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【よりどり】備中鴨方手延べめん ピリ辛中華
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奥島屋(オクシマヤ)

【よりどり】備中鴨方手延べめん ピリ辛中華

税込540

麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。豆板醤のピリッとした辛さに、ゴマ油の絶妙な旨味とレモン果汁を加えて、後味はさっぱりと仕上げました。

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【よりどり】奥島屋のもちっとちゃんぽん麺
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奥島屋(オクシマヤ)

【よりどり】奥島屋のもちっとちゃんぽん麺

税込583

厳選された小麦粉と塩水をこね合わせ、もちっと感のある麺生地に。引き伸ばしては熟成、引き伸ばしては熟成という工程を繰り返した麺は、なめらかでつるっとしたのど越しに仕上がります。

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【よりどり】備中鴨方手延べめん 冷やし中華
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奥島屋(オクシマヤ)

【よりどり】備中鴨方手延べめん 冷やし中華

税込528

岡山県南西部に位置する鴨方は、古くからの手延べ麺のふるさとです。麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。レモン果汁と食欲をそそるゴマの風味で、爽やかな中にもコクのある味になっており、どなたにも喜ばれる特製スープです。

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