伝説のマスター・ディスティラー、デイヴ・ピッカレルが率いるチームにより2007 年に設立された、ライ・ウイスキーブランド。2017年のサンフランシスコ ワールドスピリッツコンペティションにて、最優秀ウイスキー（Best in Show)の称号を獲得したことで、世界中から熱い視線を集めています。
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WHISTLEPIG（ホイッスルピッグ）
税込31,240円
ホイッスルピッグ15年は、長い熟成年数ならではの、素晴らしい複雑味を持った、ひときわ上質な味わいを感じることができる、ライ・ウイスキーです。独自のスペックでチャー＆トーストを施したカスタムメイドのエステートオーク樽で追加熟成をかけることで、バタースカッチ、シナモン、ナツメグ、クローブなどのスパイス、革、ダークチョコレートなど様々な風味が口の中で広がり、非常に長い余韻を感じることができます。ライ・ウイスキーのカテゴリーを超越した、素晴らしい味わいの1本。
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