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【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】［ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション］勤務、ソウルの韓国宮廷料理の名店で視野を広げる。帰国後［HYENE］エグゼグティブシェフに就任。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）