RIKEN（リケン） ランキング

原料は平たねなし柿(渋柿)のみで、添加物を使っておりません。水さえ無添加なので、「一滴一滴が柿」のお酢です。完熟の柿のみをじっくりと発酵させ、その後2年間の熟成期間をおくことで、更にまろやかに仕上がりました。お料理に、また健康のために飲料として、ご利用ください。

果実類、野菜類、穀類、海藻類など53種類以上の植物性原材料を長期発酵、熟成した植物性発酵食品です。原材料のうち果実などは皮や種まで発酵、熟成させています。だからこそ、選び抜かれたものを使用。妊娠中や授乳中はもちろん、小さなお子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。