HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションS

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションSS

〈アンリ・シャルパンティエ〉テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソートM（B）

涼しげなゼリーと、代表商品のフィナンシェやマドレーヌ、ひと口サイズの焼菓子を詰め合わせた夏のギフトです。

〈アンリ・シャルパンティエ〉タルト・フリュイ・アソートS

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ12個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションM

〈アンリ・シャルパンティエ〉テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソートL

涼しげなゼリーと、代表商品のフィナンシェやマドレーヌ、ひと口サイズの焼菓子を詰め合わせた夏のギフトです。

〈アンリ・シャルパンティエ〉テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソートLL

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションL

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ26個入

アンリ・ケーキアイス

解凍時間の違いによって、冷凍庫から出してすぐはアイス、解凍後はケーキとして楽しむことができます。最初はひんやりとしたアイスの食感、時間が経つとケーキのしっとりとした食感、とお召し上がりのタイミングによって食感が変わります。ケーキ層とジュレ層の2層で構成されており、凍った状態ではアイスとジェラートのようななめらかな食感、時間がたつとケーキとジュレの爽やかな酸味の組み合わせといった、時間によってそれぞれの層の違いを楽しむことができる点も魅力の一つです。色々な楽しみ方ができるこのケーキアイスは、アンリ・シャルパンティエならではの工夫が詰まった一品です。ぜひ、この夏の新しいデザート体験をお楽しみください。ショートケーキ：いちごショートケーキをイメージしたフレッシュな見た目の一品。天面にいちごをのせ、可愛らしい雰囲気に仕上げました。モンブラン：モンブランをイメージしたクリームを絞っています。洋ナシのジュレと栗の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。ザッハトルテ：ザッハトルテ生地にアプリコットのジュレを合わせました。甘みとほのかな酸味が特徴です。チーズケーキ：北海道産のクリームチーズとレモンのジュレで爽やかに仕上げました。クランブルのテクスチャーがアクセントです。

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ24個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・タ・プティ・アソート

〈アンリ・シャルパンティエ〉タルト・フリュイ・アソートL

テリーヌ・ドゥ・フリュイ 6個入

テリーヌ・ドゥ・フリュイ＜パイン＆みかん＞太陽の光をたっぷり浴びたパインとみかん。ジューシーなフルーツをお楽しみください。＜アップル＆イエローピーチ＞さわやかなりんごとなめらかな黄桃。弾けるようなビタミンカラーで夏らしさを表現しています。＜ピーチ＆アプリコット＞甘みのある白桃とほどよい酸味のアプリコット。優しい味わいに仕上げました。＜グレープ＆ピーチ＞みずみずしいぶどうと白桃のまろやかな甘み。フレッシュな味わいを感じていただけます。＜ポワール＆グレープ＞まろやかな甘みの洋なしとぶどう。さわやかな風味が広がります。＜オレンジ＆グレープフルーツ＞オレンジと2種類のグレープフルーツが目にも鮮やかなひと品。

〈アンリ・シャルパンティエ〉兵庫県　五國豊穣アイス

ラング・ド・シャ・アソートLボックス

フィナンシェ：しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ：ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ：甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。

ガトー･キュイ･アソート Mボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ　カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。＜フィナンシェ＞しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。＜マドレーヌ＞蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。＜キャラメル＞バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。＜ミルクチョコ＞まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。＜フランボワーズ＞木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。＜ピスターシュ＞風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。＜抹茶＞香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。＜フレーズ＞お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ16個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・タ・プティ・アソート

タルト・フロマージュ・アソートMボックス

タルト・フロマージュ　フランボワーズ：チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ：すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。

タルト・フロマージュ・アソートLボックス

タルト・フロマージュ　フランボワーズ：チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ：すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。

ケーク･フロマージュ･アソート14個入

復興への想いをお菓子にのせて、長期的な支援で東北に笑顔を被災経験から、一時的な支援ではなく末永く続けていける支援へ。阪神・淡路大震災で被災した際に、多くの方々に助けていただいた経験をもとにした、お菓子にまつわる東北支援。しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、宮城県のいちごの甘酸っぱい香りが楽しめるチーズケーキです。宮城県産いちごは旬のやさしい甘さが広がる個性豊かな複数のブランド苺を使用しました。パッケージは東北・仙台で活躍するLUCK SHOWによるデザイン。東北6県の思いを込め、各県の自然や郷土品など様々なモチーフを使用。最後に、芦屋からの想いをリボンのように結び仕上げています。

フィナンシェ（8個入）×2箱セット

しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。※2箱セットでお届けします。※配送時期によって個包装フィルムのデザインが変更となる場合がございます。

【店頭受取／新宿店】ザ・ショートケーキ（12cm）

美に、技あり。ザ・ショートケーキがより魅惑的に。シェフ一人ひとりが、1つのケーキを仕上げきる。そんなアンリ・シャルパンティエならではのスタイルが生んだ、かつてない魅惑のプロポーションと繊細でエレガントなデザイン。オリジナルのクリームも、コクとミルク感は大切にしつつも軽やかでキレのあるクリームに。磨きのかかったシェフの技の結晶をぜひご堪能ください。

【店頭受取／新宿店】ザ・ショートケーキ（15cm）

美に、技あり。ザ・ショートケーキがより魅惑的に。シェフ一人ひとりが、1つのケーキを仕上げきる。そんなアンリ・シャルパンティエならではのスタイルが生んだ、かつてない魅惑のプロポーションと繊細でエレガントなデザイン。オリジナルのクリームも、コクとミルク感は大切にしつつも軽やかでキレのあるクリームに。磨きのかかったシェフの技の結晶をぜひご堪能ください。

【店頭受取／新宿店】ザ・チョコレートケーキ

チョコレートのクリーム、スポンジなどチョコレート尽くしの中にキャラメルの風味を効かせ、甘さの中にも味わい深さをプラス。また、様々なチョコレートの味や食感をお楽しみいただけます。天面に散りばめられたキャラメルガナッシュを取り合ってお子様同士が盛り上がるシーンを思い描いたシェフの遊び心いっぱいのデザインです。

【店頭受取／新宿店】Wチーズケーキ

北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用しています。天面や側面にはサブレ生地を砕いたクラムをふりかけて食感を楽しめるようにいたしました。別添えの「ハニーメイプル」をお召し上がりの直前にかけていただくことによって、チーズのクリーミーさとハニーメイプルの優しい甘さが合わさり、また違った味わいが楽しめます。質のよいチーズの生産地として知られるノルマンディー地方に似た風土の北海道根釧地区の生乳を使用。クリームチーズを焼き上げたベイクドチーズケーキを1層目に。2層目にはマスカルポーネと生クリームを合わせたレアチーズを。表面にサブレを砕いたクラムをまぶして食感をプラス。贅沢な食感のコントラストを楽しめる上に、さりげない金粉が華やかさを演出します。

【店頭受取／日本橋店】ザ・ショートケーキ（15cm）

美に、技あり。ザ・ショートケーキがより魅惑的に。シェフ一人ひとりが、1つのケーキを仕上げきる。そんなアンリ・シャルパンティエならではのスタイルが生んだ、かつてない魅惑のプロポーションと繊細でエレガントなデザイン。オリジナルのクリームも、コクとミルク感は大切にしつつも軽やかでキレのあるクリームに。磨きのかかったシェフの技の結晶をぜひご堪能ください。

【店頭受取／大阪店】ザ・ショートケーキ（12cm）

美に、技あり。ザ・ショートケーキがより魅惑的に。シェフ一人ひとりが、1つのケーキを仕上げきる。そんなアンリ・シャルパンティエならではのスタイルが生んだ、かつてない魅惑のプロポーションと繊細でエレガントなデザイン。オリジナルのクリームも、コクとミルク感は大切にしつつも軽やかでキレのあるクリームに。磨きのかかったシェフの技の結晶をぜひご堪能ください。

【店頭受取／大阪店】ザ・ショートケーキ（15cm）

美に、技あり。ザ・ショートケーキがより魅惑的に。シェフ一人ひとりが、1つのケーキを仕上げきる。そんなアンリ・シャルパンティエならではのスタイルが生んだ、かつてない魅惑のプロポーションと繊細でエレガントなデザイン。オリジナルのクリームも、コクとミルク感は大切にしつつも軽やかでキレのあるクリームに。磨きのかかったシェフの技の結晶をぜひご堪能ください。

【店頭受取／大阪店】ザ・チョコレートケーキ

チョコレートのクリーム、スポンジなどチョコレート尽くしの中にキャラメルの風味を効かせ、甘さの中にも味わい深さをプラス。また、様々なチョコレートの味や食感をお楽しみいただけます。天面に散りばめられたキャラメルガナッシュを取り合ってお子様同士が盛り上がるシーンを思い描いたシェフの遊び心いっぱいのデザインです。

【店頭受取／大阪店】Wチーズケーキ

北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用しています。天面や側面にはサブレ生地を砕いたクラムをふりかけて食感を楽しめるようにいたしました。別添えの「ハニーメイプル」をお召し上がりの直前にかけていただくことによって、チーズのクリーミーさとハニーメイプルの優しい甘さが合わさり、また違った味わいが楽しめます。質のよいチーズの生産地として知られるノルマンディー地方に似た風土の北海道根釧地区の生乳を使用。クリームチーズを焼き上げたベイクドチーズケーキを1層目に。2層目にはマスカルポーネと生クリームを合わせたレアチーズを。表面にサブレを砕いたクラムをまぶして食感をプラス。贅沢な食感のコントラストを楽しめる上に、さりげない金粉が華やかさを演出します。

【店頭受取／京都店】ザ・ショートケーキ（12cm）

美に、技あり。ザ・ショートケーキがより魅惑的に。シェフ一人ひとりが、1つのケーキを仕上げきる。そんなアンリ・シャルパンティエならではのスタイルが生んだ、かつてない魅惑のプロポーションと繊細でエレガントなデザイン。オリジナルのクリームも、コクとミルク感は大切にしつつも軽やかでキレのあるクリームに。磨きのかかったシェフの技の結晶をぜひご堪能ください。

【店頭受取／京都店】ザ・ショートケーキ（15cm）

美に、技あり。ザ・ショートケーキがより魅惑的に。シェフ一人ひとりが、1つのケーキを仕上げきる。そんなアンリ・シャルパンティエならではのスタイルが生んだ、かつてない魅惑のプロポーションと繊細でエレガントなデザイン。オリジナルのクリームも、コクとミルク感は大切にしつつも軽やかでキレのあるクリームに。磨きのかかったシェフの技の結晶をぜひご堪能ください。

【店頭受取／京都店】ザ・チョコレートケーキ

チョコレートのクリーム、スポンジなどチョコレート尽くしの中にキャラメルの風味を効かせ、甘さの中にも味わい深さをプラス。また、様々なチョコレートの味や食感をお楽しみいただけます。天面に散りばめられたキャラメルガナッシュを取り合ってお子様同士が盛り上がるシーンを思い描いたシェフの遊び心いっぱいのデザインです。

【店頭受取／京都店】Wチーズケーキ

北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用しています。天面や側面にはサブレ生地を砕いたクラムをふりかけて食感を楽しめるようにいたしました。別添えの「ハニーメイプル」をお召し上がりの直前にかけていただくことによって、チーズのクリーミーさとハニーメイプルの優しい甘さが合わさり、また違った味わいが楽しめます。質のよいチーズの生産地として知られるノルマンディー地方に似た風土の北海道根釧地区の生乳を使用。クリームチーズを焼き上げたベイクドチーズケーキを1層目に。2層目にはマスカルポーネと生クリームを合わせたレアチーズを。表面にサブレを砕いたクラムをまぶして食感をプラス。贅沢な食感のコントラストを楽しめる上に、さりげない金粉が華やかさを演出します。

ブリュレチーズケーキ＜煌めくキャラメリゼ＞

クリームチーズを使ったベイクドチーズと、なめらかなくちどけのマスカルポーネのレアチーズ。北海道根室・釧路産のものを使用した2種のチーズケーキを、シェフが1つのケーキとして仕上げました。ほろ苦いキャラメリゼとともに、それぞれの個性が合わさった表情豊かなチーズの世界をご堪能ください。※冷凍便でお届けします。冷蔵庫で8時間解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。

オペラ＜10層のシンフォニー＞

コーヒーの香りとチョコレートのマリアージュ。見た目もシンプルにちょっと大人なケーキに仕上げました。

京・匠抹茶 フィナンシェ 10個入

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

京・匠抹茶 フィナンシェ 5個入×3箱セット

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

ラング・ド・シャ・アソートMボックス

フィナンシェ：しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ：ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ：甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。

ラング・ド・シャ・アソートLLボックス

フィナンシェ：しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ：ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ：甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。

ラング・ド・シャ・アソートＳＳボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

ラング・ド・シャ・アソートＳボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

しあわせサブレ 12枚入

ハートの形がほほえみを呼ぶ、さっくりとした食感のサブレ。思わず笑顔になるかわいらしいハートの形は贈りものにぴったりです。サクサクとした生地にはコクのある発酵バターを贅沢に使用しています。カリッとした岩塩のアクセントが心地よい、大人もお子さんも楽しめるこだわりのサブレです。

しあわせサブレ 24枚入

ハートの形がほほえみを呼ぶ、さっくりとした食感のサブレ。思わず笑顔になるかわいらしいハートの形は贈りものにぴったりです。サクサクとした生地にはコクのある発酵バターを贅沢に使用しています。カリッとした岩塩のアクセントが心地よい、大人もお子さんも楽しめるこだわりのサブレです。

ガトー･キュイ･アソート Lボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ　カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。＜フィナンシェ＞しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。＜マドレーヌ＞蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。＜キャラメル＞バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。＜ミルクチョコ＞まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。＜フランボワーズ＞木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。＜ピスターシュ＞風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。＜抹茶＞香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。＜フレーズ＞お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

Wチーズケーキ12cmバースデーセット

なめらかな口どけが印象的な2層仕立てのチーズケーキ。ミルク感豊かな北海道産のクリームチーズのベイクド層と、マスカルポーネのレアチーズ層にサブレのクラムとメープルを添えました。

いちごのショートケーキ12cmバースデー

世代を問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に知恵と技を注ぎ込んだ至福のケーキに仕上げました。シェフズカウンターだからこそできる、作り立てのようなフレッシュな味わいをご自宅でお楽しみください。

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・タ・プティ

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ16個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ19個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ33個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ36個入

【店頭受取／日本橋店】ザ・ショートケーキ（12cm）

美に、技あり。ザ・ショートケーキがより魅惑的に。シェフ一人ひとりが、1つのケーキを仕上げきる。そんなアンリ・シャルパンティエならではのスタイルが生んだ、かつてない魅惑のプロポーションと繊細でエレガントなデザイン。オリジナルのクリームも、コクとミルク感は大切にしつつも軽やかでキレのあるクリームに。磨きのかかったシェフの技の結晶をぜひご堪能ください。

【店頭受取／日本橋店】ザ・チョコレートケーキ

チョコレートのクリーム、スポンジなどチョコレート尽くしの中にキャラメルの風味を効かせ、甘さの中にも味わい深さをプラス。また、様々なチョコレートの味や食感をお楽しみいただけます。天面に散りばめられたキャラメルガナッシュを取り合ってお子様同士が盛り上がるシーンを思い描いたシェフの遊び心いっぱいのデザインです。

【店頭受取／日本橋店】Wチーズケーキ

北海道産のクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用しています。天面や側面にはサブレ生地を砕いたクラムをふりかけて食感を楽しめるようにいたしました。別添えの「ハニーメイプル」をお召し上がりの直前にかけていただくことによって、チーズのクリーミーさとハニーメイプルの優しい甘さが合わさり、また違った味わいが楽しめます。質のよいチーズの生産地として知られるノルマンディー地方に似た風土の北海道根釧地区の生乳を使用。クリームチーズを焼き上げたベイクドチーズケーキを1層目に。2層目にはマスカルポーネと生クリームを合わせたレアチーズを。表面にサブレを砕いたクラムをまぶして食感をプラス。贅沢な食感のコントラストを楽しめる上に、さりげない金粉が華やかさを演出します。

【よりどり】フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 8個入り

香り高いマルコナ種とフリッツ種のアーモンドをバランスよくブレンドし、北海道産の発酵バターを使って、風味よく焼き上げた自信作フィナンシェと、ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の酸味が爽やかなマドレーヌのアンリ・シャルパンティエを代表する焼き菓子2種の詰め合わせです。

【よりどり】フィナンシェ 8個入り

香り高いマルコナ種とフリッツ種のアーモンドをバランスよくブレンドし、北海道産の発酵バターを使って、風味よく焼き上げました。しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。