<五感>ならではのかろやかな生チョコレート「樹々」の苺味をおつくりしました。苺のチョコレートとルビーチョコレート、ホワイトチョコレートをブレンドし、苺の甘酸っぱさをそのまま閉じ込めたコンフィチュールを加えて苺の生チョコレートをおつくりしました。ホワイトチョコレートでコーティングし、苺のパウダーと粉糖を絡めた香り高い季節の逸品をお楽しみください。
五感(GOKAN)
洋菓子 ランキング全 11件(1-11件表示)
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こだわりぬいたフランスとベルギーのチョコレートを絶妙なバランスでブレンドし、バターと生クリームを加えて練り上げたチョコクリームを棒状に搾り、ミルクチョコレートでコーティング。ココアを添えて仕上げました。
国産米粉と国産小麦粉を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆を使用した五感の黒豆マドレーヌです。
五感(GOKAN)
樹々(14本入り)
税込2,376円
こだわりぬいたフランスとベルギーのチョコレートを絶妙なバランスでブレンドし、バターと生クリームを加えて練り上げたチョコクリームを棒状に搾り、ミルクチョコレートでコーティング。ココアを添えて仕上げました。
五感(GOKAN)
ええもんサブレ(30枚入)
税込4,536円
北海道産の発酵バターや黒豆、てんさい糖、国産小麦などの国産の素材にこだわりおつくりした、軽やかでザクザクっとした食感の日本のサブレです。
五感(GOKAN)
穂の一/果々緒20枚入り
税込3,024円
外側の最中の皮には北陸産もち米「新大正糯」を使い、中には限定農家で作られた「新潟県胎内産コシヒカリ100%」の米粉を使ったクッキー生地にカカオ100%のカカオマスを中心に56%のクーベルチュールを加え、表面にチョコチップをあしらい焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。
