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ヘーゼルナッツ入りのダコワーズ生地に上品な香りのバニラ、ビターチョコ使用の奥深い味わいのショコラのアイスをサンド。ジューシーな果肉を頬張っているようなカシス、マンゴーシャーベットをそれぞれサンドしました。

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チョコチップ入りのチョコチョコ、上質のカカオを使用し甘さを控えてカカオの香りを引き出したディアマンショコラ、塩味をきかせてざくっとした食感に仕上げた厚焼きサブレのギャレットブルトンヌは、コーヒーと相性の良いサブレ。木苺とココナッツ入りのサブレのココフランボワーズ、自家製バニラ砂糖を使用しバニラが上品に香るディアマンは、紅茶やハーブティーと相性の良いサブレ。コリコリッとした食感が小気味よいヘーゼルナッツの燻製塩掛けのノワゼットサレフュメ、スモークチーズをふんだんに使用したギャレットフロマージュ、アンチョビ入りのチーズスティックパイは、ワインやビールのおつまみにおすすめ。おやつだけでなく、お酒のおつまみとしてもお楽しみいただけるサブレの詰め合わせです。

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厳選された素材を使用し、なめらかな口溶けに仕上げたアイスクリームや、果物のおいしさを存分にいかした贅沢なシャーベットを詰め合わせました。<ラ・ヴィエイユ・フランス>オーナーシェフの木村氏は、2012年4月に調布・仙川にアイスクリーム専門店をOPEN。黄身や果汁を多く含んだフランス・スタイルの濃厚なアイスクリームが楽しめる話題のお店の味です。

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LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス)

【オンライン限定】アイス・マカロン詰合せ

税込4,901

送料込み

ショコラ、ピスターシュ&グリオット、レモン、木苺、カフェの5種類のクリームをたっぷりサンドしたマカロンとビターチョコ使用の深い味わいのチョコ、コクとキレ、バランスの良い味わいのバニラ、ミルクにバラのツボミを浸し上品な香りをうつしたローズミルクのアイス3種類と完熟の果肉を頬張っているようなジューシーな味わいの桃と木苺のシャーベットを詰合せました。

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LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス)

焼き菓子詰合せ

税込3,240

送料:税込660円(クール便)

チョコレートと相性の良いオレンジピールを入れて焼き上げたケーク・オ・ショコラ。レモンの香りが口に広がるマドレーヌ、アーモンドをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げたエコセ。ザクッとした食感に焼き上げたギャレットブルトンヌ。フランボワーズクリームをサンドしたダコワーズなどシェフお勧めの焼き菓子を詰合せました。

LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス)

マカロン10個入り

税込3,400

送料込み

甘酸っぱい木苺ジャムとクリームをサンドした「フランボワーズ」、レモンピール入りの爽やかな酸味を感じる「シトロン」、コクのあるクルミ入りキャラメルクリームサンドの「キャラメルノワ」、藻塩入りのキャラメルクリームサンドの「キャラメルサレ」、酸味のあるカシスジャムとクリームサンドの「カシス」、紅茶風味のチョコクリームに杏でアクセントをつけた「テ・アブリコ」、グリオットチェリージャムが隠し味の「ピスタチオ」、香り良いコーヒークリームサンドの「キャフェ」、マカロンの王道の味「ショコラ」、パッションフルーツの酸味をきかせた「フリュイドゥラパッション」。それぞれのクリームを、外側がさっくりした柔らく香ばしい生地にサンドしました。