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Philipponnat（フィリポナ）
ミレジメ ブラン・ド・ノワール 2018
税込 19,800 円
Philipponnat（フィリポナ）
スパークリングワイン・シャンパン
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Philipponnat（フィリポナ）
ミレジメ ブラン・ド・ノワール 2018
税込19,800円
フランス
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500年を超える歴史を持つ名門メゾン「フィリポナ」が、グラン・クリュと自社畑のプルミエ・クリュのピノ・ノワールのみで仕込んでいます。木樽熟成（20％）に由来する香ばしいトーストやハチミツのニュアンス。繊細でありながら果実の力強さと深い旨みが感じられる味わい。
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Philipponnat（フィリポナ）
レゼルヴ パーペチュアル ブリュット
税込12,100円
フランス
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長年実践してきた継ぎ足し熟成技法＜パーペチュアル・リザーヴ＞をリザーヴワインとして使用する、メゾンの顔となるキュヴェです。新しいワインを毎年継ぎ足すことで、長期熟成による奥行きとフレッシュな果実味保っています。白地にゴールドの紙吹雪を連想させる上品かつ華やかな専用化粧箱入り。ピノ・ノワール主体ならではの、しっかりとした骨格とまろやかな酸、焼き菓子のような香ばしいニュアンスを伴う長い余韻が特徴です。
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