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調理器具 ランキング

世界で認められているV60ドリップ。V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるのでコーヒーをしっかりと抽出できます。

「レンジメート マグポット」は、食材を入れフタをして電子レンジで加熱するだけの簡単調理。火を使わずに、コク旨スープや煮物・スイーツ、お米も美味しく炊くことができます。【特許（※1）取得の加熱構造】一番の特徴は本体内部の「特殊発熱体」。マイクロ波に反応して短時間で高温（※2）となり、直火のような焼き目をつけることができます。【お米が美味しく炊ける】特殊発熱体により羽釜で炊いたような火加減を再現。短時間（※3）で美味しく炊き上げます。【「炒め」調理でコク旨。鍋・スープ調理】炒め玉ねぎ入りのカレーなど、「焼き目」によるコクと旨味を活かした調理も可能。断熱構造により、温かいまま食卓で料理を楽しめます。【食べきりサイズの煮物も簡単】煮物も具材を入れてレンジで加熱するだけ。1～2人分の少量サイズも作りやすい。【単機能電子レンジで「焼く」調理】香ばしい焼き目を付ける調理が可能だから、キッシュなどのメニューも。【お手入れ簡単なフッ素コーティング】焦げつきにくく、汚れが落ちやすい。食洗機対応・丸洗いOKなのでお手入れ簡単。（※1：特許第5344638号）（※2：強火同等の温度）（※3：約11分（米1合・600W・加熱時間のみ））

MIYABIが岐阜県関市で刃物づくりを続けて二十年。その節目に誕生したコレクション「粋 IKI」は、受け継がれてきた技と美意識をすがたに映しました。ブレードには、異なる金属を49層に重ねた「月虹（げっこう）」ダマスカスを採用。水面に映る月を思わせる繊細な模様と、峰側を削り込んだ鎬（しのぎ）が、静かな存在感を放ちます。芯材には粉末鋼MC66を用い、優れた切れ味と持続性を実現しました。関工場でも選ばれた職人のみが担う“水研”による本刃付けが、素材の持ち味を引き出します。ハンドルには、豊かな表情をもつメープル瘤材を採用。直線と流線を組み合わせた造形は、美濃の豊かな水の流れを表現しています。刃型ごとに一から削り出し、重心バランスまで丁寧に設計。さらにガラスコーティングを施すことで、艶やかな表情と耐久性を高めました。日々の食卓に寄り添う道具として。また、人生の節目に想いを託す贈りものとして。静かな美しさを湛えたコレクションです。