かにの目利きが選び抜いた、こだわりのずわいがに。食品卸問屋だからこそ仕入れられる高品質な「かに」を贅沢にご家庭で。長年かにの加工に携わってきた職人の技が光る、さんれいフーズ自慢の逸品です。太脚だけ100%むき身の状態でお届けする為、持ち手になる殻の部分を除いてほぼ食べられます。新鮮だから食べられる生かにの本来の旨みを、是非ご堪能ください。獲れたての美味しさを維持するため、水揚げ後急速凍結。職人技で短時間で殻むき加工することで獲れたてのかにの味わいを保ったままお届けすることができます。お刺身でももちろん、しゃぶしゃぶ、かに鍋、バター焼きなどでお楽しみください。
さんれいフーズ ランキング
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こだわりの自家製ルーを使用したベシャメルソースに、鳥取県境港で水揚げされた紅ずわいがにを合わせました。独自製法の冷めてもなめらかなクリームとサクサクの衣、かにの旨みは相性抜群。大容量のかにクリームコロッケを特別価格にてメーカーから直送いたします。
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鳥取和牛の特徴はコクのある赤身と甘味のある脂です。特に、脂は甘いだけでなく、あっさりしているので、口溶けがよく感じられます。和牛の日本一を決める「第11回全国和牛能力共進会」では、鳥取和牛が肉質日本一に選ばれており、その肉質は柔らかく、噛むと旨味や風味が感じられます。その美味しさの秘密はストレスのない環境と豊富なミネラルを含んだ伏流水で育てられることです。ぜひこの機会に、鳥取和牛をお召し上がりください。
