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Oaks Heart（オークスハート）

Oaks Heart（オークスハート）

岐阜県八百津町で150年以上続く老舗の内堀醸造㈱が製造する酢の専門店。
酢のおいしさを楽しめる、新感覚の酢【デザートビネガー】を販売しています。

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デザートビネガーって？

「オークスハート」は2003年2月末にオープン。当初は、量り売りのみの展開でしたが、お客様との対話の中で「酢は体にいいから、酸っぱくてつらいけど我慢して飲んでいる」という声を聞きました。
酢の歴史はとても古く、塩と並び最古の調味料ともいわれているほど。気軽に摂りたいけれどやはり鼻にツンとくるのが気になるもの。
そこで「ストレスを感じずもっと気軽に、毎日楽しめる酢をつくろう」と思い立ち、フルーツ果汁から醸造した果実の酢をベースに、同じ素材の果汁などをあわせたやさしい酸味の酢をつくりました。
調味料としてだけでなく、飲んだりアイスクリームにかけるなど、デザートにも使えることから【デザートビネガー】と名づけました。

信州りんご、ブルーベリー、シークヮーサーと八朔、ざくろなどが定番商品としてあり、どれもそれぞれの果物の特長を活かした味になっています。150ml、250ml、500mlの容量ボトルがあり、一見ちょっとおしゃれなワインボトル風。水や炭酸水、牛乳で5倍に薄めるほか、原液をアイスクリームにかけたり、クロワッサンにつけるなど色々な楽しみ方ができます。

※数に限りがございますので売切れの節はご容赦ください。
※賞味期限は30日以上ございます。

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