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Oaks Heart(オークスハート)

Oaks Heart(オークスハート)

岐阜県八百津町で150年以上続く老舗の内堀醸造㈱が製造する酢の専門店。
酢のおいしさを楽しめる、新感覚の酢【デザートビネガー】を販売しています。

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デザートビネガーって?

「オークスハート」は2003年2月末にオープン。当初は、量り売りのみの展開でしたが、お客様との対話の中で「酢は体にいいから、酸っぱくてつらいけど我慢して飲んでいる」という声を聞きました。
酢の歴史はとても古く、塩と並び最古の調味料ともいわれているほど。気軽に摂りたいけれどやはり鼻にツンとくるのが気になるもの。
そこで「ストレスを感じずもっと気軽に、毎日楽しめる酢をつくろう」と思い立ち、フルーツ果汁から醸造した果実の酢をベースに、同じ素材の果汁などをあわせたやさしい酸味の酢をつくりました。
調味料としてだけでなく、飲んだりアイスクリームにかけるなど、デザートにも使えることから【デザートビネガー】と名づけました。

信州りんご、ブルーベリー、シークヮーサーと八朔、ざくろなどが定番商品としてあり、どれもそれぞれの果物の特長を活かした味になっています。150ml、250ml、500mlの容量ボトルがあり、一見ちょっとおしゃれなワインボトル風。水や炭酸水、牛乳で5倍に薄めるほか、原液をアイスクリームにかけたり、クロワッサンにつけるなど色々な楽しみ方ができます。

※数に限りがございますので売切れの節はご容赦ください。
※賞味期限は30日以上ございます。

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Oaks Heart(オークスハート)

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Oaks Heart(オークスハート)

デザートビネガー詰合せ

税込3,240

フルーツの果汁を発酵させた果実酢をベースに素材のおいしさをお楽しみいただけるように作られたデザートビネガーのセットです。すっきりと爽やかな酸味とほのかな苦みが特長の「シークヮーサーと八朔」、ざくろ特有の渋みとすっきりとした酸味が女性に人気の高い「ざくろ」の150ml2本を詰め合わせました。お召し上がりの際は本品1に対して水や炭酸水、牛乳、豆乳などを4の割合でうすめてお召し上がりください。

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Oaks Heart(オークスハート)

デザートビネガー詰合せ

税込4,212

フルーツの果汁を発酵させた果実酢をベースに素材のおいしさをお楽しみいただけるように作られたデザートビネガーのセットです。すっきりと爽やかな酸味とほのかな苦みが特長の「シークヮーサーと八朔」、ざくろ特有の渋みとすっきりとした酸味が女性に人気の高い「ざくろ」、フレッシュ感あふれる軽やかな味わい「信州りんご」の150ml3本を詰合せました。お召し上がりの際は本品1に対して水や炭酸水、牛乳、豆乳などを4の割合でうすめてお召し上がりください。

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Oaks Heart(オークスハート)

デザートビネガー詰合せ

税込5,616

フルーツの果汁を発酵させた果実酢をベースに素材のおいしさをお楽しみいただけるように作られたデザートビネガーのセットです。すっきりと爽やかな酸味とほのかな苦みが特長の「シークヮーサーと八朔」、マスカット・オブ・アレキサンドリアのぶどう酢と果汁のみを使用した軽やかで上品な香りとやさしい酸味の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」、フレッシュ感あふれる軽やかな味わいの「信州りんご」、ざくろ特有の渋みとすっきりとした酸味が女性に人気の「ざくろ」の150ml4本を詰合せました。お召し上がりの際は本品1に対して水や炭酸水、牛乳、豆乳などを4の割合でうすめてお召し上がりください。

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