ご入園・ご入学内祝い

ローストビーフ ランキング

近江牛のもも肉を醤油に漬け込んで焼き上げた和風ローストビーフです。

黒毛和牛のモモ肉を朴葉で包み塩でまるごと包み込んでオーブンで焼き上げました。塩釜で包むことによりローストビーフの風味が閉じ込められ、塩味も程良く効いて肉本来の味がお楽しみいただけます。前日に冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。