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2020 ディド

Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

2020 ディド

税込3,630円
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2020 ディド

Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

2020 ディド

税込3,630円

銘醸地プリオラートを囲むように位置するモンサン。生態系を尊重したエレガントでフェミニン、飲みやすくかつ複雑味、長熟のポテンシャルのあるワインの造り手。ブドウは契約農家とともに有機農法で栽培。発酵は野生酵母のみで、香りやストラクチャーにこの土地の特徴を表現。土着品種であるガルナッチャの特徴を生かし、浮揚感がありフレッシュで繊細なスタイルのワインに仕上がっています。

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2018 ヴェヌス

Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

2018 ヴェヌス

税込7,700円
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2018 ヴェヌス

Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

2018 ヴェヌス

税込7,700円

銘醸地プリオラートを囲むように位置するモンサン。土着品種であるガルナッチャ、カリニェナをメインに土地を表現。生態系を尊重したエレガントでフェミニン、飲みやすくかつ複雑味、長熟のポテンシャルのあるワインの造り手。ブドウは契約農家とともに有機農法で栽培。平均樹齢50～80年のガルナッチャとカリニェナを、破砕せずに全品種を一緒に野生酵母で発酵。（生産本数13,000本）

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2019 ヴェヌス デ ラ フィゲラ

Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

2019 ヴェヌス デ ラ フィゲラ

税込11,000円
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2019 ヴェヌス デ ラ フィゲラ

Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

2019 ヴェヌス デ ラ フィゲラ

税込11,000円

プリオラートを代表する次世代の造り手、サラ・ペレス（マス・マルティネ）とレネ・バルビエ（クロス・モガドール）夫妻が、1999年にモンサンで立ち上げたワイナリー。ギリシャ神話の神々の名を冠し、自然界のサイクルと生命の連なりへの敬意を表現。

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