ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
税込3,960円
~ 税込5,390円
落ち着いたペールトーンのカラーリングが、オールステンレスや木製ハンドルの包丁など、さまざまなキッチンスタイルと自然に調和。キッチンのインテリアを邪魔せず、毎日の調理にすっと溶け込みます。プラスチック素材には、抗菌剤を練り込んでおり、表面の雑菌の繁殖を抑制。さらに、表裏で色が異なるツートーンデザインを採用。肉・魚・野菜など用途別に使い分けやすく、調理がスムーズに。滑り止め付きで、どちらの面を使っても安定感があり、安心してカット作業が行えます。デザイン性と機能性を兼ね備えた一枚。使いやすさと清潔さ、そして美しい佇まいをキッチンにお届けします。
ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
税込27,500円
キッチン家電の「コードのわずらわしさ」から解放。コンセント不要のコードレス調理家電シリーズ「ツヴィリング エクステンド」。電源の位置を気にせず、ダイニングテーブルやアウトドアでも使用可能。ハンドブレンダーは、一回のフル充電で最大45 分間の運転が可能。こまめに充電せず使えるので、ストレスフリー。3段階スピード+ソフトスタート機能で、スムージーやポタージュ、離乳食も手早くなめらかに。飛び散りを防ぎながら、やさしく撹拌スタートできる安心設計です。
税込15,180円
~ 税込19,580円
広島が世界に誇るアルミニウム鋳造技術から生まれた、無水鍋の定番シリーズ。素材の水分を引き出す高温調理で、栄養たっぷりのお料理に仕上がります。IHクッキングヒーターにも対応していて、無水鍋をすでにお持ちの方の2台目の選択肢にも。熱効率に優れたアルミニウムの特性を活かした無水鍋(R)は短い時間で食材に火を通すことができるので、忙しい日もスピーディーに料理ができます。また、保温力にも優れ、火を止めたあとも高温が続きます。
税込6,600円
毎日手軽に鉄分を補える、ありそうでなかった鉄の「お味噌汁パン」。お味噌汁は体を温めてくれることはもちろん、発酵食品であり、大豆イソフラボンをはじめとする体と美容に良い様々な栄養素も含まれています。毎日使う道具を変えるだけで、鉄分を摂り入れることが出来ます。
Aladdin(アラジン)
税込22,000円
「グラファイトヒーター」が短時間かつ高温で、外カリ中モチのトーストを焼き上げます。広い庫内でトーストが最大4枚同時に焼けます。グリルパン、グリルプレート付属で多彩な料理が可能です。
Aladdin(アラジン)
税込15,180円
「グラファイトヒーター」が短時間かつ高温で、外カリ中モチのトーストをコンパクトでも変わらない美味しさに焼き上げます。本体は軽量・コンパクトな設計で一人暮らしや少人数世帯での限られたキッチンのスペースにも置きやすくなりました。
MIYABI(ミヤビ)
税込66,000円
MIYABIが岐阜県関市で刃物づくりを続けて二十年。その節目に誕生したコレクション「粋 IKI」は、受け継がれてきた技と美意識をすがたに映しました。ブレードには、異なる金属を49層に重ねた「月虹(げっこう)」ダマスカスを採用。水面に映る月を思わせる繊細な模様と、峰側を削り込んだ鎬(しのぎ)が、静かな存在感を放ちます。芯材には粉末鋼MC66を用い、優れた切れ味と持続性を実現しました。関工場でも選ばれた職人のみが担う“水研”による本刃付けが、素材の持ち味を引き出します。ハンドルには、豊かな表情をもつメープル瘤材を採用。直線と流線を組み合わせた造形は、美濃の豊かな水の流れを表現しています。刃型ごとに一から削り出し、重心バランスまで丁寧に設計。さらにガラスコーティングを施すことで、艶やかな表情と耐久性を高めました。日々の食卓に寄り添う道具として。また、人生の節目に想いを託す贈りものとして。静かな美しさを湛えたコレクションです。
MIYABI(ミヤビ)
税込41,800円
MIYABIが岐阜県関市で刃物づくりを続けて二十年。その節目に誕生したコレクション「粋 IKI」は、受け継がれてきた技と美意識をすがたに映しました。ブレードには、異なる金属を49層に重ねた「月虹(げっこう)」ダマスカスを採用。水面に映る月を思わせる繊細な模様と、峰側を削り込んだ鎬(しのぎ)が、静かな存在感を放ちます。芯材には粉末鋼MC66を用い、優れた切れ味と持続性を実現しました。関工場でも選ばれた職人のみが担う“水研”による本刃付けが、素材の持ち味を引き出します。ハンドルには、豊かな表情をもつメープル瘤材を採用。直線と流線を組み合わせた造形は、美濃の豊かな水の流れを表現しています。刃型ごとに一から削り出し、重心バランスまで丁寧に設計。さらにガラスコーティングを施すことで、艶やかな表情と耐久性を高めました。日々の食卓に寄り添う道具として。また、人生の節目に想いを託す贈りものとして。静かな美しさを湛えたコレクションです。
WMF(ヴェーエムエフ)
税込26,950円
天然鉱石により遠赤外線効果が高く、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味を引き出し、料理を美味しく仕上げます。高い熱伝導率で均一にムラなく加熱ができ、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。優れた密閉性で無水調理にもおすすめ、食材本来の栄養、旨みをそのまま味わえます。また、きめ細かく滑らかな表面でこびりつきにくくお手入れも簡単。一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量で、負担がないから毎日の料理が楽しめます。酸やアルカリの影響を受けにくいミネラル素材で、冷蔵庫での保存が可能です。
WMF(ヴェーエムエフ)
税込31,680円
天然鉱石により遠赤外線効果が高く、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味を引き出し、料理を美味しく仕上げます。高い熱伝導率で均一にムラなく加熱ができ、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。優れた密閉性で無水調理にもおすすめ、食材本来の栄養、旨みをそのまま味わえます。また、きめ細かく滑らかな表面でこびりつきにくくお手入れも簡単。一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量で、負担がないから毎日の料理が楽しめます。酸やアルカリの影響を受けにくいミネラル素材で、冷蔵庫での保存が可能です。浅型の両手鍋は幅広い料理に対応、そのまま食卓に出しても。2~3人分の調理におすすめのサイズです。
WMF(ヴェーエムエフ)
税込36,300円
天然鉱石により遠赤外線効果が高く、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味を引き出し、料理を美味しく仕上げます。高い熱伝導率で均一にムラなく加熱ができ、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。優れた密閉性で無水調理にもおすすめ、食材本来の栄養、旨みをそのまま味わえます。また、きめ細かく滑らかな表面でこびりつきにくくお手入れも簡単。一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量で、負担がないから毎日の料理が楽しめます。酸やアルカリの影響を受けにくいミネラル素材で、冷蔵庫での保存が可能です。浅型の両手鍋は幅広い料理に対応、そのまま食卓に出しても。4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズです。
WMF(ヴェーエムエフ)
税込28,600円
天然鉱石により遠赤外線効果が高く、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味を引き出し、料理を美味しく仕上げます。高い熱伝導率で均一にムラなく加熱ができ、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。優れた密閉性で無水調理にもおすすめ、食材本来の栄養、旨みをそのまま味わえます。また、きめ細かく滑らかな表面でこびりつきにくくお手入れも簡単。一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量で、負担がないから毎日の料理が楽しめます。酸やアルカリの影響を受けにくいミネラル素材で、冷蔵庫での保存が可能です。1~2人用に最適のサイズ、深型なので少量の煮込み料理やスープなどの汁物、揚げ物、無水調理、炊飯など、様々な料理に活用できる鍋です。
WMF(ヴェーエムエフ)
税込33,000円
天然鉱石により遠赤外線効果が高く、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味を引き出し、料理を美味しく仕上げます。高い熱伝導率で均一にムラなく加熱ができ、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。優れた密閉性で無水調理にもおすすめ、食材本来の栄養、旨みをそのまま味わえます。また、きめ細かく滑らかな表面でこびりつきにくくお手入れも簡単。一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量で、負担がないから毎日の料理が楽しめます。酸やアルカリの影響を受けにくいミネラル素材で、冷蔵庫での保存が可能です。深さがある両手鍋は、ポトフやカレーなどの煮込みや煮物に便利。2~3人分の調理におすすめのサイズです。
WMF(ヴェーエムエフ)
税込39,050円
天然鉱石により遠赤外線効果が高く、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味を引き出し、料理を美味しく仕上げます。高い熱伝導率で均一にムラなく加熱ができ、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。優れた密閉性で無水調理にもおすすめ、食材本来の栄養、旨みをそのまま味わえます。また、きめ細かく滑らかな表面でこびりつきにくくお手入れも簡単。一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量で、負担がないから毎日の料理が楽しめます。酸やアルカリの影響を受けにくいミネラル素材で、冷蔵庫での保存が可能です。深さがある両手鍋は、ポトフやカレーなどの煮込みや煮物に便利。4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズです。
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