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Vincent Vallee（ヴァンサン・ヴァレ）
【来店予約／日本橋店／1月24日（土）】＜ヴァンサン・ヴァレ氏＞PAVLOVA TADOKA（パヴロワ タドカ）
内税 5,000 円
Vincent Vallee（ヴァンサン・ヴァレ）
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Vincent Vallee（ヴァンサン・ヴァレ）
【来店予約／日本橋店／1月24日（土）】＜ヴァンサン・ヴァレ氏＞PAVLOVA TADOKA（パヴロワ タドカ）
内税5,000円
軽い燻製と香ばしい風味がありながら、上質なバニラ本来の豊かな味わいのある特別なバニラ「タドカ」を使用した一皿。なめらかで濃厚なキャラメルクリームを、土台のメレンゲの中に忍ばせ、バニラライスプディングとタドカのガナッシュモンテを組み合わせました。おすすめのペアリングとして、アメリカーノやカフェラテをご用意しております。※ワンドリンクオーダー制（ドリンクは別料金となります。当日会場でご注文を承ります）※1名様分を2名様以上でシェアすることはできません。※転売を目的とした商品のご購入は、固くお断りさせていただきます。※転売による購入が判明した場合は、対象の予約を無効としご利用いただけません。また返金もいたしかねます。
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Vincent Vallee（ヴァンサン・ヴァレ）
【来店予約／日本橋店／1月26日（月）】＜ヴァンサン・ヴァレ氏＞PAVLOVA TADOKA（パヴロワ タドカ）
内税5,000円
軽い燻製と香ばしい風味がありながら、上質なバニラ本来の豊かな味わいのある特別なバニラ「タドカ」を使用した一皿。なめらかで濃厚なキャラメルクリームを、土台のメレンゲの中に忍ばせ、バニラライスプディングとタドカのガナッシュモンテを組み合わせました。おすすめのペアリングとして、アメリカーノやカフェラテをご用意しております。※ワンドリンクオーダー制（ドリンクは別料金となります。当日会場でご注文を承ります）※1名様分を2名様以上でシェアすることはできません。※転売を目的とした商品のご購入は、固くお断りさせていただきます。※転売による購入が判明した場合は、対象の予約を無効としご利用いただけません。また返金もいたしかねます。
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Vincent Vallee（ヴァンサン・ヴァレ）
【来店予約／日本橋店／1月25日（日）】＜ヴァンサン・ヴァレ氏＞PAVLOVA TADOKA（パヴロワ タドカ）
内税5,000円
軽い燻製と香ばしい風味がありながら、上質なバニラ本来の豊かな味わいのある特別なバニラ「タドカ」を使用した一皿。なめらかで濃厚なキャラメルクリームを、土台のメレンゲの中に忍ばせ、バニラライスプディングとタドカのガナッシュモンテを組み合わせました。おすすめのペアリングとして、アメリカーノやカフェラテをご用意しております。※ワンドリンクオーダー制（ドリンクは別料金となります。当日会場でご注文を承ります）※1名様分を2名様以上でシェアすることはできません。※転売を目的とした商品のご購入は、固くお断りさせていただきます。※転売による購入が判明した場合は、対象の予約を無効としご利用いただけません。また返金もいたしかねます。
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高島屋限定
高島屋限定
Vincent Vallee（ヴァンサン・ヴァレ）
コフレ サーブル＝ドロンヌ
税込5,292円
ヴァンサン・ヴァレ氏が高島屋限定で贈る、個性豊かな9粒のショコラアソート。6種のドーム型ショコラは、進化を遂げた新しいスタイルで登場。より薄く仕立てたカバーの中は、トロリと溶け出すような滑らかなキャラメルと、サクサクとしたクリスピー感が特長のプラリネが2層になっており、食感のコントラストが印象的。柚子やストロベリーなど果実の爽やかな風味やハーブのアクセントが効いたキャラメルと、香り高いプラリネとの組み合わせは格別。また、芳醇でなめらかなガナッシュは、優しい口どけとともに深みのあるカカオの味わいが広がる上品な仕上がり。真ん中には愛らしいハート型のショコラがアクセントに加わり、ワールドチョコレートマスターズ2015を制した確かな技術が光る、味覚のハーモニーを堪能できる特別なアソートです。
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