MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）

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洋梨、桃、さくらんぼ、杏、マンゴー、クランベリーなどのドライフルーツを「加賀梅酒」にじっくり漬け込み、焼き上げた和テイストのベラベッカ。

スパイスや赤ワインでコンポートしたり、ラム酒に漬けたドライフルーツやナッツをぎっしり贅沢に。生地にヨーグルトを練り込むことでほどよくしっとり爽やかな味わいに仕上げました。※シュトーレンの大きさは、発酵具合によって異なる場合がございます。