
JUCHHEIM(ユーハイム)
1919年、バウムクーヘンを日本で初めて焼いたのは創始者のカール・ユーハイムです。 バウムクーヘンは、バターと卵をふんだんに使った生地を一層一層焼くことで木の年輪のような模様ができ、 ドイツのみならず日本でも愛されるお菓子です。また、体にやさしい安心・安全な素材を使い、 素材本来の味を最大限にひきだす、「まっすぐなおいしさ」 をお菓子づくりの姿勢として継承しています。 ドイツ伝統菓子の味わいを守り、更なるおいしさを追求していく、ユーハイムのお菓子をどうぞお楽しみ下さい。
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JUCHHEIM(ユーハイム)
バウムクーヘン×2箱セット
税込3,240円
ユーハイムの創業者カール・ユーハイムが日本で初めて焼きあげたこのお菓子は、時代を超えて受け継がれてきました。乳化剤や膨張剤を使わずに素材の力を使い、油脂はバターだけを使って焼きあげた、味わいと香り豊かな自慢のバウムクーヘンです。
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