L'espoir（レスポワール）

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L'espoir（レスポワール）

レスポワールは「バターと小麦粉の黄金比率が、おいしさの秘訣」です。レスポワールのほろっとした「口どけ」をつくりだすのは、バターの中でも稀少な「カルピス（株）バター」と、 薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。コクがあるのに軽やか。ほろほろとお口で溶けるから、おしゃべりも軽やかに。ソレイユは「2つの果実をギュッと詰めこんだフルーツゼリー」です。2種類のフルーツの味や香りの組み合わせを楽しむ2層仕立てのゼリーです。見た目も可愛く華やかな色合いです。

L'espoir（レスポワール）

クッキーに洋酒で炊き上げたレーズンとクリームをはさみ、3つの個性が一つの芳醇なハーモニーへと変化するのを待ちます。時間をかけた味わいこそ大人の贅沢です。

L'espoir（レスポワール）

L'espoir（レスポワール）

レスポワールは「バターと小麦粉の黄金比率」が、おいしさの秘訣。レスポワールのほろっとした「口どけ」をつくりだすのは、バターの中でも稀少な「カルピス（株）バター」と、 薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。コクがあるのに軽やか。ほろほろとお口で溶けるから、おしゃべりも軽やかに。ドリカポは「アーモンドとマカダミアナッツのぎっしり感」が、おいしさの秘訣。ドリカポのぎっしり凝縮された「歯ごたえ」をつくりだすのは、ゆっくり＆じっくりの製造過程にあり。アーモンドとマカダミアナッツを混ぜ合わせた生地をゆっくり寝かせ、オーブンでじっくり焼き上げ。 艶やかな焼き上がりは、ナッツ好きの楽園。

L'espoir（レスポワール）

バターと小麦粉の黄金比率が、おいしさの秘訣。レスポワールのほろっとした「口どけ」をつくりだすのは、バターの中でも稀少な「カルピス（株）バター」と、薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。コクがあるのに軽やかです。

L'espoir（レスポワール）

大切に一つずつ袋がけして育てた白桃をハーフカットし、そのままデザートに仕上げた、＜レスポワール＞自慢の夏のデザートです。桃のやわらかくとろけるような食感と甘くジューシーな風味をお楽しみください。