TERROIR by ENOTECA（テロワール バイ エノテカ）

ワイン・シャンパン ランキング

イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード・キュヴェ。フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰されたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛ける、ジョセフ・ドルーアンは1880年に創業したブルゴーニュ最大規模のドメーヌです。「エレガンスとバランスの追求」のために革新を続ける生産者のワインをお愉しみください。